İK/Yeni Ekonomi Haberleri

İK YENİ EKONOMİ

    'Kanat'landırıyor

    Ceyhun KUBURLU - ckuburlu@hurriyet.com.tr
    18.04.2016 - 11:22 | Son Güncelleme:

    Türkiye’nin en önde gelen zincir restoranlarından KFC, 5 yılda restoran sayısını 400’e çıkaracak. Başlangıç bedeli olarak 48 bin 800 dolar talep etiklerini anlatan KFC Türkiye Pazarlamadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Zeliha Şener, bu yatırımın 3-5 yıl içerisinde geri döndüğünü anlattı.

    Genç girişimcilerin gözde yatırım alanı olan gıda sektörü, global markalarla büyümeye devam ediyor. Bugün Türkiye’de 12 milyon kişi fast-food restoranlarını (hızlı tüketim) tercih ederken, KFC bu alanda önemli bir atılım yapıyor. Şirket önümüzdeki 5 yılda restoran sayısını 400’e çıkarmayı planlıyor. KFC Türkiye Pazarlamadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Zeliha Şener, yatırım yapacaklara şu tavsiyelerde bulundu:

    SEKTÖREL VERİLER NASIL?
    - Bugün Türkiye’nin ilk 7 büyük ilinde 90 binin üzerinde ev dışı tüketim noktası var.
    - Ev dışı tüketimde cirodan aslan payını alan fast-food restoranları oluyor.
    - Önümüzdeki yıllarda sektörde yılda yüzde 2.5 büyüme bekleniyor.
    - Türkiye’de hızlı yemek sektöründe 12 milyon tüketici var.
    - Yum Brands çatısı altında faaliyet gösteren KFC’nin dünyada 750 bin çalışanı bulunuyor.
    - KFC, 2015 yılında 538 restoran açtı. Bu restoranların yüzde 73’ü franchise.

    NE ZAMAN KAZANIRIM
    - Restoran ve paket servis odaklı iki ayrı konseptte şube açıyoruz.
    - KFC markası için başlangıç bedelimiz 48 bin 800 dolar.
    - Royalty olarak ciro üzerinden yüzde 6 oranında bedel alıyoruz.
    - Yatırımın geri dönüş süresi ise değişkenlik gösterse de 3-5 yıl aralığında gerçekleşiyor.

    DOĞRU ADRES NERESİ
    - Türkiye’nin dört bir yanında restoranlar açmayı hedefliyoruz.
    - Büyüme hedeflerimiz ve gelişme stratejimiz doğrultusunda en uygun losyonlardaki AVM’lere ve en merkezi caddelere öncelik veriyoruz.
    - AVM’lerde açılacak şubelerimiz genellikle oturma alanıyla birlikte ortalama 100 metre karelik bir alan gerektiriyor.
    - Caddelerde bulunan şubelerimiz ise 75-100 kişinin oturabileceği şekilde, ortalama 250-300 metrekarelik bir alana kuruluyor.

    Etiketler:
    

    EN ÇOK OKUNANLAR

      Sayfa Başı