Kalbinin sesini dinle günde en az 1 muz ye!!!

Hürriyet Haber
09 Nisan 2004 - 00:01:00

Özellikle kan basıncı üzerinde çok etkili olan muzun bir hafta içinde tansiyonu %10 düşürdüğüne dair bulgular var.Muzun bu mucizevi etkisi; faydalı potasyum içeriğinin yanısıra vücuttaki zararlı tuzu dışarı atabilme özelliğine de bağlanıyor. Muzu satın aldıktan sonra oda sıcaklığında 2-3 gün bekletin. Kabuk üzerinde kahverengi lekeler oluşsun. İşte şimdi muzun esas yenme zamanı gelmiş demektir. Anamur muzunun çikitadan daha lezzetli olduğunu da unutmayın.İnce NoktalarEkmek üstü için, ezilmiş zeytinleri mutfak robotundan geçirin. Kuru nane, kuru kekik, az zeytinyağı, birkaç diş sarmısak ekleyİp bir kavanoza basın. Borç çorbasıKemikli dana parça eti, suyla beraber tencereye alın. Et kemikten ayrılıncaya dek pişirin. Daha sonra et suyunu süzüp, 10 bardağa tamamlayın. Eti kemiklerinden ayırın.Soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağda sarartın. Un ekleyip, iyice karıştırın. Et suyu, doğranmış havuç, patates ve kerevizi katıp, 15 dakika kaynatın. İnce doğranmış lahana yapraklarını ve etleri de ekleyerek 30 dakika kaynatın. Limon suyu, şeker, tuz ve karabiber karıştırıp, servis yapın.6 kişilikHazırlama süresi 15 dakikaPişirme süresi 60 dakikaMalzeme listesi250 gr. dana parça et (kemikli)10 su bardağı su2 yemek kaşığı tereyağı2 adet patates2 adet kuru soğan1 adet küçük boy kereviz1 adet küçük boy havuç1 adet küçük boy beyaz lahana (350 gr. kadar)2-3 yemek kaşığı bezelye (önceden haşlanmış)1 çay kaşığı tozşeker1 yemek kaşığı unYarım adet limonun suyuTuzAdisababaİyice çırptığınız yumurta ve tozşekere, içine vanilyası karıştırılmış unu ekleyip, kek hamurunu hazırlayın. Hamuru 20 ve 30 cm çapında yağlanmış iki kalıba paylaştırıp, 170 derecede pişirin. Büyük keki henüz sıcakken derin, yuvarlak bir kaseye döşeyin. Krem şantiyi ve sütü çırpın. Katılaşınca fındık, fıstık, damla çikolata ve meyve şekerini karıştırıp, kekin üstüne doldurun. Küçük keki üzerine kapatıp, buzdolabında 1 gece bekletin. Tozşeker, nişasta, kakao, neskafe ve suyu karıştırarak, muhallebi kıvamında pişirin. Ilınıncaya dek mikserle çırpın. Buzdolabında bekleyen keki servis tabağına çevirin. Üzerine bu sosu dökerek servis yapın. Yemekçinin notu: Mayayı ılık süte karıştırdığınız zaman sıcak yerde bekletin ki çabuk mayalansın.10 kişilikHazırlama süresi 40 dakikaPişirme süresi 50 dakikaMalzeme listesiKek İçin3 adet yumurta2 çay fincanı tozşeker3 çay fincanı un1 çay kaşığı vanilyaİç kreması İçin1 paket toz krem şanti1 su bardağı süt1 çay bardağı fındık (kavrulmuş)1 çay bardağı Antep fıstığı1 çay bardağı damla çikolata1 çay bardağı meyve şekerlemesiKakaolu sos İçin1,5 su bardağı su6 yemek kaşığı toz şeker1 yemek kaşığı mısır nişastası2 yemek kaşığı kakao1 yemek kaşığı neskafe

Yayınlanma Tarihi : 09 Nisan 2004 - 00:00:00
Etiketler:

    EN ÇOK OKUNANLAR

      Koç Burcu
      21 Mart - 20 Nisan

      Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

      Boğa Burcu
      21 Nisan - 20 Mayıs

      Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

      İkizler Burcu
      21 Mayıs - 20 Haziran

      Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

      Yengeç Burcu
      21 Haziran - 22 Temmuz

      Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

      Aslan Burcu
      23 Temmuz - 23 Ağustos

      Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

      Başak Burcu
      24 Ağustos - 23 Eylül

      Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

      Terazi Burcu
      24 Eylül - 23 Ekim

      Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

      Akrep Burcu
      24 Ekim - 22 Kasım

      Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

      Yay Burcu
      23 Kasım - 21 Aralık

      Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

      Oğlak Burcu
      22 Aralık - 20 Ocak

      Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

      Kova Burcu
      21 Ocak - 18 Şubat

      Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

      Balık Burcu
      19 Şubat - 20 Mart

      Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün