İZMİR HABERLERİ BALÇOVA HABERLERİ

İzmir'in Balıkçı Ablaları

DHA
13.02.2018 - 08:44Son Güncelleme :
DHA

İZMİR'in Balçova ilçesinde, işlettiği restoranını kapatıp kardeşleriyle birlikte bir teknede “Balıkçı Ablalar" ismiyle sardalya satmaya başlayan Suna Güler, balık ekmekte İzmirlilerin tercihi oldu.

İzmir'de yaşayan Suna Güler, seneler önce işlettiği restoranı kapatıp bir tekne satın alarak, İnciraltı Sahili'nde, "Balıkçı Ablalar" ismiyle sardalya satmaya başladı. Teknede, ikisi Güler'in kardeşi olmak üzere 5 kadın çalışıyor. Müşteriler, küçük boyutlardaki masa ve taburelerin üzerinde balıklarını yerken, birçok müşteri içeride çok sıcak bir ortam olduğunu belirtip, evlerindeymiş gibi hissettiklerini söylüyor.  Çevredeki esnaf, Balıkçı Ablalar'ın, İnciraltı'nda balık ekmek denince ilk akla gelen yerlerden olduğunu belirterek, Urfa'da yayın yapan yerel bir televizyon kanalının bir progragramının da balık ekmek kültürünü izleyicilerine yansıtmak için Balıkçı Ablalar'a geldiğini ve burada bir bölüm çektiklerini söyledi. Müşterilerden çok olumlu tepkiler aldıklarını ve çalışanların kadın olması nedeniyle kendilerine her anlamda güvenildiğini belirten Güler, "Sadece sardalya satıyoruz çünkü birçok şey satarak lezzetten feragat etmektense, bir balık çeşidi sunup en iyisini, en lezzetlisini yapmayı tercih ediyoruz. Gelenlerin tepkilerinden de anladığımız üzere doğru bir tercih yapmışız" dedi.

Davut CAN / İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAF

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Balçova haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Balçova haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde İzmir'in Balıkçı Ablaları haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

İZMİR NAMAZ VAKİTLERİ

21 Kasım 2018, Çarşamba
  • İmsak
    06:27
  • Guneş
    07:52
  • Öğle
    13:03
  • İkindi
    15:40
  • Akşam
    18:02
  • Yatsı
    19:23
Sayfa Başı