İskender Kebabı, dışarda Turquality’den marka desteği alabilir mi

KEBAPÇI İskender markasının sahibi Yavuz İskenderoğlu’nun Bursa’daki Soğanlı Botanik Parkı içinde 5-6 milyon dolara yaptığı İskender Efendi Konağı’nın 2-3 yıl önceki açılışı...

Haberin Devamı

İskenderoğlu, markasını dünyaya açma planlarından söz etti.

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, tavsiyede bulundu:
"Projeni hazırla, Kürşad Bey’e (Tüzmen, Devler Bakanı) götür.
"

İskenderoğlu, Erdoğan’ın söylediklerine pek bir anlam veremedi.

Başta Bursa ve İstanbul olmak üzere franchise yöntemiyle şube sayılarını artırma çabasını sürdürdü.

Ona göre artık, "Başka yerde şubemiz yoktur" mantığıyla iş yapmak doğru değildi.

Erdoğan, daha sonra da Bursa’ya yolu düştüğünde Yavuz İskenderoğlu’nu karşısında görünce yineledi:
"İskenderoğlu, ne zaman projeni hazırlayıp Kürşad Bey’e götüreceksin?"

İskenderoğlu, Erdoğan’dan birkaç kez tavsiye alınca dış ticaretten sorumlu Devlet Bakanlığı’nın yolunu tuttu, planlarını anlattı. Aldığı yanıta pek şaşırmadı: "Senin yaptığın türde bir hizmetin markası mı olurmuş."

Bu yanıttan sonra Başbakan Erdoğan ilk karşılaştıklarında, "Projen ne aşamada?" diye sorunca, taşı gediğine koydu:
"Sayın Başbakanım, karşımızda öyle bir kaya var ki, kaldırma çabasına girsek altında kalırız."

Çevredeki gazeteciler bu yanıtı duyunca nedenini sordu, Yavuz İskenderoğlu da gerekçesini anlattı.

Konu gazetelere yansıyınca, Dış Ticaret Müsteşarlığı’ndan sitem telefonu aldı:
"Ne derdin varsa gel bize anlat. Gazeteler üzerinden haberleşmek olur mu?"

İskenderoğlu ile Dış Ticaret Müsteşarlığı bürokratı arasında telefonda bir süre tartışma yaşandı, sonra "Ankara’da görüşelim" sözüyle iş tatlıya bağlandı.

İskenderoğlu, yeniden Ankara’nın yolunu tuttu:
"Yurt dışında işi gücü olmayan, başı sıkışan döner dükkanı açıyor. Oysa elimizde İskender Kebap gibi bir marka var. Arkamda güçlü destek olursa bu markayı dünyaya yayarım. Gerçi olmasa da bu yönde çalışacağım ama destek olursa adımlarımı daha kolay atarım."

Yavuz İskenderoğlu, Cumhurbaşkanı Abdullah Gül’ün Japonya seyahati sırasında konuyu bir kez de Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen’e açtı. Tüzmen, renk vermeyip, İskenderoğlu’nu dinlemekle yetindi.

İskenderoğlu’nu Japonya seyahati ekibinde gören herkes sordu: "İskender Kebap, Japonya’ya zincir kuracak mı?"

İskenderoğlu’nun yanıtı hazırdı: "Dünyaya en az 1000 şubeyle ama iyi kaliteyle yayılma hedefim var. Kendim bu yönde eğitim almıştım. Şimdi çocuklarım da bu sevdayla eğitim alıyor."

İskender Kebap, Türkiye’nin önde gelen markalarının yanında Turquality etiketi ve desteği alabilir mi? Yurtdışında açacağı her restoranda kaynak desteği sağlayabilir mi?

Yoksa "Kebabın da Turquality etiketi mi olurmuş" diye yarı yolda kalır mı?

Haberin Devamı

KUŞİMOTO’YA ŞEHİT BÜYÜK DEDEMİN HATIRASI İÇİN GELDİM
CUMHURBAŞKANI Abdullah Gül’ün Japonya seyahatinde Hektaş İnşaat Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Ekşi’yi elinde bir listeyle gördüm.

Sordum, anlattı:

"Rahmetli büyük dedem Ekşioğullarından Davut oğlu İsmail, Kuşimoto açıklarında batan Ertuğrul Fırkateyni’nin 610 kişilik ekibin içindeymiş. Araştırdım, izini buldum. Rahmetli dedem de şehit olanlar arasındaymış. Seyahate de büyük dedemin hatırası için geldim."

İbrahim Ekşi, seyahat sırasında listeyi Cumhurbaşkanı Gül’e de gösterdi. Gül de onu Wakayama Belediye Başkanı’yla tanıştırdı.

Ekşi araştırmasını yürütürken "Sülale nüfusunun 200 bini bulduğu" bilgisine de ulaşmış.

Kuşimoto’da şehit olan Davut oğlu İsmail ve 600’e yakın Osmanlı denizcisi...

Onları saygı ve minnetle anıyoruz...

İÇİ DOLU BİR SEYAHAT OLDU, 1 MİLYAR DOLARI YAKALARIZ

CUMHURBAŞKANI Abdullah Gül, Osaka-Ankara yolculuğu sırasında uçakta turlarken, Cevahir Holding Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Cevahir yanına yaklaştı: "Sayın Cumhurbaşkanım, yıllardır bu tür gezilere katılırım. Böylesine dolu dolu geçen bir seyahat görmedim."

Cevahir’in
bu sözleri Gül’ün hoşuna gitti: "Japonya’nın dünyaca ünlü dev şirketlerinin en tepe yöneticileriyle görüştük. Gerçekten bizim açımızdan içi dolu bir seyahat oldu."

TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ekledi: "Her dakikası kıymetli dev şirketlerin tepe yöneticileri bir gün boyunca zamanlarını bize ayırdılar."

Bu değerlendirmeler sonrası Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen’e sordum:

"Japonya’ya 247 milyon dolar olan ihracatımız yükselir mi? Öngörünüz nedir?" Tüzmen yanıtladı:
"2-3 yıl içinde 1 milyar dolarlık ihracatı yakalarız. Ama bu işlerin devamını getirmek kaydıyla..."

Japonya’ya ihracat için ilk hedef 1 milyar dolar...

Bakalım tutacak mı?

Yazarın Tüm Yazıları