İngiltere Kraliçesi'nin günlük menüsü görenleri şaşırtıyor

Çeşit çeşit yemeklerle donatılmış mükellef sofralar için Türkçede krallara ya da kraliçelere layık denir. Peki kraliçeler her zaman böyle yemekler mi yer? Diğerlerini bilemiyoruz ama İngiltere Kraliçesi 2'nci Elizabeth için durum böyle değilmiş.

Fotoğraflar: Alamy
09.11.2017 - 12:25 | Son Güncelleme :

Eski çalışanları İngiliz Kraliyet ailesinin sırlarını açıkladıEski çalışanları İngiliz Kraliyet ailesinin sırlarını açıkladı

İngiliz Telegraph gazetesine göre, Buckingham Sarayı'nın şefi Mark Flanagan, Kraliçe'ye haftada iki gün önerilerden oluşan bir menü sunuyor. Kraliçe bu menüde bazı maddeleri onaylıyor, bazılarının üstünü çiziyor. Sonuçta ortaya Saray'ın haftalık öğünleri çıkıyor.

Ancak Saray'ın eski aşçılarından Darren McGrady'e göre, Kraliçe pek yemek meraklısı bir insan değilmiş. Hatta "Bütün gün yemeği bütün gün ondan bahsedebilecek kadar seven eşi Prens Philip'in aksine, Kraliçe sadece yaşamak için yer"miş.

Tek başına yemek yediği zamanlarda, "Nişasta yok" kuralını uygulayan Kraliçe Elizabeth'in bir günlük menüsü ise şöyle:

İngiltere Kraliçesinin günlük menüsü görenleri şaşırtıyor

Kraliçe güne bir fincan sütsüz ve şekersiz Earl Grey çay ve birkaç kurabiyeyle başlıyor.

Arkasından kahvaltıya geçiyor. Kraliçe'nin kahvaltısı genelde meyveli mısır gevreğinden oluşuyor. Diyet gevrek tercih eden Kraliçe Elizabeth, kahvaltısını kapaklı saklama kabında yemeyi seviyor. Çünkü bunun yediklerini taze tuttuğuna inanıyor.

İngiltere Kraliçesinin günlük menüsü görenleri şaşırtıyor

Kraliçe'nin zaman zaman kahvaltıda reçelli kızarmış ekmek veya trüflü ve füme somonlu çırpımış yumurta yediği de oluyor. Kraliçe yumurta yiyeceği zaman kabuğu kahverengi olanları tercih ediyor. Çünkü bu yumurtaların tadının daha iyi olduğunu düşünüyor.

Öğlen yemeğinden önce Kraliçe'nin aperatif saati var. O sırada bir dilim limonlu ve bol buzlu gin ve Dubonnet içmeyi seviyor.

İngiltere Kraliçesinin günlük menüsü görenleri şaşırtıyor

İngiltere Kraliçesi, öğle yemeklerini çok hafif yiyor. Tercihi genelde yanında ıspanak ya da kabakla dil balığı oluyor. Zaman zaman balık yerine ızgara tavuk ve salata da yiyebiliyor. Ancak "nişasta yok" kuralı gereğince patates, pilav, makarna gibi yiyecekler Kraliçe'nin öğle menüsünde bulunmuyor.

Akşam üstü çayı Kraliçe için çok önemli. Bu öğünü kesinlikle kaçırmıyor. Çayının yanında salatalıklı, füme somonlu, yumurtalı ve mayonezli parmak sandviçler ya da bozuk para boyutunda reçelli sandviçler yiyor. Kraliçe ayrıca ballı ve kremalı, zencefilli, meyveli ve çikolatalı bisküvili pastaları da çok seviyor.

İngiltere Kraliçesinin günlük menüsü görenleri şaşırtıyor

Akşam yemeği için Sandringham ve Balmoral'daki çiftliklerden dana ya da geyik filesi, sülün eti ya da somon geliyor. Etler Gal usulü mantar, krema ve viskiyle pişiriliyor. Kraliçe bir İngiliz geleneği olduğu üzere, pazar günleri fırında et ve patates yemekten de hoşlanıyor. Böyle durumlarda Kraliçe'nin tercihi iyi pişmiş etten yana.

Tatlı olarak ya yine Balmoral'dan gelen çilekleri ya da Windsor Kalesi'ndeki seralardan gelen beyaz şeftalileri yiyor.

İngiltere Kraliçesinin günlük menüsü görenleri şaşırtıyor

Kraliçe ayrıca çikolataya bayılıyor. Çikolata yerken marka gözetmeyen İngiltere Kraliçesi, çok lüks markaları da markette satılan sıradan çikolataları da aynı keyifle yiyor.

Kraliçe günü her zaman bir kadeh şampanyayla tamamlıyor. Ancak onun dışındaki şarapları pek sevmediği de biliniyor.

VE İŞTE İNGİLTERE'NİN MEŞHUR 3 KATLI 3 LEZZETLİ TATLISI 'TRIFLE'



EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün