ANKARA HABERLERİ

İnegöl köftecileri her an baskına uğrayabilir

Hürriyet Haber
06.01.2011 - 00:00Son Güncelleme :

İTSO Başkanı Metin Anıl her yörenin emek vererek markalaştırdığı değer olduğunu ifade ederek, “Bunu neden yaptık? İnegöl köftesini marka yapmış ustalarımızın emeklerinin heba edilmemesi için yaptık” dedi.

Hürriyet Haber

İNEGÖL Ticaret ve Sanayi Odası (İTSO), 2005 yılında marka tescilini yaptırdıkları “İnegöl köftesi”ni korumak için harekete geçti. Türkiye genelinde 156 bin kilometre yol yapan “keşifçilerin”, Ankara’ya da uğramaları bekleniyor. İTSO Başkanı Metin Anıl, her yörenin emek vererek markalaştırdığı değerler olduğunu ifade etti ve şöyle konuştu: “Maraş dondurması, Adana kebabı, Antep fıstığı gibi İnegöl köftesi de önemli bir marka. Oda olarak geçen yıllarda marka tescilini gerçekleştirdik. Artık İnegöl köftesi tescilli bir marka. Bunu neden yaptık? İnegöl köftesini marka yapmış ustalarımızın emeklerinin heba edilmemesi için yaptık.”

Kilosu 6 lira olur mu

Esnafa, bir süre önce Sivrihisar’da yaşadığı bir olayı anlatan Anıl, şunları söyledi: “Yemek için bir yerde durduk. Camda asılı bir kağıt gözüme takıldı. Kağıtta ‘İnegöl köfte, yarım kilosu 3 lira’ yazdığını görünce gözlerime inanamadım. Etin kilosu 30 liralarda gezinirken, kilosu 6 liradan İnegöl köfte nasıl satılır? Soyadan elde edilen, içine değişik katkı maddelerinin konulduğu bu köfteye İnegöl köftesi demişler. Gerçek İnegöl köftesi buna layık değil. Bundan sonra İnegöl köftesini marka tescilinde belirtildiği gibi yapanlar satabilecek. Yapmayanlar adını da kullanmayacak, satamayacak. Bu çalışmanın bu sektörde faaliyet gösteren arkadaşlarımızın hayrına olacağına inanıyorum.”

Tescilli coğrafi işaret

İSO Kalite Danışmanlık firmasının Genel Müdürü Yasemin Soydan da, yürüttükleri çalışmalar hakkında bilgiler verdiği sunumunda, 6 aydır denetimler yaptıklarını anlattı.
Tescil edilmiş coğrafi işaretlerin, kullanım hakkına sahip olmayan üçüncü kişiler tarafından kullanımlarının coğrafi işaret hakkına tecavüz sayıldığını belirten Soydan, “Bu durumlarda 4 yıla kadar hapis, 46 bin liraya kadar para, 1 yıla varan iş yeri kapatma ve 1 yıldan az olmamak üzere ticaretten men cezaları verilebilir” dedi.

Beyaz etten köfte yapanı sileceğiz

AMAÇLARININ, gerçek İnegöl köftesinin Türk damak tadında üretilmesini ve satılmasını sağlamak olduğunu dile Yasemin Soydan, şunları kaydetti:
“İnegöl köftesinin doğru yapılmasını istiyoruz. Bunun yapılması için eğitimlerimiz de olacak. Keşifçilerimiz ve denetçilerimiz sahaya çıktı. Denetimlerimiz tüm hızıyla sürüyor. Özellikle son 3 ayda 15 bin kilometre yol kat ettik. Bu çalışmayla beyaz etten İnegöl köfte yapanların da piyasadan silinmesini, böylece İnegöl köftesinin pazar payının artırılmasını amaçlıyoruz. Beyaz etten İnegöl köfte üretenler hakkında hukuki süreç başlatıyoruz.”

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde İnegöl köftecileri her an baskına uğrayabilir haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.



ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ

12 Aralık 2017, Salı
  • İmsak
    06:07
  • Guneş
    07:54
  • Öğle
    12:53
  • İkindi
    15:17
  • Akşam
    17:32
  • Yatsı
    19:07
Sayfa Başı