MENÜ
Arşiv
Kategorilere Göre
Yazarlara Göre

Sahrap SOYSAL Oyun Yazıları - Oyun Haberleri

Oyun ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Oyun haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 64 Oyun haberi bulunmuştur.
Sahrap SOYSAL

Oyun Haberleri

Bir yemek masalı

Bir yemek masalı

.

20.2.2017Sahrap SOYSAL
LiMONLU AJDA PiLAVI

LiMONLU AJDA PiLAVI

Pirinci 1 çay kaşığı tuz attığınız sıcak suda en az 40 dakika bekletin.

20.1.2017Sahrap SOYSAL
Yöresel lezzetler

Yöresel lezzetler

Yöresel yemekler yapabilmek için illa o yörenin insanı olmanıza gerek yok. Pratik tariflerle istediğiniz şehrin yemeğini yapabilirsiniz. Bugün, Sivas lezzetlerinden birkaç tarif hazırladık.

25.2.2016Sahrap SOYSAL
Mantarlı domates dolması

Mantarlı domates dolması

11.7.2015Sahrap SOYSAL
Kabak ograten

Kabak ograten

Kabakları yıkayıp kazıdıktan sonra bir tencereye koyun.

17.10.2014Sahrap SOYSAL
Gaziantep Uluslararası Şirehan Festivali (2)

Gaziantep Uluslararası Şirehan Festivali (2)

Dün, 1. Gaziantep Uluslararası Şirehan Yiyecek İçecek Festivali’nden bahsetmeye başlamıştım.

25.10.2013Sahrap SOYSAL
Babamın meyvesi

Babamın meyvesi

Babam için üzümün kralı Erzincan cimindi.

27.7.2013Sahrap SOYSAL
Kumarbaz kontun yemeği

Kumarbaz kontun yemeği

Herkesin başı sıkışınca kolaylıkla yaptığı yemeklerden biri de sandviçtir herhalde.

25.2.2013Sahrap SOYSAL
Mantarlı domates dolması

Mantarlı domates dolması

Domatesleri yıkayıp içlerini çay kaşığı yardımıyla oyun. İki domatesin içini alıp incecik doğrayın ve iç harcında kullanmak üzere kenarda bekletin. Kalan domates içlerini başka bir yemek için kullanabilirsiniz.

7.6.2012Sahrap SOYSAL
Nohutlu patlıcan dolması

Nohutlu patlıcan dolması

5.2.2012Sahrap SOYSAL
Domates festivali istiyorum

Domates festivali istiyorum

İspanya’nın güneyinde portakalıyla meşhur Valencia’nın hemen yanı başındaki Bunol isimli kasabada her yıl domates festivali yapılıyor.

6.9.2011Sahrap SOYSAL
Gölge oyunu perdesi

Gölge oyunu perdesi

Hay hak! Perde kurduk, ışık yaktık / Gösterimiz gölge, hayal / Gerçeğin aynasıdır bu / Sanılmaya martaval / Bu perde, başka perde / Gölge oyunu perdesi / Karagöz’ü sevenlere / İşte Karagöz perdesi”

7.8.2011Sahrap SOYSAL
Hey onbeşli onbeşli Tokat yolları taşlı

Hey onbeşli onbeşli Tokat yolları taşlı

Tokat’ın bu çok meşhur türküsünün aslında bir oyun havası değil, ağıt olduğunu iktisat tarihçisi Birol Çetin’den öğrendim.

1.2.2011Sahrap SOYSAL
Sütü kapalı alın

Sütü kapalı alın

Süt, titizlik göstermemiz gereken gıdaların başında geliyor. Açıkta satılan sütler, besleyici olmamaları bir yana, sağlığımızı da tehdit ediyor.

3.12.2010Sahrap SOYSAL
En sevdiğim dükkanlar

En sevdiğim dükkanlar

Önünden geçmeyi, içeriye girip etrafa bakmayı en çok sevdiğim dükkanlar aktarlardır.

14.9.2010Sahrap SOYSAL
Yerli ekmekler

Yerli ekmekler

Dünyanın en çok ekmek tüketen ülkelerinden biri Türkiye. Özellikle Avrupa ve Amerika’yla kıyaslandığında ekmek tüketimimiz dikkat çekici boyutlarda.

21.7.2010Sahrap SOYSAL
Ekmeğin “Hazin Sonu”

Ekmeğin “Hazin Sonu”

Salı günkü yazımızda ekmeğin beslenme alışkanlığımız içinde ne kadar büyük bir yere sahip olduğundan bahsetmiştik.

23.6.2010Sahrap SOYSAL
Uyum çok önemlidir

Uyum çok önemlidir

Sonları çok severim. Bana hep yeni başlangıçlar yapmak için ilham verir sonlar.

20.6.2010Sahrap SOYSAL
Her parçası yararlı

Her parçası yararlı

Dünyada herhalde başka hiçbir besin maddesi ısıtıldığında mısır kadar gösterişli bir dönüşüm yaşamıyordur.

2.6.2010Sahrap SOYSAL
Çocuklarınızın ‘model’isiniz

Çocuklarınızın ‘model’isiniz

Biz eski tip annelerin ödü kopardı “aman çocuğum yemeyecek, aman iştahsız olacak” diye.

21.1.2010Sahrap SOYSAL
Bu filmi mutlaka izleyin

Bu filmi mutlaka izleyin

Hani bazı filmler vardır, tekrar tekrar izlemekten büyük keyif alırsınız.

25.12.2009Sahrap SOYSAL
Atatürk’ün sofrası

Atatürk’ün sofrası

Nasıl yaşardı, ne giyerdi, en çok ne yapmayı severdi? Hakkında merak edilenlerin listesini daha da uzatmak mümkün Atatürk’ün.

15.12.2009Sahrap SOYSAL
Atatürk’ün sofrası

Atatürk’ün sofrası

Nasıl yaşardı, ne giyerdi, en çok ne yapmayı severdi? Hakkında merak edilenlerin listesini daha da uzatmak mümkün Atatürk’ün.

9.12.2009Sahrap SOYSAL
Şavkay’ın istediği oldu

Şavkay’ın istediği oldu

Çok değerli bir mutfak kültürü yazarıydı o. Ölümünün üzerinden uzun zaman geçmesine rağmen yazdığı eserler kaynak olarak hâlâ en çok başvurduklarım.

2.12.2009Sahrap SOYSAL
Güzel mevsimdir yaz

Güzel mevsimdir yaz

Kırık aşk hikayeleri yazdırır bazen yaz. Sıcak kumların üzerine çizilen kalplerin mevsimidir gençlikte.

12.8.2009Sahrap SOYSAL
Hintliler ne içer

Hintliler ne içer

Yemeklerin yanında ne içersiniz? Ya da biz Türkler’in alkolsüz içecekleri nelerdir?

9.8.2009Sahrap SOYSAL
Bizim evin isotlu makarnası

Bizim evin isotlu makarnası

Size “Urfa’nın nesi meşhurdur?” diye sorsam, eminim cevabınız ya İbrahim Tatlıses, ya çiğköfte ya da sıra gecesi olur.

3.8.2009Sahrap SOYSAL
Dönüm noktasını değerlendirin

Dönüm noktasını değerlendirin

Hep üzülürüm, şehrin tam ortasında onlarca gencin oturup tavla, okey ya da kağıt oynadıkları kahvehanelerin önünden geçerken.

17.7.2009Sahrap SOYSAL
Demir çok önemlidir

Demir çok önemlidir

Vücudumuzla ve vücudumuzun çalışma sistematiğiyle ilgili bilgilerimiz arttıkça, kendimize daha çok özen göstermeye başlıyoruz.

13.2.2009Sahrap SOYSAL
Gaziantep’te Kurtuluş Destanı

Gaziantep’te Kurtuluş Destanı

Türkiye’nin ilk müzesinin açılışına katılmak üzere gittiğimiz Gaziantep’te aynı zamana denk gelen Kurtuluş Bayramı kutlamalarına da katıldık.

6.1.2009Sahrap SOYSAL
Ülkeler ve kahvaltıları

Ülkeler ve kahvaltıları

Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır kahvaltı.

3.12.2008Sahrap SOYSAL
Çin kökenli lezzet

Çin kökenli lezzet

Çocukluğumuzun ya da gençliğimizin bir parçası olmayan, ancak son on yılda hayatımıza giren meyveler vardır.

8.7.2008Sahrap SOYSAL
Yemekler gezilerinize tat katsın

Yemekler gezilerinize tat katsın

Şimdi tatil zamanı. Hepimiz tatil planları yapıp heyecanla hazırlanıyoruz gideceğimiz gün için.

24.6.2008Sahrap SOYSAL
Nereden çıktı bu lades

Nereden çıktı bu lades

Bizim, bir oyun olarak bildiğimiz ladesin kökeni Etrüsk kahinlerine dayanıyor. Bu kahinler geleceği öğrenmek için tavukları kullanırlarmış.

15.4.2008Sahrap SOYSAL

Kuru fasulye dediğin

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir kuru fasulye. "İyi yemek yapıyorum" diyen birinin cevaplaması gereken bir soru vardır: "Kuru fasulyeyi nasıl pişirirsin?"

7.9.2007Sahrap SOYSAL
O gece kuyruk eti yemedim

O gece kuyruk eti yemedim

Aylarca karın yerden kalkmadığı kışı ve o kış yaşadığımız yılbaşı gecesini anlatmaya başlamış ve yapılışını ilk kez gördüğüm tel helvadan bahsetmiştim geçtiğimiz iki gün.

17.7.2007Sahrap SOYSAL
Yılbaşında tel helva

Yılbaşında tel helva

Dün Fadime Abla, un ve tereyağını kavurup geniş bir siniye yaymıştı hatırlarsanız.

16.7.2007Sahrap SOYSAL
Babamın diş odunu hikayesi

Babamın diş odunu hikayesi

Çocukluğumda gezdiğim yerlerden biri de Ağrı’dır. Ancak bugün sizlere kendime ait olmayan bir anıyı anlatmak istedim.

4.6.2007Sahrap SOYSAL
Denizden gelen şifa

Denizden gelen şifa

Vücudumuzdaki hücreler çalışmak için proteinlere ihtiyaç duyar.

15.2.2007Sahrap SOYSAL
Anları anlamlı kılın

Anları anlamlı kılın

Mum ışığı, nefis bir sofra... Şarap kadehleri, çiçekler...

4.2.2007Sahrap SOYSAL
Et deyip geçmeyin

Et deyip geçmeyin

Eski bir inanışa göre, eti yenen hayvanın çektiği acılar o eti yiyen insana geçer. Bu inanıştır aslında vejetaryenliğin çıkış noktası...

13.12.2006Sahrap SOYSAL
Toprağın bereketi

Toprağın bereketi

İnsanlık tarihini araştıran bilim insanları için, yaşamın kaynağı olan topraktan yapılan kaplar, çanak-çömlek kalıntıları çok önemlidir.

7.12.2006Sahrap SOYSAL
Kalitenin sırrı

Kalitenin sırrı

Bilin bakalım, dünyanın en kaliteli kahvesi nerede ve nasıl üretiliyor? En kaliteli kahvenin Endonezya’da üretildiğini söylesek kimse şaşırmaz ama nasıl üretildiği şaşırtıcı.

27.11.2006Sahrap SOYSAL
Yabancı değil suşi

Yabancı değil suşi

Japon mutfağının temelini oluşturan suşi kültürü, tüm dünyayı etkisi altına almış olan en popüler yemeklerden biridir.

19.11.2006Sahrap SOYSAL
Gölge hayal gösterisi

Gölge hayal gösterisi

"Hay hak! Perde kurduk, ışık yaktık / Gösterimiz gölge, hayal / Gerçeğin aynasıdır bu / Sanılmaya martaval / Bu perde, başka perde / Gölge oyunu perdesi / Karagöz’ü sevenlere / İşte Karagöz perdesi..."

17.10.2006Sahrap SOYSAL
Şapkalar Ortaçağ’dan

Şapkalar Ortaçağ’dan

Pek çok kişi, aşçıları aşçı yapanın o silindirik şapkalar olduğunu söyler.

1.8.2006Sahrap SOYSAL
Söyleyene değil söyletene bakın

Söyleyene değil söyletene bakın

"Bize yemek yemeyi o öğretti..." Bu sözler 1800’lü yıllarda Rus Çarı olan I. Aleksander’a ait. Peki kim için söylemiş bu iddialı sözleri?

12.6.2006Sahrap SOYSAL
Karbeyaz

Karbeyaz

Her yer bembeyaz oldu.

25.1.2006Sahrap SOYSAL
Yedi canlı zeytin (1)

Yedi canlı zeytin! (1)

16.1.2006Sahrap SOYSAL
Bu keçi Çelebi’yse

Bu keçi Çelebi’yse

Bugün oğlumun ders çalışmasına yardım ederken, onun atasözleri sözlüğüne takıldım.

29.12.2005Sahrap SOYSAL