Ceylan Ertem; Haluk Levent’ten Sıla’ya, Melek Mosso’dan Nükhet Duru’ya, müzisyen dostlarını ağırladığı şarkılı-türkülü programı ‘Duyuyor musun?’un ilk bölümüyle bugün YouTube’da... “Ben insanlara soru sormayı, onlarla sohbet etmeyi çok seviyorum, müziğimin de bundan beslendiğine inanıyorum. Sezen Aksu’yu görünce hemen eski günleri anlatmasını istiyorum” diyor. Geçen haftalarda, bir hayranının kendisini beş senedir taciz ettiğini açıklayan Ertem’le sohbete programıyla başladık, taciz meselesini de konuştuk.
#Ceylan ErtemDanimarka’dan Güney Afrika’ya hamburgere kafa tutuyor ama büyük zincirlerin aksine küçük işletmeler sistemiyle yayılıyor. Birçok Avrupa kentinde sayıları binlere ulaştı. Sempozyumlar düzenleniyor, tezlere konu oluyor. Yurtdışındaki macerasına kaldırım kenarlarında başlayan Türk döneri ikinci vatanı Almanya’da ‘yeni nesil dönerci’lerle sınıf atlıyor; dünyanın önemli otellerinin mönülerine giriyor. Üstelik artık kuvvetli bir siyasi sembol. Nasıl mı?
#DönerÇorumlu Tuncay Devrez 'in 2006 yılında başlayan 'kuzu çevirme' macerası yakın bir gelecekte Suudi Arabistan'a uzanacak. Devrez, bu ülkede mekân açmak için de teklif aldı. Hali hazırda İstanbul'da iki restoranı bulunan Devrez, dedesinin Çorum'da yaptığı "Sırık Kebabının" kendisi için ilham kaynağı olduğunu söyledi.
#BeylikdüzüMevcut işlerinden bunalan beyaz yakalı çalışanlar kendilerinin patron olduğu bir işin hayalini kurmaya başlıyor. Akla ilk gelen fikirlerden biri de kafe veya restoran açmak oluyor. Ancak, annelerin lezzetli yemeklerine güvenip kafe açmak her zaman başarı getirmiyor. Bu işi profesyonel bir şekilde yürütmek gerekiyor.
#Kafe Açmakİşadamı Muzaffer Yıldırım öncülüğünde birleşen oyuncular Mert Fırat ve Didem Balçın ile ünlü müzisyenler Harun Tekin ve Koray Candemir İstanbul’da 14 milyon liralık ‘DasDas’ isimli kültür ve eğlence mekânı açıyor. “Bizim hâlâ umudumuz var” diyen DasDas’ın ortakları, ”Bu alanda yatırımlar sürecek” mesajı verdi.
#Muzaffer YıldırımEvlerinde ya da atölyelerinde ürettikleri özel ürünleri fotoğraf paylaşım uygulaması Instagram aracılığıyla satışa sunarak ticarete atılan kadınların sayısı her geçen yıl artıyor. Kadın girişimciler, çikolatadan pastaya, kozmetikten organik ürüne, ayakkabıdan giyime, dekoratif ürünlerden oyuncağa el emeği göz nuru birçok ürünü Instagram'da sermayeye ve reklama ihtiyaç duymadan satışa sunabiliyor.
#E-TicareMalum, bir yılın son günleriyle yeni bir yılın ilk günleri şu iki popüler hallenmeye teslim:“Bu yılı nasıl geçirdim, ne yaptım?”“Yeni yılda ne yapacağım, kararlarım neler?”Sürekli “yapmak, etmek” üzerine kurulu şeyler yani.Aslında çok yorucu.Peki, özellikle ilk soru şöyle olsa:“Bu yıl nasıl oldum? Mesela çok heyecanlı oldum mu? Şaşırdığım oldu mu? Aşık oldum mu?”Olmalardan olma beğeniniz yani, bir sürü şey eklenebilir.Hem böylesi daha iyi.“Olmak” üzerinden gidince çok gerçekçi bir geçmiş yıl özeti yapılıyor...
#Onur BaştürkSolist Birol Namoğlu, gitarda Murat Başdoğan, keyboard ve basta Arda İnceoğlu, davulda İlker Baliç. Dört yakışıklı, aydın ve akıllı adam. Sadece üniversite bitirmemiş, üzerine master da yapmışlar. Kimi mimar, kimi mühendis olmuş. Ama lise yıllarında başlayan müzik tutkuları ağır basmış ve mesleklerini bir kenara bırakıp kendilerini müziğe adamışlar. Gripin üyeleri, Amerika turnesinden döner dönmez Edition Otel’de bizimle buluştu.