ANKARA HABERLERİ

İlkbahar: Tüketici yanıltılıyor

Hürriyet Haber
10.07.2015 - 01:25Son Güncelleme :

Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, piyasada tam buğday ekmeği adıyla satılan siyah ekmekle ilgili uyarıda bulunarak, “Piyasada siyah ekmek, tam buğday ekmeği adıyla satılıyor. Böyle bir buğday da yok, böyle bir un da yok” dedi.

Hürriyet Haber

Halk Ekmek Fabrikası tarafından basın mensuplarına verilen iftar yemeğinde konuşan İlkbahar, ekmek konusunda şunları söyledi:
“Piyasada tam buğday ekmeği adı altında siyah ekmek satılıyor. Böyle bir buğday da yok, böyle bir un da yok. Şimdi ben buna ‘niye çıkarıyorsun’ demiyorum. Çıkarsınlar ama ‘tam buğday ekmeği’ demesinler. O siyahlığı neyle yapıyorlarsa, onun ismini vermeliler. Tam buğday ekmeği gerçekten çok önemli. Türkiye’de demir eksikliği, folik asit düşüklüğü çok fazla. Bu ekmekle doğal olarak bu vitamin ve mineraller yenmiş oluyor. Tam buğday ekmeğini, tam buğday ekmeği diye satmalılar. Çünkü bu ekmek çok esmer olmaz, buğdayın tamamının una dönüşmesidir. Kendine has bir rengi vardır, siyah olmaz. Onun için o siyah ekmekler tam buğday ekmeği değildir. Tüketici yanıltılıyor.

5 MİLYON TON KASADA KALACAKTI

Günde 6 milyon ekmek marketlere gidiyor, satılamayanı iade oluyor. Türkiye’de ilk defa iadesiz satışı biz başlattık. Yani satacağınız kadar ve yiyeceğiniz kadar alacaksınız. Eğer biz bunu başarırsak, 6 milyon ekmek kazanmış olacağız. Halk Ekmek olarak yıllar önce fakirlerin ekmeği olarak biliniyordu. Ancak bugün sağlığına önem verenlerin ekmeğine dönüştü. Tam buğday ekmeği, Türkiye için çok önemli. Eğer Türkiye buna dönebilseydi, yılda 5 milyon ton buğday kasamızda kalacaktı.”

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde İlkbahar: Tüketici yanıltılıyor haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.


    ANKARA YOL DURUMU
    Ankara1 DERECE
    Yol durumu »
    ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ
    20 Ekim 2017, Cuma
    • İmsak
      05:18
    • Guneş
      06:57
    • Öğle
      12:44
    • İkindi
      15:46
    • Akşam
      18:11
    • Yatsı
      19:38
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı