KIRŞEHİR HABERLERİ

Halk Sağlığı Müdürlüğü Dondurma Tüketimi Konusunda Uyardı

IHA
13.08.2015 - 08:33Son Güncelleme :

Halk Sağlığı Müdürü Bekir Demirbaş, dondurma tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

IHA

Kırşehir Halk Sağlığı Müdürü Dr. Bekir Demirbaş, dondurma tüketimi noktasında uyarılarda bulundu.
Demirbaş, buzlu gıdalar ve dondurma tüketimi noktasında Kırşehirlilerin duyarlı olmalarını istedi.
Demirbaş açıklamasında, "Yeterli ve dengeli beslenme için her gün tüketilmesi gereken süt ve süt ürünleri grubunda yer alan dondurma; protein, karbonhidrat ve yağın yanı sıra A, B, C, D, E vitaminleri, kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, potasyum, demir ve çinko gibi mineralleri içerir.
Dondurmanın temel yapımında sütün yanı sıra şeker, çeşitli meyveler, çikolata, kakao, fındık, fıstık, karamel, glikoz şurubu, bitkisel yağ, süt yağı, sahlep, kıvam vericiler, doğal ve doğala özdeş aromalar da bulunabilmektedir. Ancak sağlıklı bir dondurma ve buzlu gıda üretiminde kullanılan bu tür katkı maddeleri Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından izin verilen Türk Gıda Kodeksine uygun katkı maddelerini içermelidir." dedi.
Dondurmanın besleyici değerinin yüksek oranda olduğu bir gıda olduğunun bilinmesine rağmen sağlıklı koşullarda üretilmemiş dondurmaların sağlık açısından tehdit oluşturduğunu anlatan Demirbaş, "Sağlık koşullarına uygun ortamda üretilen, gerektiği şekilde korunan ve sağlıklı ambalajlarda satışa sunulan dondurmalar ve buzlu içecekler tüketilmeli; bu tür besinler güvenilir olmayan yerlerden satın alınmamalıdır. Dondurma tüketilirken dikkat edilmesi gereken en önemli husus, sağlıklı ve hijyenik şartlarda hazırlanmış dondurmanın tüketilmesidir. Bunun için de dondurmanın pastörize sütten yapılması ve hijyenik koşullarda üretilmesi çok önemlidir. Süt, mikroorganizmaların üremesi için çok iyi bir ortamdır. Sağlıksız koşullarda üretilen dondurmada bakteriler kolaylıkla üreyebilir ve zevkle yediğimiz dondurma sağlığı bozucu hale gelebilir. Bu nedenle özellikle açıkta satılan dondurmalar ve buzlu içecekler satın alınırken dikkatli olunmalı, güvenilir olmayan yerlerden, sokak satıcılarından dondurma satın alınmamalıdır." diye konuştu.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Kırşehir haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Kırşehir ilinden Halk Sağlığı Müdürlüğü Dondurma Tüketimi Konusunda Uyardı hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 13 Ağustos 2015 tarihinde saat 08 33’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Halk Sağlığı Müdürlüğü Dondurma Tüketimi Konusunda Uyardı haberi güncellenecektir.

KIRŞEHİR İLÇELERİ
    KIRŞEHİR NAMAZ VAKİTLERİ
    19 Kasım 2017, Pazar
    • İmsak
      05:42
    • Guneş
      07:24
    • Öğle
      12:40
    • İkindi
      15:17
    • Akşam
      17:35
    • Yatsı
      19:05
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı