Zeytinyağı Nasıl Yapılır

Taze makarna nasıl yapılır? Evde makarna yapımının püf noktaları

Makarna, kimimiz için pratik bir çözüm kimimiz için de adeta bir tutku. Öğrenci sofrasında da şölen sofrasında da yeri olan makarna, evde açılıp tazecik pişirildiğinde bambaşka bir mertebeye ulaşıyor. Siz de bu lezzeti tatmak için evde makarna yapmak için hazırlıklara başladıysanız, bu içeriğimizi mutlaka okumalısınız. İşte evde taze makarna yapımının püf noktaları…

Yılbaşı Menüsü Tarifleri 1

Yeni yıla evde kallavi bir sofrayla girecekler arkadaşlara güzel haberlerimiz var. Hani yeni yıla nasıl girersen öyle geçer efsanesi var ya 2022 de öyle enfes geçecek dostlar. Çünkü yılbaşı menüsünde enfes yemekler olacak, yılbaşı sofranızı RÜZGAR SÜNBÜL yapacak, yılbaşı menüsü yemekleri ile mutlu edemeyeceğiniz kimse olmayacak. O zaman hazırsanız bu tariflerle birlikte umutlarla dolu yeni yıla giriyoruz.

Çerkez tavuğu nasıl yapılır? Püf noktalarıyla Çerkez tavuğu tarifi

Mezeler, sofralara ayrı bir lezzet katıyor. Çerkez tavuğu da nefis tadının yanı sıra pratik bir şekilde hazırlanmasıyla da tarif listelerinin vazgeçilmezlerinden. Peki Çerkez tavuğu nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla Çerkez tavuğu tarifi...

Türlü tarifi: Türlü yemeği nasıl yapılır?

Türlü, mutfağımızın en sevilen tencere yemeklerinden biri. Farklı sebzelerin bir araya gelmesinin yanı sıra oldukça da doyurucu. Akşam için hem pratik hem de doyurucu bir şeyler arıyorsanız, türlü yemeğini deneyebilirsiniz. Peki türlü yemeği nasıl yapılır? İşte türlü tarifi...

Köprübaşılı dört silahşor

Geçtiğimiz haftalarda denizi olmayan Ege diyerek Akhisar zeytinyağlarından bahsetmiştim.

Yılbaşı günü meze derdine son: Bezirgani

Güzel bir sofranın olmazsa olmazlarından biri de sanıyorum ki mezeler. Ana yemek olarak ne tüketilirse tüketilsin neredeyse masadaki herkesin eli o mezeye gider bir kere. Aslında bir kere iki kere derken bir de bakarsınız ki ilk tükenen şeyler mezeler olmuş.

Çıtır çıtır Brüksel lahanası

Bu kez misafirlerinizi biraz şaşırtmaya ne dersiniz? Brüksel lahanasını yeri geldi haşladık, yeri geldi fırınladık artık kızartmanın vakti gelmişti. İster ana yemek olarak ister etlerin yanına garnitür olarak kullanın lezzeti kesinlikle konuşulmaya değer.

Miniklerin sindirim sistemine yardımcı Girit kabağı dolması

Sindirim sistemini hızlandırmaya yardımcı kabak ile miniklerin damak tadına uygun bir dolma yapmaya ne dersiniz? Hem çok pratik hem de oldukça besleyici.

Zeytinyağı rehberlerine bakış

Zeytinyağı üreticilerini hasat ve Flos Olei heyecanı aynı günlerde yakaladı bu sene. Bu hafta İtalya’da hazırlanan ve Japonya’dan Avustralya’ya dünyada zeytinyağı üreten tüm ülkelerinin değerlendirildiği ‘Flos Olei Zeytinyağı Rehberi’, online olarak değerlendirmelerini açıkladı.

Taksim'e çıkmış gibi hissedeceksiniz! Evde ıslak hamburger tarifi

Islak hamburger adı İstanbul’la özdeşleşmiş lezzetlerimizden. Özellikle Taksim’deki eğlenceli saatlerin sonunda eve dönerken meydanın çevresindeki büfelerde bir-iki tane atıştırılması adet olmuş artık. Peki Taksim’e eğlenmeye gitmiyoruz diye ıslak hamburger de yemeyelim mi? Tabii ki yiyelim, üstelik evde kendimiz yapalım kıymasından sarımsağına hepsini kendi damak tadımıza göre ayarlayalım. İşte ev yapımı ıslak hamburger tarifi…

Zeytinyağından Maksimum Fayda Nasıl Sağlanır? İşte İpuçları...

Zeytinyağı, soframızdaki gıdalardan sağlık ürünlerine kadar geniş bir yelpazede kendisine yer buluyor. Birçok hastalığa karşı kalkan görevi görmesi, zeytinyağını sağlığımız için vazgeçilmez besinlerden biri haline getiriyor. Zeytin açısından oldukça zengin bir coğrafyada yaşıyor olmak da zeytinyağından faydalanmak için büyük avantaj sağlıyor. Ancak bu faydayı maksimum düzeyde sağlamak adına zeytinyağı alırken, saklarken ve tüketirken bazı kurallara uymak gerekiyor.

Şarkıcı Ege, trajikomik olayı canlı yayında anlattı! Zeytinyağı işinde nasıl battım?

Kanal D ekranlarında yayınlanan 2. Sayfa programına ünlü şarkıcı Ege konuk oldu. Bir dönem müziğe ara verip, zeytinyağı işine giren Ege yaşadığı trajikomik hikayeyi canlı yayında anlattı. <br><br>Fotoğrafları: Hürriyet arşiv -Instagram

Akhisar’da zeytin hasadı

Yeni yılın ilk haftası Akhisar’a zeytin hasadı çekimi için gittik. Amacımız tarladan toparlayacağımız zeytinleri bir fabrikaya götürüp sıkmak ve elde ettiğimiz taze zeytinyağıyla yemekler yapmaktı.

Zeytinyağının tadını kekik ve portakalla zenginleştiriyorlar

Balıkesir’in Gömeç ilçesinde ürettiği zeytinyağları ile 50’ye yakın ödül alan Gizem Manisalı, zeytinyağının tadını kekik ve portakal ile zenginleştiriyor.

Taş değirmenden çıkan zeytinyağına yurt dışından yoğun talep

Hatay'da, geleneksel yöntem olan beygir gücüyle çevrilen taş değirmende ezilen zeytinlerden elde edilen zeytinyağı, yurt içinin yanı sıra Avrupa ülkelerine gönderiliyor. Farklı lezzeti ve aromasıyla büyük talep gören doğal zeytinyağları, yorucu ve zahmetli yapım aşamasından sonra kilosu 50 liradan satışa sunuluyor.

Fajita nasıl yapılır? İşte tarifi

Fajita nasıl yapılır sorusunun yanıtı et seven vatandaşlar tarafından araştırılan ve sorgulanan konular arasında yer almaya başladı. Et, biber ve soğanın eşsiz uyumuyla yapılan fajitanın tarifi merak ediliyor. Peki, fajita nasıl yapılır? İşte tarifi.

Doğru zeytinyağını seçme rehberi

Zeytinyağı hayatımızın ayrılmaz bir parçası. Faydaları saymakla bitmez. Peki iyisi nereden bulunur, çok çeşit içinden nasıl seçilir? Diyelim ki en güzelini buldunuz, o şişeyi, nerede, nasıl, ne kadar saklamalısınız? Bu sihirli yağla ilgili bilmeniz gereken her şey...

Hafıza ve ruh haline iyi gelecek 4 şey

Doğru besinleri tüketmeyi önemseyin. Bu, özellikle gelecek yıllar için beden ve beynimizi korumak adına çok önemli. Peki ne yapmalısınız? İşte size 4 adımda, daha sağlıklı bir beyin ve ruh haline kavuşmanın formülü.

Dünya zeytin günü kutlanacak

TÜRKİYE'nin sofralık yeşil zeytin ihtiyacının yüzde 70'ini, sofralık siyah zeytin ihtiyacının yüzde 30'unu karşılayan Akhisar, "Dünya Zeytin Günü"ne ev sahipliği yapacak.

4 soruda en iyi zeytinyağı

Zeytinyağı aynı şarap gibi uçsuz bucaksız ve derine indiğinizi sandığınız an bile sadece buzdağının üstündeki kısmını keşfettiğiniz bir konu. Bu, zeytinyağı üzerine beşinci yazım. İleride konuyu işlemeye devam edeceğim.

Zeytinyağının iyisi nasıl anlaşılır?

Uzman olmayan ama damak tadına önem veren birinin de zeytinyağının iyi olup olmadığını anlaması çok zor değil. Sevgi ve şefkatle birleşen cinsel doyum gibi... Bir kez başınıza gelince artık unutamazsınız tadını.

Çakma zeytinyağının özellikleri

Tarım Bakanlığı yetkilileri uyarıyor ama dinleyen ve basında bu konuları işleyen az... Oysa durum çok vahim. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın sitesine bakarsanız hile yapan 27 firmayı ve farklı hile çeşitlerini görebilirsiniz.

Zeytin ağacı ile sohbet

Profesör D’Andrea ile İtalya’nın Puglia bölgesinin Lecce şehrinde yürüyoruz. Konumuz zeytinyağı. Bir zamanların petrolü… Tüm dinler için kutsal olan bu ağaçla Anadolu’da binlerce yıldır birlikteyiz. Peki, kıymet biliyor muyuz? Bilseydik altı bin ağacı bir gecede keser miydik?

Çok hızlı, acayip de lezzetli bir Ramazan mümkün

Organik hareket engellenemez

'Bu fiyata organik olur mu, olmaz mı?' tereddütlerinizi dağıtmaya yönelik kısa bir pazar araştırması yaptım. Alışveriş öncesi bir göz atmanızda fayda var.

Organik hareket engellenemez

“Bu fiyata organik olur mu, olmaz mı?” tereddütlerinizi dağıtmaya yönelik kısa bir pazar araştırması yaptım. Alışveriş öncesi bir göz atmanızda fayda var.

Gece yarısı, iki uyku arası sağlıklı atıştırma adabı

Yatağınızda durmak bilmeyen bir mide kıyılmasıyla kalktınız, bir bakmışsınız buzdolanın önünde volta atmaya başlamışsınız. Orada durun, elinizdeki yüksek kalorili sucukları, peynirleri bırakın ve bu tariflere göz atın

Topu topu 4 oda

Kiminin nakdi var, vakti yok. Kiminin zamanı bol, imkânları kısıtlı. Ama olsun, “Ya bir gün ikisini de denk getirebilirsem” diyebilmek; gidemesek, göremesek de en azından hayalini kurmak lazım. “Orada Bir Oda Var Uzakta”da bu haftaki istikamet Eski Datça. Bu şirin mi şirin beldedeki dört odalı Ultava...