MENÜ

Yöresel Lezzetler

Yöresel Lezzetler ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Yöresel Lezzetler haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 590 Yöresel Lezzetler haberi bulunmuştur.

Yöresel Lezzetler Haberleri

Etnospor Kültür Festivali’ne büyük ilgi

Etnospor Kültür Festivali’ne büyük ilgi

Geleneksel spor ve oyunları farklı kuşaklarla buluşturan Etnospor Kültür Festivali dün Atatürk Havalimanı’nda kapılarını açtı. Mutfak ve müzik kültürlerinin de tanıtıldığı festival 6 Ekim’e kadar ziyaretçilerine büyük coşku yaşatacak. Etkinliğe Afganistan, Arnavutluk, Azerbaycan, Filistin, Gürcistan, Kosova, Moldova, Moğolistan, Özbekistan, Pakistan, Senegal, Sudan, Tanzanya, Tunus, Ukrayna ve Yemen ile birlikte 16 ülke yer alıyor. Ben de dün festivalin nabzını tuttum, işte detaylar…

4.10.2019Seyahat
Dünyanın lezzetleri İstanbulda bir araya gelecek

Dünyanın lezzetleri İstanbul'da bir araya gelecek

Dünya Etnospor Konfederasyonu tarafından 3-6 Ekim'de İstanbul'da düzenlenecek 4. Etnospor Kültür Festivali'nde geleneksel lezzetler de görücüye çıkacak.

Babagannuş nedir Babagannuş nasıl yapılır

Babagannuş nedir? Babagannuş nasıl yapılır?

Türk mutfağında yöresel lezzetler arasında yer tutan babagannuş, Hatay yöresinin sevilen mezelerinin başında geliyor. Mutfağımızda birçok yemeğe malzeme olan patlıcanla yapılan babagannuşun kökü Osmanlı'ya dayanıyor. Salata olarak da tüketilebilen bu mezenin yapımı aslında çok kolay. Peki, babagannuş nasıl yapılır? İşte, kolay babagannuş tarifi.

Türkiye’ye 25 milyon turist taşıdık

Türkiye’ye 25 milyon turist taşıdık

Almanya’da 50 yıl önce ‘Reisebüro İstanbul - İstanbul Seyahat Bürosu’ ismiyle kurulan Öger Tours, şimdiye kadar Almanya’dan Türkiye’ye 25 milyondan fazla turist taşıdı. 30 Eylül’e kadar yapılacak erken rezervasyonlarda yüzde 40’a varan indirim olanağı sunan şirket 50, 55 ve 60 yaş üzeri konuklarına da ‘özel indirimler’ uyguluyor.

5.07.2019Avrupa
Erzurumlu başkandan yöresel lezzetler klibi

Erzurumlu başkandan yöresel lezzetler klibi

Erzurum İspir Belediye Başkanı Ahmet Coşkun, pekte alışılmış bir durum olmayan bir projeye imza atarak sosyal medyada bir anda gündeme oturdu. MHP’li İspir Belediye Başkanı Ahmet Coşkun’un mutfakta tüm maharetinin konuşturarak İspir yemek kültürünü tanıtan bir video çekti. Çektiği video ile bir anda sosyal medyada gündeme gelen Başkan Coşkun özelikle Erzurumlular başta olmak üzere tüm bölge halkı tarafından destek gördü.Başkan Coşkun “Başkanınızın elinden yöresel yemeğimiz 'Tavada İspir döneri' başlıklı attığı videoda mutfaktaki ustalığı da gözlerden kaçmazken Ahmet Coşkun paylaştığı video ile alakalı şu açıklamayı yaptı;“Kendi bölgemizin özel lezzetlerini tanıtmaya çalışıyoruz. Fırsat buldukça da mutfağa girip yüreğimizi ve sevgimizi de katarak doğal bir şekilde, Kaçkar Dağları'nın, yaylalarının havasını, suyunu, aromasını içinde barındıran lezzetlerimizi tanıtmaya devam edeceğiz. Afiyet olsun”

Ayvalık 2. Doğa Festivali ilçeyi rengarenk boyadı

Ayvalık 2. Doğa Festivali ilçeyi rengarenk boyadı

Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde gerçekleştirilen 2. Ayvalık Doğa Festivali dört gün boyunca çeşitli etkinliklerle, yarışmalarla, konserlerle birlikte renkli görüntülere sahne oldu.

15.04.2019Ekonomi
Ayvalıkta Doğa Festivali heyecanı 11 Nisanda başlıyor

Ayvalık'ta Doğa Festivali heyecanı 11 Nisan'da başlıyor

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde; Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası öncülüğünde düzenlenen 2. Ayvalık Doğa Festivali başlıyor. Bu yıl “Akkızlı Günler” temasıyla 11-14 Nisan tarihleri arasında gerçekleşecek olan festivalin programında yeme içme meraklılarını mutlu edecek çok sayıda aktivite de bulunuyor.

20 kiloluk ekmekler görenleri şaşırtıyor

20 kiloluk ekmekler görenleri şaşırtıyor

Bursa'nın Mudanya ilçesinde fuarda görücüye çıkan dev Osmanlı ekmekleri görenleri şaşırtıyor.

Dev Osmanlı ekmeği yok satıyor

Dev Osmanlı ekmeği yok satıyor

Bursa'nın Mudanya ilçesinde fuarda görücüye çıkan dev Osmanlı ekmekleri görenleri şaşırtıyor.

5.04.2019Ekonomi
İstanbul Havalimanında son kontroller yapıldı

İstanbul Havalimanı'nda son kontroller yapıldı

Türk Hava Yolları Genel Müdürü Bilal Ekşi, İstanbul Havalimanı'nda son kontrollerin yapıldığını söyledi. Ekşi "Havalimanı da çok güzel! THY tesisleri de çok güzel!" yorumunda bulundu.

27.03.2019Ekonomi
Unutulmak üzere olan lezzetleri gün yüzüne çıkardılar

Unutulmak üzere olan lezzetleri gün yüzüne çıkardılar

Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu ve Dicle Üniversitesi tarafından Diyarbakır'da düzenlenen etkinlikte Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetler hazırlanıp ikram edildi.

Bursada yöresel lezzetler geleceğe taşınıyor

Bursa'da yöresel lezzetler geleceğe taşınıyor

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin destekleri ile kentin yemek ve sofra kültürü gelecek kuşaklara aktarılıyor.

Sömestr akını

Sömestr akını!

Türkiye yaklaşan yarıyıl tatiline hazırlanıyor. Yaklaşık 2 milyon kişinin sömestr tatilinin başlamasıyla ilk 3 gün içinde otobüslerle seyahat edeceği ifade edilirken, tatil konusunda ilk tercihler arasında kayak merkezleri yer aldı. Sadece Erciyes kayak merkezinde tatil boyunca 70 bine yakın kişinin kayak yapacağı belirtildi. Kayak ve termal otellerdeki dolulukların ise şimdiden yüzde 100’e yaklaştığı öğrenildi.

17.01.2019Ekonomi
En popüler seyahat rotası: Doğu Ekspres ile Kars yolculuğu

En popüler seyahat rotası: Doğu Ekspres ile Kars yolculuğu

Türkiye’nin gezilecek yerleri arasında ilk sıralarda yer alan büyülü bir yolculuk Doğu Ekspresi ile Kars turu... Özellikle kış ve bahar aylarında iki farklı atmosfer sunan bu gezide siz de biraz nostalji yaşamaya ne dersiniz? Tren ile gideceğiniz veya döneceğiniz, isterseniz uçakla kısa zamanda ulaşacağınız bir seyahat sizleri bekliyor. Biletleri aylar öncesinde tükenen Doğu Ekspresi yolculuğu içeren Kars turlarına yakala.co tatil fırsatlarıyla katılabilirsiniz.

18.12.2018Seyahat
Edirnelilerden çok onlar ilgi gösteriyor

Edirneliler'den çok onlar ilgi gösteriyor

Türkiye’nin bir çok ilinin lezzetlerinin satıldığı stantlarda, Edirneliler'den çok Bulgar ve Yunan turistler alışveriş yapıyor.

5.12.2018Ekonomi
Uşak yemekleri, Avrupa’nın unutulmuş yöresel lezzetler kitabına girdi

Uşak yemekleri, Avrupa’nın unutulmuş yöresel lezzetler kitabına girdi

Avrupa’nın Paris, Liverpool ve Fano kentlerinin unutulmaya yüz tutmuş yemeklerinin yer aldığı kitaba, Uşak da kendi yöresel lezzetleriyle girdi.

Gurme Fuarı açılışında kurdele yerine 21 metrelik peynir kesildi

Gurme Fuarı açılışında kurdele yerine 21 metrelik peynir kesildi

Diyarbakır Gurme 2018 Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı, kurdele yerine 21 metrelik örgü peynirinin kesilmesinin ardından kapılarını ziyaretçilere açtı.

Hilelisi çok tehlikeli: Sucuk nereden alınır

Hilelisi çok tehlikeli: Sucuk nereden alınır?

Kahvaltı sofralarını güzelleştiren sucuk güvenilir yerlerden alınmadığında zehir saçıyor. İşte sucuk satın alma rehberi...

Bodrum’un lezzet durakları

Bodrum’un lezzet durakları

Yaz bitti bitiyor, siz de yaz bitmeden Ege’nin incisi Bodrum’a uzanmak ve Bodrum’un tadını bir turist gibi değil de bir Bodrumlu gibi çıkarmak istiyorsanız size birkaç lezzet önerim olacak… İşte Bodrum’un lezzet durakları…

9.07.2018Seyahat
Türkiyenin saklı beldeleri

Türkiye'nin saklı beldeleri

Yaz gelince herkesin gittiği kalabalık plajlardan uzakta bir tatil geçirmek istiyorsanız, daha sakin zaman geçirebileceğiniz pek çok seçenek var. Türkiye’de keşfedilmeyi bekleyen hem doğayla iç içe, hem denizi enfes olan hem de değişik yöresel lezzetler tadabileceğiniz seçeneklerden bazıları...

13.06.2018Seyahat
İstanbul... 59 liradan başlıyor, 200 liraya kadar çıkıyor

İstanbul... 59 liradan başlıyor, 200 liraya kadar çıkıyor

İstanbul'daki lüks otellerin ve birinci sınıf lokantaların "5 yıldızlı iftar sofraları", kişi başı 59 liradan başlıyor ve 200 liraya kadar dayanıyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin sosyal tesislerinde çorba, ara sıcak, kırmızı et, salata, meşrubat, çay ve tatlıdan oluşan iftar tabağının fiyatı, geçen yılki gibi 35 lira olurken, Beltur'un işletmeciliğini yaptığı köşklerde rakam 75 ila 95 lira arasında değişiyor.

15.05.2018Ekonomi
Bu ekmeğin kilosu 10 lira 3 aylık ömrü var

Bu ekmeğin kilosu 10 lira! 3 aylık ömrü var

Kahramanmaraş’ta Yöresel Lezzetler Fuarı'nda stant açan Rasim Şener, Kahramanmaraş'ta 4 günde 1 tonun üzerinde ekmek sattıklarını belirtti.

7.05.2018Ekonomi
İzmir’in en iyi 10 restoranı

İzmir’in en iyi 10 restoranı

Ege deyince ilk akla gelen İzmir’e yazın kavurucu sıcağı gelmeden gitmenin tam vakti. Kent doğal güzellikleri ve tarihinin yanında mutfağıyla da yemek meraklılarını kendine çekiyor. Baharda çıkan çeşit çeşit Ege otlarıyla yapılan yemekler, zeytinyağlılar, günlük deniz ürünleri gibi lezzetlerin olduğu bu mutfağı en iyi temsil eden restoranları seçtik!

19.03.2018Seyahat
Mutfak Adanalı kadınlara teslim

Mutfak Adanalı kadınlara teslim

ADANA’NIN en beğenilen yemek ve mezeleri 8 Mart Dünya Kadınlar Günü nedeniyle, Adana Kınalı Eller Salmanbeyli Kadın Kalkınma Kooperatifi’nin 4 üyesi tarafından Hilton İstanbul Bosphorus Oteli’nde yapılacak.

3.03.2018Ekonomi

Yazar Sonuçları

Ege’nin şubat ajandası

Şubata ‘güdük ay’ deyip hor görenler bir daha düşünsün zira bu sefer ters köşe olacaklar! Badem dalları çiçek açıyor, dünyanın kuklası şehre geliyor, sanat her türü bünyeye şifa oluyor. İşte Ege’nin hareketli gündemi...

2.02.2019

Türkiye’nin en huzurlu şehrinde 48 saat  

Sinop, Türkiye’nin en huzurlu şehirlerinden biri... Bunu da Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), araştırma sonuçlarıyla ortaya koymuş durumda. Hatta şehir o kadar huzurlu ki, 1999 yılında İtalya’da kurulan ‘Cittaslow’ (Sakin Şehir) ağına dahil oldu… İşte size Sinop gezi rehberi…

23.11.2018

“Paylaşmam ama karalamam da…”

5-6 sene önce Adana'nın 5 Ocak Meydanı'nda esnafların sıkıntılarını konuşmak için röportaj yaptığımda küçük bir kafesi vardı. Şimdi emek emek gezdiği gördüğü ve patlattığı mekanlardan sonra aranılan insan oldu. Hem de 147 bin civarında bir takipçi sayısına ulaşarak... 

12.06.2018

Genç, yakışıklı, zengin

GENÇ ve yakışıklı kimlikler, seçimli ortamlarda avantaj sağlıyor.

9.06.2018

Fransa’nın gözde restoranı Datça koyunda...

Doğa, tarih, kültür, gastronomi ve eğlence turizmin gelişmesinin olmazsa olmaz ayakları. Ancak bunlar uyum içinde harmanlanırsa ülkelerin turizmi gelişiyor ve fark yaratıyor. Türkiye’de de bu anlayışla yatırım yapan, ülke turizminin gelişmesine büyük katkısı olan grupların sayısı her geçen gün artıyor. Doğuş Grubu da bunlardan biri.

6.04.2018

Kaz, kızak ve Kafkas oyunları izinde Kars

Öyle enteresan bir coğrafyadayız ki, nereye gitsek yaşadığımız ülkeye minnet duygumuz biraz daha artıyor. Bu haftanın rotasında Kars’ı seçtim. Ve benim için de büyük bir tecrübe oldu gerçekten. 3.kez gittiğim Kars’ta bambaşka bir tecrübe daha yaşadım. Aşıkları dinlerken daldım gittim, kızakta göl üzerinde giderken Tekin Amca’dan türkü dinledim, Boğatepe’de Kars yaşamına şahit oldum, Eston kökenli Agust’un evinde çay içtim… İstanbul’da betonlar arasında geçirebileceğim bir hafta sonunu Kars’ta çok güzel insanlarla geçirdim. İşte size Kars gezi rehberi…

15.03.2018

Kınalı Eller, 8 Mart ’ta Hilton Bosphorus’ta!

8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nün kutlanacağı en iyi yerlerden biri kesinlikle Hilton Bosphorus. Çünkü Adana Salmanbeyli Köyü’nün marifetli emekçi kadınları hünerlerini sergilemek üzere 8-9-10 Mart tarihlerinde Hilton Bosphorus ’ta olacak.

6.03.2018