MENÜ

Yoğurt

Yoğurt ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Yoğurt haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 9.521 Yoğurt haberi bulunmuştur.

Yoğurt Haberleri

Süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri açıklandı

Süt ve süt ürünleri üretimi istatistikleri açıklandı

Ticari süt işletmelerince Kasım ayında 743 bin 427 ton inek sütü toplandı.

17.01.2019Ekonomi
Özhaseki’den flaş sözler: Amerikaya kadar arayıp…

Özhaseki’den flaş sözler: Amerika'ya kadar arayıp…

AK Parti Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Adayı Mehmet Özhaseki, kamuoyuna manipülatif anket sonuçlarının servis edildiğini söyleyerek, "Kayseri'ye kadar ekip gönderdiler, orada kendilerine yakın gazetecileri buldular, 'Haseki Bey'in ne açığı var bize söyleyin' dediler. Belli gruplar Amerika'ya kadar arayıp 'Elinizde bant var mı, bir şey biliyor musunuz, ses kaydı var mı?' diye aradıklarını görüyoruz. Bunlar çok eski model şeyler. Arife tarif gerekmiyor. Kimin yaptığını tahmin edersiniz" dedi.

16.01.2019Gündem
Sevilen yöresel lezzet nokul nasıl yapılır Nokul tarifi

Sevilen yöresel lezzet nokul nasıl yapılır? Nokul tarifi

Nokul çok sevilen ve nasıl yapıldığı birçok kişi tarafından merak edilen bir hamur işi. Bafra, Sinop, Isparta gibi birçok farklı yöreye mal edilen nokulun lezzeti tüm Türkiye’yi etkisi altına almış durumda. Aralarında ufak tefek farklılıklar olsa da bütün yörelerin nokulu aşağı yukarı aynı şekilde yapılıyor. İşte “Nokul nasıl yapılır?” diye merak edenler için nefis bir nokul tarifi…

15.01.2019Mutfak Tüyoları
Çökertme kebabı nasıl yapılır Tavuklu ve etli çökertme kebabı tarifi

Çökertme kebabı nasıl yapılır? Tavuklu ve etli çökertme kebabı tarifi

Bodrum çevresinde çok sık tüketildiği için 'Bodrum kebabı' olarak da bilinen Çökertme kebabı, hem görüntüsü hem de tadıyla gönülleri fethediyor. Çökertme kebabını biftek ya da bonfile yerine fileto tavuk göğsüyle de yapabilirsiniz. Peki, Çökertme kebabı nasıl yapılır? İşte adım adım Çökertme kebabı tarifi…

13.01.2019Mutfak Tüyoları
Cahil insanlar vegan olmazlar, olamazlar

Cahil insanlar vegan olmazlar, olamazlar!

Ailesinde istisnasız herkesin kalp rahatsızlığı vardı. Kendi kendine “Sen de bunu yaşayacaksın, boşuna uğraşma” diyordu. Ama tesadüfen denk geldiği bir makale hayatını değiştirdi. Bitkisel beslenmeyle kalp hastalığından korunabileceğini öğrendi, dört buçuk yıl önce vegan oldu. İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Murat Kınıkoğlu, bugün Türkiye’de veganlığın en sıkı savunucularından biri. Kınıkoğlu’yla kendi hayatını da kökünden değiştiren bu akımı konuştuk.

13.01.2019Hürriyet Pazar
Sarıyerde mahallede kimyasal madde paniği

Sarıyer'de mahallede kimyasal madde paniği 

Sarıyer'de, bir kamyondan yola kimyasal madde döküldü. Mahalle sakinleri, yoğun koku yüzünden nefes almakta zorlandıklarını söyleyerek şikayetçi oldu.

12.01.2019Gündem
Ekmek mantısı (papara) nasıl yapılır

Ekmek mantısı (papara) nasıl yapılır?

Papara bir diğer adıyla ekmek mantısı, Türkiye ve diğer bazı Balkan ülkelerinde geleneksel olarak yapılan bir yemek çeşididir. Batı Marmara’da papara, doğu Marmara'da ve batı Karadeniz’de ekmek mantısı olarak adlandırılır. Peki, ekmek mantısı (papara) nasıl yapılır?

10.01.2019Mutfak Tüyoları
Çiğ köfte nasıl yapılır Bulgurun şişmemesi için çiğ köftenin içine ne konur

Çiğ köfte nasıl yapılır? Bulgurun şişmemesi için çiğ köftenin içine ne konur?

Güney Doğu Anadolu’nun en çok tüketilen yemeklerinden biri olan çiğ köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Peki, çiğ köfte nasıl yapılır? Çiğ köfte yapılırken bulgurun şişmemesi için özellikle yaz aylarında çiğ köftenin içine ne konulur?

10.01.2019Mutfak Tüyoları
Çılbır nasıl yapılır İçte çılbır tarifi ve püf noktaları

Çılbır nasıl yapılır? İçte çılbır tarifi ve püf noktaları

Poşe yumurta son dönemlerde çok popüler bir lezzet. Özellikle avokadoyla bir araya geldiğinde enfes bir ikili oluşturuyor. Ancak aslında Türk mutfağına yabancı bir lezzet de değil. Geleneksel yumurta yemeklerimizden çılbır da poşe yumurtayla yapılıyor. Peki çılbır nasıl yapılır? İşte kahvaltıdan akşam yemeğine günün her öğününde zevkle tüketilebilen çılbırın tarifi ve yapılışının püf noktaları…

10.01.2019Mutfak Tüyoları
Tarım sektörünün dünya devleri Agroexpo İzmir’de

Tarım sektörünün dünya devleri Agroexpo İzmir’de

Geçen yıl 60 ülkeden 875 katılımcı firmayı 332 bin ziyaretçiyle buluşturan Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın dört büyük tarım fuarı arasındaki “Agroexpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı”, 7-10 Şubat tarihleri arasında Fuar İzmir’de Türk tarımını dünya tarımıyla 14. kez buluşturacak.

9.01.2019Ekonomi
Cheesecake nasıl yapılır İşte mükemmel bir cheesecakein sırları

Cheesecake nasıl yapılır? İşte mükemmel bir cheesecake'in sırları

Cheesecake (ya da Türkçe okunuşuyla çizkek) hayatımıza biraz geç girdi ama damaklarımızdaki yerini kısa sürede sağlamlaştırdı. Özellikle tatlı sevenlerin bir numaraları arasında yer alan cheesecake’in yapılışı ilk bakışta biraz zor görünüyor. Ancak bazı kritik püf noktalarına dikkat ettiğiniz takdirde, muhteşem bir lezzete ve kıvama sahip cheesecake’ler yapabilirsiniz. İşte pastanelerdekilere taş çıkarak tatta cheesecake’ler yapmanın sırları…

8.01.2019Mutfak Tüyoları
4 Ocak hadi ipucu: Düzenli spor yapan kişilerin kas gelişimine yardımcı olan en önemli gıdalar hangileridir

4 Ocak hadi ipucu: Düzenli spor yapan kişilerin kas gelişimine yardımcı olan en önemli gıdalar hangileridir?

Düzenli olarak spor yapan kişilerin kas gelişimini desteklemek için gerçekleştirdiği gıda takviyeleri önem arz ediyor. Et, süt, yumurta gibi temel besin kaynaklarını doğru tüketen sporcular, kas gelişimine önemli bir boyut kazandırabiliyor. Peki, düzenli spor yapan kişilerin kas gelişimine yardımcı olan en önemli gıdalar hangileridir? İşte, spor yapmak isteyenler için önemli tavsiyeler

4.01.2019Gündem
Balıkesirin yok olmaya yüz tutmuş peynirleri bu kitapta toplandı

Balıkesir'in yok olmaya yüz tutmuş peynirleri bu kitapta toplandı

Berrin Bal Onur ve Neşe Aksoy Biber'in kaleme aldığı '50 Peynirli Şehir Balıkesir' kitabı Balıkesir'in değişik yörelerinde üretilen peynirlerin hikâyesine odaklanıyor.

3.01.2019Kitap Sanat
Gıdada yıllık zam şampiyonu yüzde 184lük artışla kuru soğan

Gıdada yıllık zam şampiyonu yüzde 184'lük artışla "kuru soğan"

Gıdada geçen yıl fiyat artışı en yüksek ürün yüzde 184 ile kuru soğan, fiyat düşüşü en yüksek ürün ise yüzde 23 ile limon oldu.

3.01.2019Ekonomi
Fırında mücver nasıl yapılır

Fırında mücver nasıl yapılır?

Mücver denince akla genellikle yaz aylarında kabaktan yapılan ve yağda kızartılarak pişirilen o enfes yemek gelir. Tabii ki doğru bir izlenim ancak eksik. Zira mücveri kabak dışında havuç, patates, brokoli hatta kinoa ile bile yapabileceğiniz gibi daha hafif bir lezzet için tepsiye döküp fırında da pişirebilirsiniz. Nasıl mı? İşte fırında mücver yapmanın incelikleri…

2.01.2019Mutfak Tüyoları
Her Şey Onunla Başladı: Cheesecake Tarifi

Her Şey Onunla Başladı: Cheesecake Tarifi

Onun onlarca çeşidi var, birçok meyveyle yapılıyor! Limonlu, frambuazlı, çikolatalı cheesecake; San Sebastian cheesecake, New York cheesecake… Liste uzayıp gidiyor fakat biz size tüm çeşitlerin başlangıcını; sade cheesecake tarifini vereceğiz. İşte pratik ve kolay cheesecake tarifi…

2.01.2019Tatli
Kayısı çekirdeğinin kabuğundan yıllık 12 milyon lira gelir

Kayısı çekirdeğinin kabuğundan yıllık 12 milyon lira gelir

DÜNYA kayısı başkenti Malatya’da, kayısı kadar çekirdeği de kentin ekonomisine katkı sağlıyor. Kayısı çekirdeğinin kabuğu, yakacak olarak ve savunma sanayisinde tankların zırhının dış etkenlerden korunması için kullanılıyor. Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, "Ortalama 20 bin ton civarında çekirdek kabuğumuz var. Bu da şehre ortalama 12 milyon lira civarında katkı sağlıyor" dedi.

1.01.2019Ekonomi
Dalak nasıl pişirilir Dalak pişirmenin püf noktaları

Dalak nasıl pişirilir? Dalak pişirmenin püf noktaları

Dalak sakatatlar arasında kıymeti en az bilinenlerdir. Halbuki özellikle kansızlık sorunu çekenlerin bol bol dalak yemesi gerekir. Çünkü dalak ciğer ile birlikte en güçlü demir kaynaklarından biridir. Peki dalak nasıl pişirilir, biliyor musunuz? İşte dalak pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları ve birkaç dalak pişirme fikri...

28.12.2018Mutfak Tüyoları
‘Ne yapsak ne yaşayabiliyor ne ölebiliyoruz’

‘Ne yapsak ne yaşayabiliyor ne ölebiliyoruz’

Güney ve Kuzey Kore’nin önemli yazarı Hwang Sok-yong, ‘Tanıdık Şeyler’de çöplerin içerisindeki yaşam mücadelesini iki çocuğun gözünden sakin ama çarpıcı bir dille anlatıyor.

26.12.2018Kitap Sanat
Pıçık nedir Pıçık nasıl yapılır

Pıçık nedir? Pıçık nasıl yapılır?

Küçük bulgur toplarından oluşan ve bol yoğurtla servis edilen yöresel bir yemektedir. Görüntüsü mantıyı anımsatan pıçık yemeğinin yapılışı çok daha pratiktir. Peki, pıçık nasıl yapılır?

26.12.2018Mutfak Tüyoları
Nevzine tatlısı nasıl yapılır Nevzine tarifi

Nevzine tatlısı nasıl yapılır? Nevzine tarifi

Kayseri bölgesine ait olan nevzine, şerbetli tatlılardandır. Tahin ve pekmezin muhteşem uyumunu içerisinde barındıran nevzine tatlısı özellikle bayram sofralarını şenlendiriyor. Peki, nevzine tatlısı nasıl yapılır? İşte, adım adım nevzine tatlısının tarifi

24.12.2018Mutfak Tüyoları
Cheesecake nasıl yapılır İşte tarifi

Cheesecake nasıl yapılır? İşte tarifi

Cheesecake nasıl yapılır sorusunun yanıtı, tatlıya hayır diyemeyen vatandaşlar tarafından sorgulanan ve araştırılan konular arasında yer almaya başladı. Farklı doku ve damak tatlarına hitap eden cheesecake tarifini sizler için hazırladık. işte detaylar.

21.12.2018Mutfak Tüyoları
Borani nasıl yapılır Ispanaklı ve kabaklı borani tarifi

Borani nasıl yapılır? Ispanaklı ve kabaklı borani tarifi

Borani, Anadolu'nun çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemek türüdür. Yalvaç ve Mecitözü civarlarında ise borani, ıspanaklı ve fasulyeli olmak üzere iki çeşittir. Peki, borani nasıl yapılır? İşte, ıspanaklı ve kabaklı borani tarifi

20.12.2018Mutfak Tüyoları
Yumurta dolgulu köfte nasıl yapılır İşte adım adım yumurta dolgulu köfte tarifi

Yumurta dolgulu köfte nasıl yapılır? İşte adım adım yumurta dolgulu köfte tarifi

Sıradan köfte tariflerinden sıkıldınız mı? Yumurta dolgulu köfte, davet sofralarınızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya aday. Yumurta dolgulu köfteyi, mevsim yeşilliklerinden oluşan salata ile servis ederek oldukça özen gösterilmiş tabaklar hazırlayabilirsiniz. Peki, yumurta dolgulu köfte nasıl yapılır?

19.12.2018Mutfak Tüyoları
Kıymalı pide nasıl yapılır

Kıymalı pide nasıl yapılır?

Herkes tarafından çok sevilen bir yiyecektir pide. Her yaştan insanın gönlünde taht kurmuştur. Günün her saatinde, yaz, kış demeden her mevsim bolca tüketebilirsiniz. Peki kıymalı pide nasıl yapılır? Pide içi hazırlamanın püf noktaları nelerdir? Kıymalı pide nasıl pişirilir? Bu soruların cevapları hemen aşağıda…

18.12.2018Mutfak Tüyoları
Kalk Gidelim dizisinin son bölümünde neler yaşandı Yeni bölüm fragmanı yayınlandı mı

Kalk Gidelim dizisinin son bölümünde neler yaşandı? Yeni bölüm fragmanı yayınlandı mı?

Kalk Gidelim dizisi ekranlara gelen son bölümüyle izleyicilerine eğlenceli anlar yaşatmaya devam etti. Dizinin yayınlanan son bölümünde Seyfettin’in süt çiftliğini sattığına dair Ercan’ın hazırlattığı imzalı kağıt Halil’in eline geçince bunu Nuriye ile paylaştı. Son bölümün bitmesinin ardından yeni bölüm fragmanı merak edildi. Peki, Kalk Gidelim dizisinin yeni bölüm fragmanı yayınlandı mı?

15.12.2018Televizyon
ODTÜ, ‘Mezopotamya’da bilim anlattı

ODTÜ, ‘Mezopotamya’da bilim anlattı

ODTÜ'lü akademisyenlerin halka açık mekanlarda bilimsel söyleşilerinden oluşan ‘Bilim Kafe’ etkinliğinde, Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mecit Halil Öztop, ‘Mutfakta bilim mi olurmuş?’ başlıklı konuşmasıyla gıda maddeleri ve mutfak deneyimleri hakkında bilgiler verdi. İnsanlığın ilk mutfak kültürünün oluştuğu Mezopotamya'da yer alan Mardin'deki etkinliğe bilim meraklıları katıldı.

15.12.2018Eğitim
Toplanan inek sütü miktarı arttı

Toplanan inek sütü miktarı arttı

Ülke genelinde toplanan inek sütü miktarı, ekimde geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,3 artarak 774 bin 681 ton oldu.

13.12.2018Ekonomi

Yazar Sonuçları

Düşük karbonhidrat için bilmeniz gereken 5 hile

Eğer düşük karbonhidrat diyeti uyguluyorsanız yorgun ve aç hissedebilir, dengesiz bir ruh haline sahip olabilirsiniz. Oysa karbonhidratlar sağlıklı beslenmede en yanlış anlaşılan grup. İşte düşük karbonhidratlı beslenmenize yardımcı olacak ufak oyunlar…

20.01.2019

Yenilikçi, cesur, risk alan fark yaratan ve saksıyı farklı çalıştıran kadınlar

AŞAĞI yukarı bir senedir, cuma günleri bu köşede kadın girişimcileri yazıyorum. Kendi alanında fark yaratan, yenilikçi, cesur, risk alan ve saksıyı farklı çalıştıran kadınları.

18.01.2019

Yulaf ezmesi mi mısır gevreği mi?

Yulaf ezmesi ya da mısır gevreği alternatiflerinden birini seçmek zorunda olursanız, sağlığınız için yulafı seçin. Yulafın içeriği mısır gevreğine göre daha temiz. Yapısı daha seçkin. Kalorisi daha düşük.

17.01.2019

Stres oburluğu beyni küçültüyor

Kilo fazlalığı veya obezite sadece bedenimiz değil, beynimiz için de ciddi bir sorun. Önemli bir araştırmaya bakılırsa, beden yağımız artıp beden kitle indeksimiz (BKİ) yükseldikçe, beynimiz küçülüyor!

15.01.2019

Vapurdan inince başlayan semt

İstanbul’un tanıdığımızı sandığımız semtlerine biraz daha yakından bakmaya bu hafta Kanlıca ile devam ediyoruz. Boğaziçi’nin bu asude semtinde, Fatih Sultan Mehmet (FSM) Köprüsü’nün 1988’deki açılışına kadar hâlâ meralar bulunduğunu, yok oluşlarıyla meşhur Kanlıca yoğurdunun darbe aldığını biliyor muydunuz? Ya da bugünün dar sokaklarının eskiden birer dere yatağı olduğunu...

14.01.2019

Midenin dişi yok

Gıdaları hızlı ve büyük lokmalar halinde yutmak mühim bir beslenme hatasıdır. Lokmaları iyice ve uzun uzun çiğnememiz sindirimi kolaylaştıracaktır.

12.01.2019

Et mi balık mı?

İkisi de önemli, ikisi de faydalı, ikisi de “olmazsa olmaz” besinler. Peki aralarında bir fark var mı? Var! Kırmızı et ve balığın protein güçleri aşağı yukarı aynı. İkisinde de 20 gram civarında (100 gramında) protein var.

9.01.2019

En ucuz bağışıklık ‘hap’ı hangisi?

DOĞRU cevabın “egzersiz” olduğundan en ufak bir şüphem yok.

7.01.2019

Acıkınca asabi bir insana dönüşmemek için beş öneri

Aç kaldığınızda kan şekeriniz aniden düşer. Sıçanlar üzerinde yapılan bir çalışmada araştırmacılar glikozdaki bu düşüşün ruh halinizi etkileyebildiğini keşfetti. Açlık kaynaklı asabiyetten kurtulmak için bu ipuçlarına göz atın.

6.01.2019

Boza mı şalgam mı

Probiyotik zengini içeceklere ilgi son yıllarda çok fazla. Bu grupta turşu suları, Kombucha ve kefir de var ama en çok tercih edilenler şalgam ve boza.

4.01.2019

Kemik erimesi nasıl önlenir?

Yaşlanan her şey gibi geçen zamandan nasibini alan kemikler de kırılgan hale gelir. Kemik erimesi dediğimiz şey aslında kemik kırılganlığının artmasıdır.

3.01.2019

Sağlıklı beslenmenin anayasası

Yeni bir yıla “merhaba” demeye hazırlanıyoruz. Heyecanlı ve hevesliyiz. “Zor” bir yılı geride bırakıp yeni umutlara yelken açmanın keyfi de var elbette. Sanırım yeni yıl için en mühim dileğimiz yine “daha çok sağlık” olacak. Peki bunun yolu nereden başlıyor? Tabii ki “beslenme”den. O nedenle de bugün ve yarın “beslenme” konusunu size yeniden hatırlatacak eski bir anayasayı, “beslenme anayasası”nı raftan indireceğiz. Eğer hazırsanız iyi, keyifli, lezzetli ve sağlıklı bir beslenme yolculuğuna hemen başlayabiliriz. İşte o yolculuğun ilk 11 kuralı...

28.12.2018

“İyileşmek” doğamızda zaten var!

Bedenimiz çoğu sorunu kendiliğinden çözüyor. Bu şanslı yeteneğe de doğal şifa gücü deniyor.

27.12.2018

Bu bankada eşya geçer

SOSYAL medyada bir duyuru dikkatimi çekmişti: “Üniversitede okuyan öğrenciler için Eşyabank kuruldu.

25.12.2018

Trigliseridiniz normal mi?

Trigliserid seviyesi yüksekliğine en çok metabolik sendromlu (insülin direnci) veya diyabetli kişilerde rastlanıyor. Bu yükü azaltmanın yolu da yine beslenme ve egzersiz planından geçiyor.

20.12.2018

2018’de hangi yemeklerin tarifini aradık?

Google raporu verdi, ülkenin 2018’de yemek tarifi arama trendi ortaya çıktı... Aralarındaki bir yemek, rapor sonrası popülaritesine popülarite, aranmasına aranma katacak gibi gözüküyor: Ziron.

15.12.2018

Akraba evliliklerinin tehlikeli hastalığı PKU

Daha önce hiç ‘PKU’ diye bir hastalık duydunuz mu? Üstelik Türkiye’de çok yaygın. Hatta PKU olduğunu bilmeyenler de bir hayli fazla. Akraba evlilikleriyle, kalıtsal olarak aktarılıyor. Bu hastalıkla doğan çocuklar, eğer durum fark edilip önlem alınmazsa gelecekte zihinsel ve fiziksel engellerle karşılaşabiliyor. Konu çok ciddi ve anlaşılması da çok güç. Ancak geleceğimiz için çözmemiz gereken sorunların başında geliyor. Konuyu Hacettepe Üniversitesi’nden Prof. Dr. Ayşegül Tokatlı ile konuştuk.

15.12.2018

Giyim, beslenme; sağlık için kış bakımı

Mevsim iyiden iyiye etkilerini göstermeye başladı.Otomobil sahipleri lastikleri, cam suyunu, antifrizi, silecekleri, aküyü, radyatörü, klimayı gözden geçirtirken, kış bakımı yaparken acaba kendileri için ne yapıyor? Aracına özen gösteren İnsan, kendisi için ne benzeri bakımı yapmalı...

15.12.2018

Ayrancı’ya cemre düştü

Son zamanlarda İstanbul’un tarihi semti Cihangir’e benzetilir oldu Ayrancı. Tarih olarak Cihangir kadar eski olmasa da, merkezi konumu, sakin ve sessiz sokakları, yemek ve huzur kokan apartmanların ön ve arka bahçelerinde tek tük de olsa vişne, elma ve erik ağaçları ile geçtiğimiz 50 yılın izlerini taşıyor.

14.12.2018