Waffle Mekanlari
waffle-mekanlari’a ait tüm site haberleri
Türk waffle'cıya waffle'ın ana vatanından büyük ödül
İzmirli Waffle'cı Akın, bu lezzetin ana vatanı Belçika'dan büyük ödül aldı. 3 yıl önce merkezi Brüksel’de olan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsünce (iTQi) "Üstün Lezzet Ödülü" alan Waffle'cı Akın, bu kez yine Michelin yıldızlı şeflerin değerlendirmesiyle Üstün Lezzet Ödülü'nün sahibi oldu. Waffle'cı Akın Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Geren, "İlk ödülümüz, yüksek kalitede ürün elde etmek için gösterdiğimiz çabamızın karşılığı. İkinci ödülümüz ise lezzetimizin değişmediğinin kanıtı" dedi.
#Waffle’Cı Akın
Tatlı krizinde koşulacak en iyi 4 waffle mekânı
Yazın hızına yetişebilmek için enerji lazım. Enerji için ise tatlı bir şeyler. Yaz akşamlarının, bitmeyen arkadaş sohbetlerinin ve gözü dönmüşlüğün en güzel çözümü waffle, tüm bu ihtiyaçlara cevap veriyor. İşte İstanbul’un en iyi 4 waffle mekânı…
#Waffle
Kadıköy/Moda Hakkında Her Şey
Bahar geldi, güneş yüzünü gösterdi, ortalık şenlendi… Üstelik hava hala serin, sıcaklar henüz basmadı yani İstanbul’u sokak sokak gezmenin tam vakti. Baharda semtleri boydan boya gezmeyi çok seviyorum. Bu hafta sonu da Moda’da bir gezinti yaptım ve Moda’da yapılacaklar listesi hazırladım. Size de kolaylık olacak şekilde net bir liste ile karşınızdayım.
#Moda'da Gezilecek Yerler
Bomonti: 130 yıllık tarih... Bira Bahçesi’nden ‘yeni Maslak’a
1890’lı yıllarda Feriköy’ün göbeğine bir bira fabrikası kuruluyor. Fabrika semte adını veriyor ve bir zamanlar dutluk olan Bomonti’nin tarihi böyle başlıyor: Bir yanda sanayi ve gecekondular, bir yanda Rumlar, Ermeniler gibi azınlıklar, onların görkemli eğlence hayatı, kabareleri ve maalesef 6-7 Eylül Olayları... Manzaraya en son eklenenlerse rezidanslar ve şehrin popüler yeme-içme mekânları. Rotamızı şehrin bu yükselen semtine çevirdik. İşte tarihi ve yeni sosyalleşme kültürüyle Bomonti cep haritanız..
#Bomonti
Kızlar Londra’yı bana sorun!
Paris dünyanın en güzel kadınıysa, en asil ve cool erkeği Londra’dan başka hangi şehir olabilir? Çocukluğumda babamın işleri dolayısıyla Londra’da çok vakit geçirdik. Defalarca baştan aşağı gezdiğim bu şehirde kendini hep bana ait hissettiren yeni bir şeyler keşfediyorum... İşte onlardan bazıları...
#Seyahat
Bana mahalleni söyle sana kim olduğunu söyleyeyim
Zevkler, tercihler, beğeniler detaylanıp farklılaştıkça, semt aidiyeti artıyor. Bu ayrışmanın vitrinleri de o semtlerin lokal mekânları oluyor. Artık mahallemizde yiyor, mahallemizde içiyor, semtimizde dans ediyor ve sosyalleşiyoruz. Umut etmeye değer mi, ne dersiniz: Mahalle baskısının yerini mahalle sevdası mı alıyor?
#Mahalle Kültürü
Hollanda'da mutlaka denenmesi gereken 10 lezzet
Avrupa'nın en şirin ülkelerinden olan Hollanda, ne yazık ki mutfağı ile öne çıkan ülkelerden biri değil. Yine de bu Kuzey Avrupa ülkesi gelen misafirlerini mutsuz etmiyor çünkü dünya mutfaklarının hepsine rastlayabiliyorsunuz. Üstelik de bu konuda çok başarılılar. İşte Hollanda'nın mutlaka denenmesi gereken 10 lezzeti...
#HOLLANDA
Tornetten eğlence zincirine
İlk parasını 13’ünde ‘tornet’ ile pazarda eşya taşıyarak kazanır. Ticareti daha iyi öğrenmek adına da bir temizlik malzemesi firmasında işe girer. Atilla Serttaş, bölge distribütörlüğü kurmak üzere kısa süreliğine Ankara’dan Bodrum’a gelir. Ama işler farklı gelişir.
#Mete Tamer Omur
Büyükada’da sonbahar
Sessizliğin, doğanın ve tarihin hakim olduğu Büyükada, keşmekeşten kurtulmaya çalışan İstanbulluları bekliyor. 20-25 dakikalık zevkli bir deniz yolculuğundan sonra ulaştığınız Büyükada, sizi bir güney kasabası gibi karşılıyor. Yollarında gezerken, enfes çam ormanlarının sükuneti ruhunuzu okşuyor.
