Sadece bizim değil, herhangi bir ülke mutfağının gerçek değerinin elit lokantalarla ölçülemeyeceğini düşünüyorum. “Bir ülke ya da bölgede yemek kültürünün varlığını ve zenginliğini anlamak için üst değil, alt düzeye bakmak gerekir” diyen Prof. Nguyen’in tespitinden yola çıkıp bakalım, haklı mı?
#Türk MutfağıTasarım ve fotoğraf dünyasının neredeyse tekelleşmiş ürünü Adobe Photoshop'un yaratıcılarından John Warnock, 82 yaşında yaşama veda etti. Kimlik fotoğrafı için vesikalık çektirmek üzere her Türk gencinin uğradığı fotoğrafçıların hemen hepsinin kullandığı Photoshop, ilk çıktığı dönemde tasarım dünyasında çığır açmıştı. John Warnock bununla birlikte PDF'in de geliştirilmesinde rol oynamıştı. İşte, John Warnock'un dikkat çeken hayatından detaylar
#WarnockTüm Türkiye günlerdir "sahte doktor" olarak anılan Ayşe Özkiraz'ı konuşuyor. Akıllara durgunluk veren ayrıntılar peş peşe ortaya çıkıyor. Ancak anlaşılan o ki Özkiraz ne ilk ne de tek. Çok benzer bir vaka geçtiğimiz günlerde ABD basınında manşetlere taşındı. Christopher Massimine isimli Amerikalının söylediği yalanlar en az Özkiraz'ınkiler kadar şoke edici. İşte tüm ayrıntılar...
#Patolojik Yalancılık'Denizlerin çöpçüsü' martılar dünyanın her yerinde benzer bir tehlikeyle karşı karşıya: İnsan yiyecekleriyle beslenmeye alışıyor, avlanmayı bırakıp kilo alıyorlar. Bunun hem martılara hem de ekosistemin geneline etkilerini uzmanlara sorduk.
#MartıUtah Üniversitesi ve Koç Üniversitesi öğretim üyesi, ekolog, ornitolog ve doğa koruma bilimci Prof. Dr. Çağan Şekercioğlu, 2020’de tüm dünyada en çok kuş türü gören kişi oldu. Kuş peşinde tüm kıtaları gezen Şekercioğlu, böylelikle en bakir bölgeleri, medeniyetin el uzatamadığı yerel kültürleri tanıyor.
#GezginABD Utah Üniversitesi öğretim üyesi, profesyonel doğa fotoğrafçısı Prof. Dr. Çağan Şekercioğlu, 2020'de tüm dünyada en çok kuş türü gören kişi oldu. Prof. Dr. Şekercioğlu, 2020'de tüm dünyada gözlemlenen 9 bin 590 kuş türünden 1849'unun gözlem kaydını dünya kuş gözlem sitesi eBird'e girdi.
#Prof. Dr. Çağan ŞekercioğluHayvanseverlerin uzun süredir mücadelesini verdiği Hayvan Hakları Yasası’nda sona yaklaşıldı. TBMM Hayvan Hakları Araştırma Komisyonu raporlarını tamamlayarak Meclis’e gönderdi. Ocakta Meclis gündemine gelmesi beklenen yasa taslağına son halini Tarım ve Orman Bakanlığı ile Adalet Bakanlığı verecek. Yasanın, komisyon raporunun içeriği doğrultusunda çıkması halinde hayvanlar için de insanlar için de yeni bir sayfa açılacak. Peki, bu yeni sayfada bizi neler bekliyor? EM/PATİ Hayvan Hakları Eğitimi ve Şiddetsizlik Derneği Başkanı Barış Şengün anlattı...
#HayvanseverlÇağımızın gerekliliklerinden biri haline gelen mobil cihaz ve tabletlere özellikle kentlerde hemen her çocuk rahatça ulaşabiliyor. Günümüzde çocuklar okul dışında vakitlerinin çoğunu mobil cihaz kullanımıyla geçiriyor. Ancak çocuklarda aşırı mobil cihaz kullanımı önemli sağlık sorunlarına da yol açabiliyor. Uzmanlar, aileleri 6-8 yaş arası çocukların gün içinde en fazla yarım saat mobil cihaz kullanması gerektiğini belirterek uyarıyor.
#ÇocukTarihin ilk çağlarından beri penis uzunluğu ile hamilelik arasında bir ilişki olduğu düşünülmüş, dev penisli tanrı figürleri üretkenliğin sembolü olarak dini ritüellerde kullanılmıştır. Bugün bile insanların çoğu penis boyu daha büyük olan erkeklerin baba olma şansının daha fazla olduğunu düşünmekte, küçük penise sahip olan erkeklerin kısırlık problemi yaşayabileceğini zannetmektedir. Ancak penis boyunun hamile kalma ile doğrudan ilgisi yoktur.
#HamileMerkezi Kars’ta bulunan KuzeyDoğa Derneği dünya çapında bir başarıya imza attı. Dernek iki yıl süren çalışmaların ardından bu yıl, dünyanın görülmesi en zor canlılarından dört vaşağa uydu vericisi taktı. Alınan sonuçlara göre, bu türün kaderinde hem umut hem de hüzün var.
#Kuzeydoğa DerneğiSırtında uydu vericisiyle dünyayı dolaşan, gittiği yerden uzmanlara dakika başı mesaj atan küçük akbabalarımız var. Bazen Everest Dağı’ndan daha yüksekte uçuyor, saatte 60 km hızın üzerine çıkıyor, ülke ülke dolaşıyorlar. Yiyip içtikleri onların olsun, uydu vericisi takılmasındaki amaç, gezip gördüklerini uzmanlara anlatmaları. Zira onların hayatı, uzmanlara gönderdikleri bilgilere bağlı.
#Everest DağıCumhurbaşkanlığı bünyesinde kurulan İletişim Başkanlığı görevine Prof. Dr. Fahrettin Altun atandı.Bu gelişmenin ardından vatandaşlar internette Fahrettin Altun kimdir sorusunun cevabını araştırmaya başladı. Peki Fahrettin Altun kimdir? İşte biyografisi ve detaylar
#Fahrettin Altun KimdirUTAH Üniversitesi Biyoloji Bölümü öğretim üyesi, merkezi Kars'ta bulunan Kuzey Doğa Derneği Başkanı Doç. Dr. Çağan Hakkı Şekercioğlu, Sarıkamış ormanlarındaki boz ayıların kış uykusuna yattıklarını söyledi. Şekercioğlu, ayıların hemen hepsi artık inlerinde ancak Sarıkamış çöplüğünde birkaç boz ayı halen kış uykusu için yağ depoluyor. Çöplük, yıl boyu besin sağladığı için bazı boz ayıların kış uykusu düzenini bozmuş durumda dedi.
#Htv HaberGE mühendisi ve robotbilim öncüsü Ralph Mosher, elli yıl önce Detroit'te düzenlenen Otomotiv Mühendisliği Kongresi'nde çığır açıcı bir sunum yapmıştı. Sunumunda, "İnsan ve makine, temelde birbirine bağlı tek bir sistem olarak performans gösteren bir ünite olarak bir araya getirilebilir" demişti. "İnsanın kendini adapte etme ve refleks kontrolü, bir mekanizmanın tepki vermesi için doğrudan iletilebilir. Ayrıca normalde insana zarar verebilecek durumlar, aynı şartlarda makineyi etkilemeyecektir."
#GEYaratıcılık denilince akla gelen ilk şirketlerden biri Pixar. Bunun sebebi de şirket yöneticilerinin doğru soruyu sormasından geçiyor. O soru: “Hangisi daha değerli? Fikir mi? İnsan mı?” Bu sorunun cevabının tartışmasız insan olduğunu savunan Pixar CEO’su Ed Catmull, yeni ekonomi şirketlerine ipuçları veriyor.
#İnsan