Sivas Tabagi

Sivas Belediyesi'nden yöresel lezzetleri özleyenlere özel 'Sivas tabağı'

Sivas'ta belediyeye ait sosyal tesis, gelen misafirlere ve yöresel yemekleri özleyen Sivaslılara nostalji yaşatıyor.

‘Futbol Gelişim Projesi’ 500 bin çocuğa ulaştı

Millî Eğitim Bakanlığı, Gençlik ve Spor Bakanlığı ve Türkiye Futbol Federasyonu (TFF) arasındaki iş birliğiyle 22 Eylül 2023 tarihinde hayata geçirilen Futbol Gelişim Projesi, şimdiden 500 bine yakın çocuğa erişti.

TOKAT’IN MUTFAK HİKAYELERİ

Anadolu’da yaptığım televizyon çekimlerinde Tokat’ın mutfak hikayelerinin zenginliği, çeşitliliği beni hep heyecanlandırmıştır. Bu sefer acaba nelerle karşılaşacağım diye merakla bekledim. Bugüne dek hiç görmediğim iki kadim lezzetini daha keşfettim.

İftar bahane ramazan menüleri şahane

Ramazanda iftar geleneğinde evlerde kurulan sofralarda iftar açılırdı. Şimdilerde ise iftar sofraları restoranlarda, otellerde başlı başına sektöre dönüşmüş durumda.

'Oyun oynayan çocuk, yemekten keyif alır'

UZMAN Psikolog Begüm Özkaya, "Sofraya oturmadan önce çocuğunuzla oyun oynayın. Oyun sayesinde neşelenen çocuk yemekten daha fazla keyif almaya başlar" dedi.

Sade bir mutfak

46 yıllık bir marka olan Karaca grubunun ikinci kuşağı ve yönetim kurulu üyesi Emre Karaca’nın gastronomi kültürüne ilgisi büyük.

Şimdi moda Doğu Ekspresi'yle Kars yolculuğu...

Şimdi moda Doğu Ekpresi'yle Kars yolculuğu... Biletler zor bulunuyor, özellikle gençler akın akın Kars'a gidiyor, oteller dolu. Ankara'dan yola çıkan Doğu Ekspresi treniyle yaklaşık 24 saatlik yolculuğun ardından Kars ve Sarıkamış ilçesindeki tren istasyonlarına gelen misafirler karanfillerle karşılandı. Hürriyet yazarı Savaş Özbey de bugün Kars seyahatinin trend olmasını yazdı.

Sivas Kapalı Cezaevi'nde bulunan 'Pembe Oda'da cinayet

SİVAS’takapalı cezaevinde cinayet hükümlüsü 33 yaşındaki Metin Avcı, kendisiniziyarete gelen eşi 29 yaşındaki Leyla Avcı’yı görüş sırasında boğazınımeyve bıçağıyla keserek öldürdü.Olay, akşam saatlerinde Sivas ETipi Kapalı Cezaevi’nde meydana geldi. Cinayet nedeniyle 16 yıl hapiscezasına çarptırılan Gaziantep nüfusuna kayıtlı Metin Avcı’yı ziyaretetmek için eşi Leyla Avcı, Sivas’a geldi. Cezaevinegiden kadın burada kocası Metin Avcı ile eşlerin görüşmeleri içinhazırlanan ve ’Pembe oda’ adı verilen odaya geçti. Bir süre sonra daçift odaya meyve tabağı aldı. Odada Metin Avcı, henüz bilinmeyen nedenleeşinin boğazını meyve bıçağı ile kesti. Ardından da bıçakla kendikollarını kesti. Bağırtılar üzerineiçeriye giren cezaevi görevlileri Leyla Avcı’nın cansız bedeni ilekarşılaştı. Yapılan kontrolde öldüğü belirlenen genç kadının cesedi olayyerinde yapılan incelemenin ardından otopsi için CumhuriyetÜniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi morguna kaldırıldı. YaralıMetin Avcı ise ambulansla kaldırıldığı Numune Hastanesi’nde tedaviyealındı. Olayla ilgili olarak Cumhuriyet Başsavcılığı soruşturmabaşlattı.

Bağcılar Belediyesinden Zara Belediyespor'a malzeme desteği

İçliköfte

Geçenlerde çekim için ağırladığım ve “içliköftenin profesörü” olarak tanımladığım Yasemin Şef, çok kısa sürede incecik, kağıt gibi oyduğu köfteyi, göz açıp kapayıncaya kadar dolduruyor, ışık hızıyla toparlayıp kapatıyor ve hemencecik haşlamaya başlıyor. Üstelik yöreden yöreye değişen bütün şekilleriyle...

Kara harekatı güvenlik güçlerimiz ne zaman derse o zaman

Milli Savunma Bakanı İsmet Yılmaz, terörle mücadelede terör örgütü PKK’nın Kuzey Irak’taki kamplarına yönelik sınır ötesi hava operasyonların aralıksız devam ettiğini, sınır ötesi kara harekatının da ’güvenlik güçleri ne zaman derse o zaman’ yapılacağını söyledi.

Demokrasi tıraşı

Bi yasama dönemi daha sona erdi.

Seyyar muhallebi dükkanları

Sever misiniz öğleden sonra sokaktan geçip “nayloncu” diye bağıran seyyar satıcıları. Ya da sokağınıza yıllardır aynı saatte gelen simitçi amcanız var mı?

Gazze’de yaşananlar Kerbela’nın izdüşümü

İlki geçen yıl Ankara’da verilen ve tartışmalara neden olan Alevi iftarının ikincisi dün İstanbul’da verildi. Feshane’de düzenlenen Muharrem ayı iftar yemeğine katılan Başbakan Erdoğan, Gazze’nin herkesin içini burkan Kerbela’nın izdüşümü olduğunu söyleyerek, "Tarih boyunca insanları birbirine düşman eden, işi savaşa kadar götüren, Kerbela’nın anlaşılmaması değil midir" diye konuştu.

Medyadan öööle ortaya karışık

72 yaşındaki kocasını balyozla dövdü

Sivas'ta, 72 yaşındaki eşini darp ettiği iddia edilen kadın ile kızkardeşi gözaltına alındı.

Zahter’e özgü

Her baharatın kendine özgü bir tadı ve kokusu var.

Sosyete dediğin altyapı Bizans üstyapı Osmanlı müthiş bir Fellini filmi

Ona da bu yakışırdı! Belli ki düşünmüş. Hürriyet’e röportaj verecek. Nerede? İstinye koyunda demirli Çiğdem Simavi’nin dillere destan Halas Gemisi’nde! Gerçi belirtmeyi ihmal etmiyor: Son zamanlarda bütün davetlerini Halas’ta veriyor, çünkü evinde antikadan ayakta duracak yer kalmamış. Şimdi çok fazla şey ifade etmeyebilir. Ama onun büyüdüğü yıllarda Türkiye’de ikon ailelerden biriydi Burlalar.

Sosyete dediğin altyapı Bizans üstyapı Osmanlı müthiş bir Fellini filmi

Pastırma, doğramayı bilmeyenin eline düşmemeli

Hatıra defteri tutan meyhane: HATAY

Adı şair Cemal Süreya ile bütünleşen Hatay Restaurant, İstanbul'un hala yaşayan tek sanatçı meyhanesi. 1967 yılında Kadıköy İskele Meydanı'nda açılan Hatay, 1986'dan beri yeni adresi Bostancı'da müşterilerine hizmet vermeye devam ediyor. Meyhanenin müdavimlerini şair, yazar ve ressamlar oluşturuyor.

Hatıra defteri tutan meyhane: HATAY

Haftanın Sohbeti