Sindirim

Akdeniz diyetiyle ömrünüzü uzatın

Son yedi yıldır üst üste en iyi beslenme modeli seçilen Akdeniz diyeti, 2024’ün de birincisi. En iyi diyet seçilmesinin ise çok önemli nedenleri var. Hadi gelin bugün diyabet, kanser, Alzheimer ve kalp rahatsızlıklarından korunmada etkili bir beslenme tarzı olan Akdeniz diyetinin ne olduğuna bir göz atalım. Çünkü bu diyet, emin olun kaliteli bir yaşam sürmenizin ve sağlıklı yaş almanızın da sırrını içeriyor.

Yaz aylarında içinizi ferahlatacak yiyecek ve içecekler

Sıcakların bastırması, tatlı bahar esintilerinin son bulması ile pek çoğumuz içimizi ferahlatacak hafif içecek ve yiyecek arayışına giriyoruz. Sadece yaz aylarında değil dört mevsim boyunca her gün bolca su içmemiz gerektiği için suyu pas geçiyor ve sizi yaz aylarının en sevilen, en ferah yiyecek ve içecekleri ile hürriyet ve leziziz baş başa bırakıyorum.

‘Beyaz ekmeği önce dondurun sonra kızartın’… Dr. Karan Rajan, bu yöntemle beyaz ekmeğin daha sağlıklı olacağını iddia ediyor!

İngiltere’de bir doktor, beyaz ekmeği daha sağlıklı hale getirecek dahice bir tüyo ortaya attı. Cerrah Dr. Karan Rajan, 5,2 milyon takipçisi olan TikTok hesabında yayınladığı videosunda bu yöntemi anlattı ve bu yöntemle beyaz ekmeği daha sağlıklı hale getirmenin mümkün olduğunu iddia ediyor! Peki bu gerçekten mümkün mü?

Oruç sonrası sağlık için geç kahvaltı ve iki öğün

ÖZEL Medifema Hastanesi Diyetisyeni Bilge Nur Yörük, Ramazan ayının sonunda oruç sonrası sağlık için geç kahvaltı ve iki öğün önerdi. Diyetisyen Yörük, şöyle anlattı:

Ramazan sonrası beslenme önerileri

Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, Ramazan ayı sonrası beslenme ile ilgili önemli tavsiyelerde bulundu. Bu dönemde sık karşılaşılan beslenme sorunlarının hazımsızlık, şişkinlik, kabızlık, mide yanmaları, reflü olduğuna dikkat çeken Dursun, ‘beş altın kural’ tanımlaması yaptı.

Menopoz belirtisi sandı, kanser olduğu ortaya çıktı! Takipçilerini uyardı: Erken belirtilere dikkat...

Yaşadığı gece terlemeleri ve yorgunluğun menopoz belirtisi olduğunu düşünene 40 yaşındaki kadın, aldığı teşhisle hayatının şokunu yaşadı!

Prof. Bozbaş: 'Bugün bayram, bugün bir şey olmaz' demeyelim

Ramazan Bayramı’nda beslenme ve kalp sağlığına ilişkin bilgiler veren TOBB ETÜ Tıp Fakültesi, Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hüseyin Bozbaş, ‘Bugün bayram, bugün bir şey olmaz’ algısının son derece yanlış olduğunu vurgulayarak “Ağır yemek sonrası kan şekerimiz aniden yükselir ve buna cevap olarak vücudumuzda yüksek oranda insülin salgılanır. Bu yaşanılan şekerdeki yükselme kalp sağlığımızı olumsuz etkiler” uyarısında bulundu. Prof. Bozbaş, şu bilgileri verdi:

Keyifli bayram sofraları sağlığınızı bozmasın

Bir aylık oruç ibadetinin sonuna yaklaştık. Üç gün sonra sevdiklerimizle birlikte zengin bayram sofralarında bir araya gelip, hoş sohbetler edeceğiz.

GAZİANTEP İFTAR SAATİ VE SAHUR (İMSAK) VAKTİ 2024 Ramazan imsakiye || Gaziantep'te iftar saat kaçta, sahur (imsak) ne zaman? Gaziantep İftar ve sahur saati!

Gaziantep iftar vakti Kadir gecesi öncesi araştırılan iller arasında yer alıyor. Diyanet Ramazan İmsakiyesi 2024 ile paylaşıldı. Ayrıca Gaziantep'te sahur saat kaçta başlayıp, kaç bitecek sorusu da Gaziantep Ramazan İmsakiye listesinde yer aldı. Ramazan ayıyla bu yıl 30 gün oruç tutulacak. Oruç ibadetlerini yerine getirenler, Gaziantep ezan vakti ile iftar ve sahurlarını yapacak. Oruç ibadetini yerine getirenler, Gaziantep iftar vakti 2024 aramalarını yoğunlaştırdı. Peki Bugün Gaziantep'te iftar saat kaçta, sahur (imsak) ne zaman? İşte Gaziantep Ramazan imsakiyesi 2024 Gaziantep sahur ve iftar saatleri!

Ünlü oyuncu 1.5 ayda 10 kilo verip 30 cm inceldi!

Fazla kilolarından kurtulmak için harekete geçen Janset 1.5 ayda 10 kilo verdi ve 30 cm inceldi.

Prof. Dr. Kamer: Kanserlerin yüzde 90’ı çevresel yüzde 10’u genetik

Kanser Haftası dolayısıyla açıklamalarda bulunan Ege Üniversitesi (EÜ) Kanserle Savaş Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü ve EÜ Tıp Fakültesi Dahili Tıp Bilimleri Bölümü Radyasyon Onkolojisi Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Emine Serra Kamer, “Kanser kontrolsüz hücre çoğalması sonucu vücudun belli bölgelerinde olağan dışı oluşumların gelişmesi sonucunda ortaya çıkıyor. Bu oluşumların kan ve hematojen yolla yayılması olarak tanımlanan bir hastalık. Normal hücrelerin hangi uyarıcı sistemlerle kontrolsüz çoğalmaya geçtikleri üzerine pek çok mekanizma söz konusu. Bu uyarıcı süreçler, her kanser türü için farklılık gösterirken bazı tümör tipleri mekanizmaların birden fazlasını taşıyor” dedi.

Zara verdiği 9 kilonun sırrını açıkladı

Zara, 9 kilo verdiğini açıkladı. Ünlü şarkıcı, sosyal medya hesabından kilo verme sürecini şu sözlerle anlattı:

Prenses’e ne teşhis koyuldu

UZUN bir süre kamuoyunun gözünden uzak kaldıktan sonra geçen hafta kanser teşhisi olduğunu açıklayan Galler Prensesi Kate Middleton, hastalığı hakkında hiçbir detay vermemişti. Middleton’un daha önce sindirim sisteminin iç yüzeyini etkileyen kronik bir bağırsak hastalığı olan Crohn hastalığına yakalandığı bildirilmişti.

Ramazan ayında İnflamatuar Bağırsak Hastalığına dikkat

(İBH) olan kişilerin Ramazan ayında beslenmelerine daha fazla özen göstermesi gerekiyor

Yedikleriniz hafif olsun ama tok da tutsun

Maneviyatı yüksek ramazan ayında bir yandan ruhunuzu ve bedeninizi dinlendirip arındırırken bir yandan da iradenizi güçlendirip “Onsuz yapamam” dediğiniz beslenme bağımlılıklarınızdan kurtulabilirsiniz.

Rengiyle de tadıyla da büyülüyor

Mersin’in coğrafi işaret tescili almaya aday ürünü kan portakalı, C vitamini ve antioksidan deposu; bu sayede bağışıklığı destekliyor. Yazarımız Dr. Ayça Kaya sağlığa faydalarını anlattı, ürüne dikkat çeken ‘Yerelin İzinde’ projesinin işbirlikçisi şef Murat Deniz Temel ise kan portakallı acı sos tarifini paylaştı.

Diyanet merak edilen soruları cevapladı: Nikotin bandı oruç bozmaz

DİYANET İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu, ramazan ayında vatandaşların oruçla ilgili sorularını yanıtladı.

Bakliyatların vücudumuza olan biyoyararlılığını artırmak elimizde

"Bakliyatlarla aranız nasıl?" diye sorsam çoğunuzun "Seviyorum fakat şişkinlik, gaz yapıyor diye yiyemiyorum" dediğinizi duyar gibiyim. Besleyicilik değeri çok yüksek olan baklagillerin bu tür sıkıntılara sebep olduğu bir gerçek. Buna sebep olan nedir, ne yaparsak bu istenmeyen etkilerinden kurtulabiliriz ve vücudumuz için biyoyararlılığını nasıl artırabiliriz sizlerle önce bunları paylaşıp arkasından besleyicilik değeri yüksek, lezzetli ve yapımı çok kolay baharatlı nohut çerez tarifini ve bunu nerelerde kullanabileceğinizi sizlerle paylaşacağım.<br><br>Instagram: @dilekcifttci

Domuz Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Domuz Balığı Faydaları Ve Özellikleri

Domuz balığı, bir çeşit balık türüdür. Domuz balığı olarak da bilinen balık türünün gerçek ismi ise, Çütre balığıdır. Bu balık türünün en önemli özelliği çok inatçı bir yapıya sahip olmasıdır. Domuz Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır sizler için derledik.

Karnabahar nasıl haşlanır? Karnabahar ne kadar süre haşlanmalı? Suyu işe yarar mı?

Karnabahar; kış mevsiminde çok fazla tüketilen sebzeler içerisinde bulunmaktadır. Karnabaharın haşlanma süresi; karnabaharın pişirileceği eşyaya göre farklılaşmaktadır. Bunların dışında; karnabaharları çok fazla bir şekilde haşlamak, besin değerini düşürür. Peki karnabahar nasıl haşlanır? Karnabahar ne kadar süre haşlanmalı? Suyu işe yarar mı? İşte, merak edilen tüm detaylar.

Istiridye mantarı nasıl temizlenir? Nasıl pişirilir? İstridye mantar kavurma nasıl yapılır?

Günümüzde yemek yapmak için birbirinden farklı besinler kullanılmaktadır. Özellikle de mantar farklı lezzeti ve eşsiz tadı ile yemeklerde ön plana çıkmaktadır. İstiridye mantarı ise en çok merak edilen besinlerin başında geliyor. İstiridye mantarı nasıl temizlenir? Nasıl pişirilir? İstiridye mantar kavurma nasıl yapılır? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.

Kobe etini bu kadar değerli, pahalı kılan nedir?

Kobe eti, Japonya’da Wagyu bölgesinde yetişen hayvanlardan elde ediliyor. Bu hayvanların çok iyi et üretmesinin birinci sebebi, o bölgenin ot yapısının çok iyi olması.

Boza nasıl yapılır? Boza yapımının püf noktaları nelerdir?

Boza Osmanlı’dan günümüze kış aylarının vazgeçilmez içeceğidir. Özellikle geceleri tüketilmesi bir nevi gelenek haline gelen boza, fermente bir içecek olduğundan oldukça da faydalıdır. Koronavirüs pandemisi nedeniyle bağışıklık dostu fermente içeceklere ilginin de artmasıyla daha da popüler bir hale gelen boza evde de yapılabilir. Sizin için evde boza yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını araştırdık ve bir boza tarifi hazırladık. Afiyet olsun…

Bağışıklık kalkanı karışımlar

Grip, soğuk algınlığı, koronavirüs derken mevsim geçişinde yine herkes hasta! Uzmanlara geleneksel yöntemlerini sorduk: “Bağışıklığınızı kuvvetlendirip iyileşmek için uyguladığınız gizli tarifler neler?”

Baharın yeşil hazineleri

Kimi elle kolayca, kimi bıçakla biraz kökünü zorlayarak koparılabilen taze otlar, Ege mutfağının gözdesi. Bu yıl 5’incisi düzenlenen Bodrum Acı Ot Festivali’nde, doğanın sunduğu bu mütevazı lezzetlerin nasıl birer yıldıza dönüştüğünü izledik.

Kirlettikçe kirleniyoruz

GEÇEN günlerde yayımlanan önemli bir bilimsel çalışmanın sonuçları maalesef biz doktorlar dahil çoğumuzun dikkatinden kaçtı.

Bir kaşığında ne lezzetler ne şifalar saklı

Pekmez demir, potasyum, kalsiyum, fosfor, mangan, magnezyum, kükürt, sodyum ve bakır içeriği zengin bir besin. Farklı meyvelerden üretilen çeşitlerin özelliklerini ve pekmezle yapabileceğiniz tatlıdan tavuğa farklı tariflerimi yazdım.

Artık gençleri de etkiliyor... Geceleri tuvalet ihtiyacıyla sık sık uyanıyorsanız sebebi bu alışkanlığınız olabilir! Aradaki ilişkiye çok şaşıracaksınız

Geceleri sık sık tuvalete kalkmak, uyku kalitesini ve dolayısıyla sağlığı fazlasıyla olumsuz etkileyen önemli bir sorun. Bu sorun genellikle belli bir yaşın üzerindeki erkeklere mahsus zannedilse de günümüzde 20'li yaşlardaki kadın ve erkekleri bile etkiliyor. Peki sebebi ne? Cevabı araştırmalar ve uzmanlar veriyor...