Silkme

Türk mutfağının vazgeçilmezi patlıcandan 156 çeşit yemek

AKDENİZ Üniversitesi (AÜ) Manavgat Turizm Fakültesi öğretim görevlisi Hamza Yalçın, Osmanlı mutfağının hem çeşit, hem de sebzelerin doğru kullanılması ve yemeklerin çeşitliliği açısından çok zengin olduğunu belirterek, "Sadece patlıcandan 156 çeşit yemek yapılıyor" dedi.

Kilis Yemekleri - Kilis'de Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Kilis Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Güney Doğu ziyaretlerinde en çok ziyaret edilen birkaç şehir vardır. Bu şehirlerden bir tanesi de Kilis'tir. Kilis çeşitli kültürlerin bir arada yaşadığı bir şehirdir. Bundan dolayı bu şehirde farklı kültürlere ait olan yemeklere rastlamak mümkündür. Kilis yemekleri en sevilen yemekler arasında yer almaktadır. Peki en güzel Kilis yemekleri nelerdir? Kilis'te ne yenir? Kilis mutfağına ait olan yemekler hangileridir? İşte Kilis mutfağı ile ilgili tüm bilgiler.

Haltercilerden 22 madalya!

Erivan’da dün sona eren organizasyonda 6 altın, 10 gümüş ve sonuncusu dün olmak üzere 6 bronz madalya kazandık.

Muğla’nın turizmden sonra tarımda da büyük hedefleri var

Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, turizmin yanı sıra tarım, gıda ve ormancılık sektörlerinde de büyük bir potansiyeli barındıran kentin giderek yükselen değerini Hürriyet EGE’ye anlattı.

Tam bir nimet…

Öyle bir bakliyat ki bu, tek başına yemek de olabiliyor, çerez de… Salatalara ekleyip proteininden faydalanıyor veya sakatatla birlikte pişirip yemeğimize fark katabiliyoruz. Nohudu Çanakkale’nin meşhur silkme mantısında da kullanıyoruz. Bu hafta öyle nefis tarifler vereceğim ki... Böylece belki siz de kuru fasulye-nohut çekişmesinde benim tarafa geçersiniz.

Jack London’ın ‘sürü dışı’ köpekleri

Titiz çeviri ve aydınlatıcı dipnotlarla hazırlanan ‘İyi Köpekler Kötü Köpekler ve Kuzey Toprakları’, romanları dışında Jack London’ın 1902, 1906, 1907’de yazdığı üç harika ve sıradışı köpek öyküsü içeriyor.

Geçmişten bugüne yemek yolculuğu

Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında konuşan Doç. Dr. Özge Samancı “Geç Osmanlı dönemindeki pilav, tavuk çorbası, baklava, börek ve kabak dolması gibi yemeklerin önemi, günümüzde hâlâ yediğimiz lezzetler olmaları... Aslında mutfağımız çok geleneksel” diyor.

Dengeleri koruyup psikolojiyi bozmadık

Şampiyonluğun en önemli mimarının başkan Faruk Koca ve yönetim kurulu olduğunu vurgulayan Yıldız, “Teknik Direktörümüz Mustafa Dalcı da yarım kalan hikayesini başarı ile tamamladı. Taraftarın gücü de motivasyonumuzu üst noktaya çıkardı” diye konuştu.

Meze İsimleri Nelerdir? En Çok Sevilen Meze Çeşitleri Ve Türleri

Yemek yemek oldukça keyifli aynı zamanda insan yaşamının devam edebilmesi için bir ihtiyaçtır. Ancak yemekler bazı ek ürünler ile daha lezzetli ve hoş hale getirilebilir. Yemek sofraları şenlik katan mezeler, aperatif atıştırmalıklardır. Meze isimleri nelerdir? En çok sevilen meze çeşitleri ve türleri nelerdir tüm detayları ile derledik.

Trapez kası nedir ve nasıl yapılır? Trapezius kası geliştirme hareketleri ve egzersizleri

Trapez kas yapısı, sırt bölgesinde yer alan en görünen kaslardan biridir. Trapez kası üç bölüme ayrılmaktadır. Bunlar üst, orta ve alt olarak bilinmektedir. Bununla beraber trapez kası kürek kemiği ve baş, boyun hareketlerinden sorumludur. Sizler için trapez kası nedir, nasıl yapılır ve geliştirme hareketleri hakkında bulunan bütün bilgileri detaylı bir şekilde derledik.

Cep Herkülü: Naim Süleymanoğlu, vefatının 4. yılında anılıyor

Bulgaristan'da 1967'de dünyaya gelen ve 18 Kasım 2017'de İstanbul'da tedavi gördüğü hastanede 50 yaşında hayatını kaybeden efsane halterci Naim Süleymanoğlu, vefatının 4. yılında anılıyor.

Hakan Şükrü Kurnaz, Yıldızlar Dünya Halter Şampiyonası'nda altın madalya kazandı

Suudi Arabistan'ın Cidde kentinde düzenlenen Yıldızlar Dünya Halter Şampiyonası'nın 5. gününde milli sporcular, 1 altın, 1 gümüş ve 2 bronz madalya kazandı.

Milli halterci Ezgi Kılıç, yıldızlarda dünya şampiyonu oldu

Suudi Arabistan'da düzenlenen Dünya Yıldızlar Halter Şampiyonası'nın ilk gününde milli sporcu Ezgi Kılıç, 3 altın madalya kazandı.

Nuray Levent kimdir kaç yaşında nereli? Milli halterci Nuray Levent'in hayatı hakkında bilgiler

Milli halterci Nuray Levent'in hayatı, Gençler ve 23 Yaş Altı Avrupa Halter Şampiyonası'nda gösterdiği başarının ardından gündeme geldi. Finlandiya'nın Rovaniemi kentinde devam eden şampiyonada Nuray Levent, 3 altın madalya kazanıp, Avrupa şampiyonluğunu elde etti. Geçtiğimiz yaz düzenlenen Tokyo'daki 2020 Yaz Olimpiyatları'nda Türkiye'yi temsil eden tek kadın halterci olan Nuray Levent, daha önce bir çok uluslararası yarışmada başarı elde etti. Peki, Nuray Levent kimdir kaç yaşında? İşte, Milli halterci Nuray Levent'in hayatı ve biyografisi.

Halil Mutlu kimdir, kaç yaşında, neden halteri bıraktı? Halil Mutlu’nun hayatı ve son hali

Türkiye'nin olimpiyat oyunları tarihinde en başarılı sporcularından olan Halil Mutlu, Tokyo Olimpiyatları’nın başlamasıyla yeniden gündeme geldi. Dünya ve Olimpiyat Şampiyonu unvanlarını kazanan Mutlu, 52 kg, 54 kg ve 56 kg'da 20'den fazla dünya rekoru kırmıştır. Peki, Halil Mutlu neden halteri bıraktı? Halil Mutlu kimdir, boyu kaç? İşte eski milli halterci Halil Mutlu’nun merak edilen hayatı ve son hali…

Olimpiyatlar tarihe tanıklık ediyor

Fransız Baron Pierre de Coubertine'in girişimleriyle ilk olarak 1896 yılında düzenlenen modern olimpiyatlar, tarihi olaylara tanıklık etti.

Bütün bölgelerin alternatifi azaldı

Sarı-lacivertli ekipte; İbrahim Akdağ’dan sonra Alper Potuk’un da takımdan ayrılması ile orta sahadaki boşluk daha da derinleşti. Antrenmanlara çıkmaya devam eden ancak diğer kulüplerden gelen tekliflerin değerlendirildiği isimler de mevcut.

Birinin yalan söylediğini anlamak mümkün mü? İşte bilimin yanıtı

Sadece birisine bakarak yalan söyleyip söylemediği anlaşılamaz elbette. Psikologlar işe yarayan bazı teknikleri devreye sokarken, hala kulanılmakta olan bazı göstergelerin ise bilimsel olarak çoktan çürütüldüğünü söylüyor.

Tourette (Tured) sendromu nedir? Tourette sendromu belirtileri ve tedavisi

Tourette sendromu, bedensel ve sesli tiklerin bir arada bulunduğu bir hastalıktır. Son günlerde adını sıkça duyduğumu Tourette (Tured) sendromu pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Peki Tourette sendromu nedir? İşte Tourette sendromu hakkında bazı bilgiler.

Yerel üreticinin yanında

Milas’ı zeytinin anavatanı olarak gördüklerini ve zeytinciliğin kökeninin çok eskilere dayandığını belirten Kamil Gül, ilçede yetişen memecik cinsi zeytinin hem lezzeti, hem de sağlıklı yapısıyla farklı bir konumda olduğunu, Avrupa Birliği’nden alınan coğrafi işaret belgesiyle de bu kalitenin tescillendiğini kaydetti. Gül, “Memecik zeytininin özelliği bölgedeki endemik bitkilerin aromasını da içinde barındıran bir lezzete sahip olması. Ayrıca, içeriğindeki yüksek polifenol oranıyla da vücut sağlığı için önemli bir yağ türü. Milas’taki yerel yöneticilerin ve zeytincilik sektörü üreticilerinin yoğun çabalarıyla AB’den alınan coğrafi işaret belgesiyle zeytinyağımızın kalitesini tescilleterek önemli bir başarıya imza attık. Şimdi sırada Milas yağlı zeytini için aynı belgeyi almak var” dedi.

20 metrelik ağaçlara tırmanıyor, günlüğü 400 lira

AYDIN'ın Efeler ilçesinde, geçimini, ortalama 20 metre yükseklikte ağaçlardan sırıkla meyve silkerek sağlayan Şaban Işıldak (38), bu işi herkesin yapamadığını, günlük 400 TL kazandığını ve çok riskli olduğunu söyledi.

MasterChef eleme adayı kimler oldu? MasterChef 12 Eylül dokunulmazlığı kazanan takım ve son bölüm özeti

MasterChef eleme adayları, dün oynanan dokunulmazlık oyununun ardından belli oldu. MasterChef'te heyecanlı bir yarış gerçekleşti. Yarışmacılar Silivri'ye giderek kendi topladıkları ürünlerle şeflerin istedikleri menüyü en iyi şekilde çıkarmaya çalıştılar. Kırmızı takım ve mavi takım arasında oynanan dokunulmazlık oyununun kazananı mavi takım oldu. Daha sonra oynanan bireysel dokunulmazlığın ve oylamanın ardından ise eleme adayları belli oldu. Arem ve Tanya yaptıkları hata nedeniyle bireysel dokunulmazlıkta oyun dışı kaldılar.

Yoksa yeni normal çok sıkıcı bir şey mi olacak

Bugünlerde benim gibi “gece kuşlarını” ikiye bölen bir dizi var.

Karantina yorgunluğuna en iyi çare vampirler mi

Google önceki gece yarısı, geçen haftaya ait dünya trendlerini açıkladı.

Evde yapabileceğiniz esneme ve gevşeme hareketleri

Salgın döneminde özellikle aynı pozisyonda uzun süre kalmanın omurga ve kemik sağlığı üzerinde olumsuz etki yaratacağını, sık sık pozisyon değiştirmenin önemli olduğunu söyleyen Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Uzmanı Prof. Dr. Semih Akı, evde yapabileceğiniz esneme ve gevşeme hareketlerini anlattı.

Halterde büyük hedeflerin peşinde koşuyorlar

İsrail'de 7-14 Aralık'ta düzenlenen Yıldızlar ve 15 Yaş Altı Avrupa Halter Şampiyonası'nda rekor kırarak altın madalya elde eden Cansu Bektaş ve Serkan Turan'ın hayallerini gelecekte daha büyük başarılar elde etmek, dünyanın en önemli haltercileri arasında girmek süslüyor.

Aleyna Kaymaz, Avrupa şampiyonu!

81 kiloda Aleyna Kaymaz, koparma, silkme ve toplamda Avrupa rekoru kırdı

Yaman bir hadisede son talihsiz hata

Dünkü Kelebek’in manşetinde Can Yaman vardı. “Madrid’de böyle, İstanbul’da böyle” başlığıyla. Hakikaten ilginçti.