Trend analiz şirketi WGSN’in bu yıla ilişkin tahminlerinde yiyecek ve içecek alanında öne çıkan başlıklardan biri ‘deneyimsel yeme’ oldu. Pandemi sona erdiğinden beri etkileşim, heyecan ve şov sunan restoranlar, kulüpler ve kafeler büyük ilgi görüyor. Bu etkinliklerin en popülerlerinin peşine düştük.
#WGSNTom Odell, Agnes Obel, Moderat, Rhye, Louis Tomlinson, Tamino, Gipsy Kings by Andre Reyes, Ibrahim Maalouf konserleriyle İstanbul’da adeta şenlik var. Festivalcilerin beklediği gün geldi, ‘+1 Sunar Gezgin Salon Festivali’ 25-26 Haziran tarihlerinde Parkorman’da kapılarını açıyor. Zorlu PSM’de sahneye çıkacak Zürih Balesi’nin ‘Anna Karenina’sı haftanın kaçırılmayacak gösterilerinden.
#Ajanda“Türkler göçebe millettir” denir ya, Cumhuriyet döneminin en büyük göçünü gerçekleştirmeye başladığımız tarihin üzerinden tam 50 yıl geçti. 1961’deki ilk ‘konuk Türk işçisi’nin ardından milyonlarca erkek ve kadın ‘acı vatan’a gitti. Başta hepsi 1-2 yıllığına diye niyetlendi ama çoğu geri dönmedi. Orada evlendiler, çocuk sahibi oldular, iş kurdular, yaşlandılar ve öldüler. En büyük zorluğu ‘Alamancı’ olarak anılan ilk nesil çekti. Ne Almanya’da Alman ne de Türkiye’de Türk olabildiler. Hep yabancı gibi yaşadılar. Ama onların çocukları ve torunları, bugün Alman toplumunda her alanda söz sahibi. Üçüncü nesil, kendini iki ülkenin ve kültürün karışımı olarak tanımlıyor. Aralarından dünyaca ünlü yönetmenler, yazarlar, oyuncular, sporcular, bilim insanları ve siyasetçiler çıkıyor
11 Eylül saldırılarında yıkılan İkiz Kuleler’in yakınlarında inşa edilecek Sıfır Noktası Camii’ne ABD Başkanı Obama da destek verdi. Barack Obama, Beyaz Saray’da verdiği iftar yemeğinde, “Sıfır Noktası kutsal bir yer. Ancak Müslümanların da herkes gibi ibadet etme hakları var. Burası Amerika” dedi.
Azeri asıllı Rus işadamı Telman İsmailov’un 1.4 milyar dolar yatırdığı Mardan Palace Oteli, Richard Gere, Mariah Carey gibi birçok ünlü yıldızın hazır bulunacağı törenle bugün resmen açılıyor. Kurdelesini Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın keseceği otelin lüks yemek takımlarına 25 milyon Euro harcandı.
Moğollar bizim Orta Asya’dan komşumuz. Moda deyimiyle, kardeş-kimlik. Vaktiyle yediğimiz içtiğimiz ayrı gitmez, kol kola girip Çin mahallelerine yağmaya gidermişiz. O yüzden mutfaklarımız arasında benzerlikler var. Mesela Moğol işi ocakbaşı. Hiç duymadınız mı? Ocakbaşı seviyorsanız bir deneyin, İstanbul’un iki yakasında da var.