Sahte Gida

Sahte terayağı nasıl anlaşılır?

Tereyağına süt kreması yerine margarin, ayçiçeği yağı, mısır özü yağı, palm yağı, hayvansal kaynaklı farklı bitkisel yağlar ve patates nişastası eklenmesi en çok uygulanan hilelerden. Bu hileli tereyağlarını ayırt etmenin en iyi yollarından biri ambalajlı ürün almak ve ürün etiketlerini okumak. Ancak gıda sahtekarları ünlü markaların sahte etiketleri kullanarak hileli teryağlarını piyasaya srüyorlar. Peki biz nasıl güvenle tereyağı tüketeceğiz? Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile konuştuk.

Pazar ve marketlere satılan 3 ton sahte tereyağı ele geçirildi! Biz nasıl güvenle tereyağı yiyeceğiz? Sahtesi nasıl anlaşılır?

Kahvaltıların vazgeçilmezi yemeklerin olmazsa olması her öğünde tükettiğimiz tereyağına da hile bulaştı. Ünlü markalara ait sahte etiketlerle piyasaya sürülmek istenen 3 ton ağırlığında ve 5 milyon lira değerinde sahte tereyağı yapılan operasyonla toplatıldı. Peki biz nasıl güvenle tereyağı tüketeceğiz? Satın alırken nelere dikkat etmeliyiz? Sahte olduğu nasıl anlaşılır? Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile konuştuk.

İndirim bekliyoruz Ramazan Bingöl

RAMAZAN Bingöl’ü çok uzun zamandır tanırım. Türk gastronomisinin tanıtımı için çalışan, araştıran mesleğinin en önemli isimlerinden biridir.

Maraton koşuyoruz

CHP Lideri Kemal Kılıçdaroğlu, “Bir maratonu koşuyoruz, son 500-600 metresi kaldı, önümüzde 5-6 ay kaldı. Onun sonunda göreceksiniz iktidarı da yakalayacağız” dedi.

Kılıçdaroğlu: Bir maratonu koşuyoruz, son 500-600 metresi kaldı

BURDUR'un Yeşilova ilçesinde halka seslenen CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, gençlerin "İktidar iktidar" sloganı atması üzerine, "Gençler hiç meraklanmayın az kaldı, bir maratonu koşuyoruz, son 500-600 metresi kaldı, önümüzde 5-6 ay kaldı. Onun sonunda görecekseniz, iktidarı da yakalayacağız" dedi.

Sahte ürünlere dikkat

Tüm Eczacı işverenler Sendikası (TEİS) Genel Başkanı Nurten Saydan, pandemi sürecinde gıda takviyelerine olan talebin artmasının sahte ürün üretimini tetiklediğini belirterek, “Ülkemizde sahte gıda takviyesi satışı üç kat arttı” dedi.

İstanbul da cayır cayır yanabilir

Ege ve Akdeniz’de özellikle çam ormanlarında çıkan ve günlerce söndürülemeyen büyük orman yangınları İstanbul için de ciddi bir uyarı vermektedir. 1960 ve 80’li yıllarda İstanbul’da Hazine arazilerine sahip çıkmak amacıyla takriben 400 bin dönüm (İstanbul ormanlarının yüzde 16’sı) çam ormanı oluşturuldu.

Denizlerde ‘ceza’ bolluğu

Denizlerde kaçak ve vahşi avlanmanın önüne geçmeyi amaçlayan yasadan sonra 150 balıkçı teknesine kaçak ve yasadışı avlanma nedeniyle el konulduğu, binlerce lira para cezası verildiği öğrenildi. Bir yılda balık popülasyonunda artış gözlendi.

Siyasiler virüsü böyle savıyor

Son günlerde siyasiler arasında testleri pozitif çıkan ve tedaviye alınanların sayısında artış yaşanmaya başladı.

Hobi bahçeleri yeniden

Tarım arazilerinin hobi bahçesine dönüştürülerek üretimden çıkarılmasını önlemek için hazırlanan teklif, birden fazla konuda yaşanan sıkıntılar nedeniyle askıya alındı. Teklifinyeniden değerlendirilerek ekim ayında TBMM gündemine getirileceği belirtiliyor. Hobi bahçeleri adı altında kurulan site ve hafta sonu evlerinin tamamının yıkılmasını öngören teklife, ‘belirli sınırlar’ getirileceği öğrenildi.

Tarım Bakanı Pakdemirli’den iki müjde! Önüne gelen TV’de ‘domatesin faydalarını’ anlatamayacak

Önceki gün Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli ile konuşurken çok önemli bir gelişmeyi öğreniyorum. Konu...

Tarım ve gıda için yeni yasa geliyor: Hobi bahçesine yasak, sahte gıdaya hapis

TBMM’nin koronavirüs nedeniyle ara verdiği çalışmalarına yeniden dönmesiyle birlikte, yeni yasa çalışmalarının içerikleri de belli olmaya başladı.

Sevgi göstermek yetmez, yasa nerede?

Parlamentoda görev yapan gazetecilerin tamamı, son on yıl içerisinde en az bir kez, “Hayvan hakları yasası hazırlanıyor” haberi yaptı. Hayvanseverleri temsil eden dernek temsilcileri, onlarca kez Meclis’e gelerek önerilerini dile getirdi.

Son dakika: Bakan Pakdemirli duyurdu: 81 ilde başlıyor, 6 gün sürecek…

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 81 ilde 6 gün boyunca gerçekleştirilecek ürün bazlı gıda denetimlerini başlattı. Bakan Pakdemirli açıklamasında "İlk denetim alanımız süt ve süt ürünleri olacak. Usulsüz gıda üretenlere göz açtırılmayacak. Yakında WhatsApp şikayet hattı açıp, vatandaşların gıda ürünlerine ilişkin şikayetlerini buradan alacağız" dedi.

Alsancak Şenliği'ne renkli kapanış

Alsancak Şenliği'ne renkli kapanış

Dolandırıcı turiste operasyon

İngiliz turistlerin, tatil için gittikleri İspanya’da gıda zehirlenmesi iddiasıyla kaldıkları otelleri yaklaşık 60 milyon euro dolandırdığı tespit edildi. 7 İngiliz gözaltına alındı.

Çin'de sahte gıda skandalı

Çin'in Tiencin kentinde en az 50 fabrikaya ünlü markaların gıda ürünlerinin sahtesini ürettikleri gerekçesiyle soruşturma açıldı.

Sahte gıda operasyonu: Maymun eti, tırtıl, çekirge ele geçirildi

Avrupa Polis Örgütü Europol, dünya genelinde yürüttükleri operasyonda 10 bin tondan fazla yasadışı gıda ve içecek ele geçirildiğini duyurdu.

Sahte gıda operasyonları: 10 bin tondan fazla gıda ele geçirildi

Avrupa Polis Örgütü (Europol)'ün dünya genelinde yürüttüğü operasyonlarda 10 bin tondan fazla yasadışı gıda ve içecek ele geçirildiği açıklandı.

Canan Karatay sosyal medyayı böldü

Hürriyet yazarı Melike Karakartal'ın bugün yayınlanan "Ekmekten kaçmak yeter mi?" başlıklı yazısı, büyük bir tartışmanın da ateşleyicisi oldu. Yazı kamuoyunu adeta böldü...

Viagralı sahte gıda

GIDA Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, “sahte ürün” konusunda denetimlerde ortaya çıkan ilginç olayları anlattı.

Mehmetçiğe, bal diye glikoz yedirmişler

Ankara'daki bir firmanın 7. Kolordu Komutanlığı ve 2. Hudut Alay Komutanlığı'na sattığı balın Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği'nin ihbarı ile yapılan incelemesinde glikoz olduğu belirlendi.

Bitki koruma ürünlerini amaç dışı kullananlara hapis cezası da verilecek

GIDA, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, sofralarımıza “güvenilir gıda” ulaşmasını sağlamak üzere attıkları adımları, çıkan yasa ve yönetmelikleri anlatmak üzere önceki akşak saatlerinde gazeteye uğradı.

Sahte gıda raporu: Gıda terörü

Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, Türkiye'de gıda denetimi ve kontrolünde ciddi sorunlar olduğunu belirterek, “Ülkemizde maalesef yeterli bir denetim uygulandığını söyleyebilmek mümkün değildir. Türkiye'de çok ciddi şekilde gıda terörü vardır” dedi.

Hepsine ceza yağdıracağız

Ankara Ticaret Odası Başkanı Sinan Aygün, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın gıda maddeleri üzerinde yaptığı denetim sonuçlarının ürün bazında açıklanmasının, vatandaşta kuşkuya yol açtığını belirtti. Bu belirsizliğin herkese zarar verdiğini söyleyen Aygün, sahte gıda üreticilerine ceza yağdıracaklarını söyledi.

En çok taklit edilen ilaç Viagra

Mafya ekonomisi

İtalya’da son yıllarda darbe üstüne darbe yiyen mafya, tüketim mallarına yöneliyor.

Avrupa’da sahte mallarda Çin lider, Türkiye de ilk sıralarda

Avrupa'da ele geçirilen sahte ürünlerin yüzde 80’inin Çin’den geldiğini belirten AB Komisyonu Fikri Mülkiyet Hakları Bölümü Başkanı Luc Pierre Devigne, "Rusya, Ukrayna, Şili’nin ardından Türkiye en çok sahte ürünün geldiği ülke. Türkiye’de mevzuat tamam ama yürütmede sorun var" dedi.