Japon mutfağı Türkiye’de de yükselişte. Peki 85 milyon içinde yanlış kesilmiş bir saşimiyi sorgulayabilecek, pirinci kötü olan bir suşiyi geri gönderebilecek, çubukların birbirinden masanın altında ayrılacağını, suşiye soya sos içinde banyo yaptırılmayacağını bilen kaç kişi var?
#Sinan DamgacıoğluEvlat edindikleri çocuğun ‘Şeytan’ın oğlu’ çıkmasını anlatan ‘The Omen’, 70’lerin kült filmlerinden biri olarak hafızalara kazınmıştı. Bu haftanın yenilerinden ‘Omen: İlk Kehanet’ ise Deccal’in doğum sürecini anlatıyor. Arkasha Stevenson imzalı çalışma, geçmişin izlerini günümüzde süren yapımların açık ara en iyisi olmuş.
#The OmenAntik Mısır medeniyeti binlerce yıldır insanlığın merakını cezbediyor. Özellikle bundan 4.500 yıl önce inşa edilmiş olan piramitlerin ihtişamı akıllara durgunluk verici. O kadar ki bugünün bilim insanları ve mühendisleri bile piramitlerin nasıl inşa edildiğini tam anlamıyla açıklayabilmiş değil. Ancak 2013 yılında yapılan kazılarda keşfedilen bir günlük, bu sorunun yanıtına dair çok ilginç detaylar içeriyor.
#MısırMasterChef Türkiye 2022'nin sonlarına yaklaşırken, yarışmacılar için şeflerin hazırladığı zorlayıcı tabaklar da ekranlarda izleyicilerle buluşuyor. İşte o tariflerden biri olan 'Toprak Ana' ya da 'Ben Saksı Değilim' gibi isimlerle bilinen bir Somer Şef yemeği daha... Şef Somer Sivrioğlu’nun Noma’nın şefi Rene Redzepi’den esinlenerek hazırladığı ve 'Ben Saksı DEğilim' adını verdiği bu muhteşem tarif, malzemeleri ve yapım aşamaları ile haberimizde...
#Masterchef Ben Saksı DeğilimAlmanya’da Federal Anayasa Koruma Teşkilatı tarafından faaliyetlerinin ülke genlinde izlenmesi tartışmaları sürdürülen sağ popülist Almanya için Alternatif’in (AfD) Brandenburg Teşkilatı Başkanlığı’na, yabancı düşmanlığı açıklamalarıyla tanınan Rene Springer getirildi.
#AfdBundan iki yıl önce çok nadir görülen ve kesin tedavisi olmayan bir hastalığa yakalandığını açıklayan ünlü şarkıcı en büyük desteği artık boyunu geçen üç oğlundan görüyor. Sırtını onlara dayayan ve en çok da onlar için hayata tutunan ünlü sanatçı, günlerini kabusa çeviren o hastalığa da böyle meydan okuyor.
#Celine DionBu hafta Mabel Matiz, Zorlu PSM’de; Lara Di Lara, Rene Lokal İzmir’de; Levent Yüksel, Jolly Joker Ankara’da sahneye çıkacak. Yerli synth-pop grubu Jakuzi aynı gün iki kez Salon İKSV’de konser verecek. Ramazan ayına özel ücretsiz konserlerse İstanbulluları bir araya getiriyor.
#Uygar TaylanHafta sonları yapılan ve yüz binlerce kişinin katıldığı gösteriler AfD’ye ‘U’ dönüşü yaptırdı. Daha önce ‘tersine göç’ün parti politikası olduğunu açıklayan AfD, yeni bastırdığı el ilanlarında “Çok iyi uyum sağlamış göçmen kökenli yurttaşlar hoş gelmiştir” ifadelerini kullandı.
#AlmanyaHafta sonları yapılan ve yüz binlerce kişinin katıldığı gösteriler AfD’ye ‘U’ dönüşü yaptırdı. Daha önce ‘tersine göç’ün parti politikası olduğunu açıklayan AfD, yeni bastırdığı el ilanlarında “Çok iyi uyum sağlamış göçmen kökenli yurttaşlar hoş gelmiştir” ifadelerini kullandı.
#AVRUPADAN HABERMüzik dünyasının en önemli gecelerinden biri geride kaldı. Ama o gece o salonda ve sahnede yıllarca unutulmayacak duygu dolu anlar da yaşandı. Çocuk yaşından bu yana sahnelerde sesiyle, şovlarıyla ortalığı yıkıp geçen ama sağlık sorunları nedeniyle kariyerinden uzaklaşmak zorunda kalan ünlü şarkıcı kısa süreliğine de olsa çok sevdiği sahneyle özlem giderdi.
#Celine DionAlmanya’da Karstadt’tan sonra Berlin’in uluslararası alanda ünlü lüks mağazası KaDeWe’nin de iflas başvurusunda bulunması, ekonomi ve siyaset dünyasını hareketlendirdi. Berlin Başbakanı Kai Wegner, “KaDeWe 117 yıl önce Berlin’de açıldı ve gerçek anlamda bir Berlin kurumudur” diyerek şirkette sahip çıktı
#ALMANYA‘Hayvan Krallığı’ bazı insanların mutasyona uğrayarak hayvan formlarına dönüştüğü bir ortamda annesi de yaratıklar safına geçmiş bir gençle babasının yaşadığı mücadeleyi anlatıyor. Thomas Cailley imzalı film bu tuhaf yaratıklar üzerinden ‘ötekiler’le birlikte yaşama kültürüne dair göndermelerde bulunuyor.
#Uğur VardanAşırı sağcı ‘Avusturya Kimlikçi Hareketi’nin temsilcilerinden Martin Sellner ve AfD’lilerin, göçmenleri ülkeden geri göndermek için strateji geliştirmeleri, Almanya’da büyük tartışma yarattı. İçişleri Bakanı Faeser, “Kimse bu tehlikeyi hafife almamalı” diyerek tepki gösterdi. AfD milletvekili René Springer ise toplantıyı eleştirenlere resmen meydan okudu: “Yabancıları kendi ülkelerine geri göndereceğiz. Milyonlarcasını. Bu gizli bir plan değil. Bu bir söz.”
#Almanya2023 yılı gastronomi için Michelin yıldızından sürdürülebilirlik sohbetlerine, açılan yeni mekânlardan sosyal medyada trend olan yemeklere dolu dolu bir gündemle geçti. Lezzetli Hayat ekibi olarak bu yıl hangi konularda yazıp çizdik, neler duyduk, dinledik hepsini bir araya getirerek seneyi özetleyen bir derleme hazırladık.
#GİZEM DİNÇBAŞHollanda ekibi NEC Nijmegen’de bir dönem teknik direktör ve altyapı antrenörlüğü görevlerinde bulunan Rene Koster, Peter Hyballa ve Adrie Bogers, bu sezon Fenerbahçe’deki etkili oyunuyla alkış toplayan ve Avrupa devlerinin dikkatini çeken eski öğrencileri Ferdi Kadıoğlu’nun performansını Spor Arena’ya değerlendirdi.
#Rene KosterPek dile getirilmese bile Michelin 3 yıldız sahipleri ve 50 Best listesinde önlerde olan şefler aralarına kolay kolay kimsenin katılamadığı elit bir kulübün üyeleri gibi. Ülke mutfaklarından çok birbirlerinden fikir alıp birbirlerini ve uluslararası ya da uluslarüstü gurmeleri etkilemek için yemek pişiriyorlar..
#Vedat MilorBüyülü sesiyle uzun yıllar dinleyenleri büyüledi, milyonlar satan albümleri ve kazandığı ödüllerle dünya çapında tanınan büyük bir yıldız oldu. Bir yıl önce yaptığı açıklamayla ise hayranlarını üzen haberi kendisi duyurdu.
#Celine DionPiyanist kardeşler Ferhan ve Ferzan Önder ile Almanya’da yaşayan genç müzisyenler, Cumhuriyet’in 100’üncü yılı kutlamaları kapsamında Hessen’in başkenti Wiesbaden’ın tarihi kültür mekânlarından Kurhaus’da bir konser verdi. Konserde Hessen eyaleti ve kent yönetimi en üst düzeyde temsil edildi.
#WiesbadenYorgunluk, stres veya çok fazla ekran kullanımından kaynaklı göz seğirmelerine alışığız. Peki ya göz çevresinde yaşanan kasılmalar daha ciddi bir soruna işaret ediyorsa? Göz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Ayşe Burcu Dirim, üzerinde durmadığımız bu sorunun ardındaki tehlikeler konusunda uyardı. İşte merak edilenler...
#Göz