Mercimek Fiyatlari

40 derecede mercimek hasadı başladı

Güneydoğunun mercimek hasadı Şanlıurfa’da başladı, işçiler tarlalara indi. 

Ramazan’da mercimek fiyatları düşecek

Emtia brokerlığı alanında önemli bir faaliyet gösteren Orgin Agro Yönetim Kurulu Başkanı Alper Önel, “Bu yıl kırmızı mercimek rekoltesinde önemli artış bekleniyor, bu da fiyatlara Ramazan ayında düşüş şeklinde yansıyacak” dedi.

Pirinç ve mercimekte ithalata rağmen fiyatlar çıkışta

Bakliyat ve tahıllar tarladayken yaşanan olumsuz hava koşullarının hasat sonrası etkileri görülmeye başladı. Rekolte kayıpları nedeniyle, Haziran ayından bu yana pirincin kilo fiyatı yüzde 30, kırmızı mercimeğin kilo fiyatı ise yüzde 14 arttı. Yaşanan rekolte kayıpları nedeniyle yapılan gümrüksüz ithalatın etkisiyle baklagiller ve tahıllarda fiyatlar bir miktar frenlenmiş olsa da, geçen yıla oranla yüksek düzeylerde seyrediyor.

Özel büyük bankaların CEO’ları Çalık’ın projesine kredi verir miydi?

Geçen hafta içinde yanıtı aranan en önemli soru bu idi… Okurlardan bu yönde mesajlar geldi. Bir gün için gittiğim Gaziantep’te çok sayıda işadamından, ‘Bu işin gerçeği nedir’ benzeri sorular aldım.

Çıkış yolu ihracatta

Ekonomist Dergisi bu haftaki sayısında ihracat fırsatlarını araştırdı.

Ramazan fırsatçıları yine piyasaya çıktı

NOHUT, fasulye, mercimek gibi bakliyat ürünlerinin fiyatı, son 45 günde yüzde 242'ye varan oranda arttı. En fazla artış, kuru fasulyede yaşandı. Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, bakliyattaki oyunun bozulması için ithalat yasağının kaldırılmasını istedi.

Ramazan fırsatçıları yine piyasaya çıktı

Restoran ve kafelere fahiş fiyat boykotu

Tek bir kurabiye 110 lira, bir bardak çay 60 lira, Türk kahvesi 80 lira... Türkiye bu hafta sonu “küçülmüş porsiyon, kalitesi düşmüş yemek ve içecek sunan fahiş fiyatlı restoran ve kafeleri” boykot ediyor.

İftar vakti geldi, sofralar kuruldu

Ramazan geldi, restoranlar iftar için hazırladıkları özel menüleri servis etmeye başladı. Çorbasından tatlısına lezzetiyle bereketli, atmosferiyle huzur vaat eden yerleri derledim.

Bu lokanta hak ettiği müşteriye kavuşmalı

Ataşehir’deki The Salaş sakatat ağırlıklı bir menü sunuyor. Özellikle kuzu ve oğlak... Ayrıca burada, yediğim en lezzetli yağlı kara, bir de Kıbrıs’ta tattığım en lezzetli şeftali kebabı düzeyinde bir şeftali kebabı var... Bunlara gününe göre değişen süper bir çorba, tatlı ve piyasa düzeyinin 10 kat üstü bir şalgamla ayran da ekleyin...

HANGİ MARKETTE İNDİRİM VAR? Haftanın BİM, A101, ŞOK, Migros, Tarım Kredi, Carrefour indirimli ürünler kataloğu

Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın çağrısı sonrası zincir marketler indirim kampanyalarını peş peşe duyurdu. Tarım Kredi Kooperatif marketlerinde birçok üründe %50’ye varan indirimler 16 Ekim’de raflarda yerini alaca. Bunun dışında ŞOK Cumhuriyet’in 100. yılına özel indirime girecek ürünleri açıkladı. ŞOK Aktüel kataloğu yarın raflarda yerini alacak. Bunun yanı sıra A101, BİM, ŞOK, Tarım Kredi, Migros, Carrefour’un haftalık indirim kampanyalı devam ediyor. Tarım Kredi marketlerinde süt, peynir, pirinç, nohut, mercimek, ayçiçeği yağı, salça, çay, un gibi temel ihtiyaç ürünleri ile deterjan, sabun, kağıt peçete ve kağıt havlu gibi temizlik ürünlerinde yüzde 50'ye varan indirim yapılacak. Peki Hangi marketlerde indirim var? BİM, A101, ŞOK indirim var mı, yok mu? İşte, indirimli ürünler listesi ve fiyatları

4 kişilik ailenin açlık sınırı 11 bin 658 TL

TÜRKİYE İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş), Temmuz 2023 dönemine ilişkin ‘Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması’nın sonuçlarını açıkladı.

Selin zararını destekle azaltırız

Güneydoğu’da selin ardından buğday, arpa ve mercimekte yüzde 30, fıstıkta yüzde 20 rekolte kaybı bekleniyor. Şanlıurfa Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Başkanı Mustafa Yılmaz, “Ürünlerde kök hastalıkları oldu. Şimdi bunu ilaçla azaltabiliriz. Zorlukla attığımız gübre de sellerde yıkandı gitti. Yeniden gübrelememiz gerekiyor. Bölgedeki çiftçiye ilave gübre ve ilaç desteği olursa selin verdiği rekolte zararını en aza çekeriz” dedi.

Uçuk fiyatlı iftar menüleri

Ramazan geldi, hoş geldi... Ramazan ayında bir haftayı geride bıraktık. İftar yemekleri her yıl dolup taşan 5 yıldızlı oteller, bu sene ise boş.

Türkiye'de kuraklık tehlikesi artıyor! Soframızdaki hangi ürünler tehlike altında? ‘Karadeniz'de bile kuraklık yaşıyoruz, bu durum çok korkutucu’

Yağışların azalmasıyla kuraklık tehlikesi her geçen yıl daha fazla hissediliyor. Kış mevsiminin bitimine iki hafta var ama Türkiye'nin önemli bölümünde hâlâ kar ve yağmur yağmadı. Peki bu yıl yaşanan olağanüstü kuraklığı nasıl yorumlamak gerekiyor? Soframızdan hangi ürünler eksilebilir? Bahar aylarında bizi nasıl bir hava bekliyor? Hangi önlemler alınmalı? Uzmanlarla mercek altına aldık.

Ev yemeği sevenlere...

İstanbul’da 36 şubeleri var, yüksek sıcaklıklara dayanıklı özel kaplar kullanıyor, siparişinizi kapınıza sıcak sıcak getiriyorlar. Adile Sultan’da isteyene çorba, isteyene etli-pilavlı menü, isteyene ıspanak dolgulu içliköfte gibi alternatifler var.

Domates stratejik ürünümüzdür!

Ticaret Bakanlığı iç piyasada yaşanan sıkıntılı dönemlerde zaman zaman patates, soğan, baklagil gibi ürünleri ‘ihracı kayda bağlı ürünler’ listesine ekleyerek, ihracatını yavaşlatıyor.

Yolunuz Burgazada’ya düşerse bunları tadın

Pandemiye rağmen Burgazada’nın demirbaş lokantaları pek fire vermemiş, sahildeki lokantalara gidenlerin genelde memnun kaldıklarını görüyorum. Biz pek dışarıda yemiyoruz ama sevdiğim yerler var. Kardeşler Büfe’nin kuru fasulyesi, Vural’ın çorbaları gayet iyidir. Fincan Cafe’de Canan Hanım dört yeni yemek hazırlamış, özellikle iki salata beni çok etkiledi. Gittiğinizde midye dolma ve midyeli pilav bulursanız kaçırmayın çünkü buranın midyesine güvenebilirsiniz. Adayı ziyaret edecekler için önerilerim var...

Tarım Kredi marketlerinde indirim bugün başladı! 1400 markette etiketler değişti

Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde bulunan 30'un üzerinde üründe bugünden geçerli olmak üzere indirimler başladı. Et ve Süt Kurumu da ilerleyen günlerde et fiyatlarındaki indirimli ürünleri piyasaya sürecek.

Üreticiden markete fiyat makası açılıyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, temmuz ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarını değerlendirdiği bir açıklama yaptı.

Çek bir lahana kebap, acılı olsun!

Kırmızı et tüketiminin doğaya zararları ve etik nedenler sebebiyle tüm dünyada vejetaryen ve vegan mutfak yükselişe geçti. Biz de restoranda mutfağımızın mütevazı ürünlerinden lahanayı şiş kebap baharatıyla marine edip açık ateşte pişiriyoruz.

Bakan Nebati'den Kur Korumalı Mevduat hesaplarıyla ilgili açıklama

Hazine ve Maliye Bakanı Nebati, "Kur Korumalı Mevduat hesaplarında yüzde 56’sı dövizden dönüşmek üzere 557 milyar TL birikmiştir" açıklamasında bulundu. Gıda stoklarına değinen Bakan Nebati, "Yapılan haberler manipülasyondan ibaret, ülkemizin gıda anlamında stokları yeterli düzeydedir" dedi.

Tarımda iki kritik karar

Hükümet, dünyanın en büyük tarım ürünleri ihracatçılarından olan Rusya ile Ukrayna arasındaki savaş nedeniyle iki kritik karar aldı. Bakliyat, un, bulgur, mısır irmiği ihracatı izne tabi ürünler listesine eklendi. Ayçiçek, kanola, mısır, palm yağlarında gümrük vergisi 30 Haziran’a kadar sıfırlandı.

KDV indirimi nasıl yansıyacak? İşte raflardaki eski ve yeni fiyatlar

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın temel gıda ürünlerinde KDV'nin yüzde 1'e indirildiğini açıklamasının ardından gözler fiyatların ne kadara düşeceğine döndü. Tüketici Konfederasyonu Başkanı Aydın Ağaoğlu, CNN Türk'te kalem kalem temel gıdadaki ürünlerin eski ve yeni fiyatlarını hesapladı.

Kritik ürünlerde yetki Tarım Bakanlığı’nda

Ticaret Bakanlığı iç piyasada yaşanan sıkıntılı dönemlerde zaman zaman patates, soğan, baklagiller gibi ürünleri ‘ihracı kayda bağlı ürünler’ listesine ekleyerek, ihracatını yavaşlatıyor.

İklim krizi büyüdükçe gıda krizi de artacak

Gıda fiyatları gün geçtikçe yükseliyor. Ülkenin içinde bulunduğu ekonomik koşullar, maliyetler, üretici sayısının azalması gibi fiyatları etkileyen birçok faktör olsa da en ciddi sorun gözden kaçıyor ve gölgede büyümeye devam ediyor. Sel, kuraklık, aşırı sıcak, don… Yani iklim krizinin gıda fiyatları üzerindeki etkisi. Uzmanlar bu yıl daha ağır bir gıda sorunuyla karşılaşabileceğimizi söylüyor.

Tarladan markete fiyat farkı 4.5 kat

Döviz kurlarında yaşanan düşüşlere rağmen aralık ayında market fiyatlarında ciddi indirimler olmadığına dikkat çeken TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Aralık ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı 4.5 kata yaklaştı” dedi.

Mutfağımız yükselişte, yaratıcılık zirvede, ‘omnivor’ devri kapıda

Yıla gelecek ayların popüler trendlerini, en çok konuşulacak başlıklarını tahmin ederek, yeni umutlarla girmek âdetten. Artık sadece teknolojinin ya da moda olanın değil, pandeminin yarattığı koşulların da yüksek etkisini hissediyoruz. Koşullar yaratıcılığı teşvik ediyor, yeni kulvarlar ortaya çıktıkça kesin sonuçlar öngörmek de zorlaşabiliyor. Bunların dışında 2022’de neler yükselişe geçecek, neleri normalleştirmeye başlayacağız, en çok hangi lezzetleri tadacağız? Hepsini bir de alanında uzman isimlere sorduk...