MENÜ

Maydanoz

Maydanoz ile ilgili tüm haberleri, son dakika Maydanoz haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Bugün Maydanoz haberlerinde son durum nedir? İşte tüm flaş gelişmeler...

Toplam 4.605 Maydanoz haberi bulunmuştur.

Maydanoz Haberleri

Sembusek nedir

Sembusek nedir?

Sembusek Mardin bölgesine özgü bir kapalı lahmacun türü. "Mardin pizzası" olarak da tanınır. İç olarak soğan, ince kıyılmış et ve çeşitli baharatlar konularak yufka yarım ay şeklinde kapatılır ve saçta pişirilir. İsteğe bağlı olarak içine nane, fesleğen ve maydanoz da katılır.

17.10.2019Gurme
Mücver nasıl yapılır Adım adım mücver tarifi

Mücver nasıl yapılır? Adım adım mücver tarifi

Ana malzemesi kabak olan mücver büyük-küçük herkesin severek tükettiğin lezzetlerden biri. Kızartmayı yağlı ve ağır bulananlar mücver tarifini fırında uygulayabilir. Fırında mücver tarifinde işin sırrı kabaklarının suyunun iyice sıkılmasında gizli. Peki, mücver nasıl yapılır? İşte, adım adım mücver tarifi…

İzmir Köfte nasıl yapılır Kolay İzmir Köfte tarifi

İzmir Köfte nasıl yapılır? Kolay İzmir Köfte tarifi

İzmir Köfte yapılışı kolay olan köfteler arasında yer almaktadır. Tarifi içerisinde bayat ekmek de yer alan İzmir Köfte, bolca patates içermektedir. Peki, İzmir Köfte nasıl yapılır? İşte, lezzetli bir akşam ya da öğle yemeği için yapılışı en kolay İzmir Köfte tarifi

Zahter nedir ve nerelerde kullanılır İşte zahterin faydaları

Zahter nedir ve nerelerde kullanılır? İşte zahterin faydaları

Görünüşünden dolayı kekiğe benzetilen zahter bitkisi faydaları ile adeta şifa dağıtıyor. Böbrek rahatsızlıklarından mantar hastalığına kadar birçok sağlık problemine olumlu yönde yardımcı olan zahter bitkisi, baharat ve çay olarak tüketiliyor. Yaygın olarak kullanılmaya başlanan bu bitki hakkında bilgi edinmek isteyenler zaman zaman internette araştırma yapıyor. Peki, zahter nedir? Zahter nerelerde kullanılır? İşte zahterin faydaları hakkında detaylı bilgiler.

9.10.2019Sağlık
Yumurta dolması nasıl yapılır İşte yumurta dolması tarifi ve yapımı

Yumurta dolması nasıl yapılır? İşte yumurta dolması tarifi ve yapımı

Haşlanmış yumurta ile hazırlanan yumurta dolması kahvaltı ve çay saatleri için özel bir lezzet. Bursa'nın Mudanya ilçesine ait olan bu lezzet, farklı tat arayanlar için alternatif olarak sunuluyor. Sizler de evinizde kahvaltı keyfi yaparken bu farklı tarifle sofralarınızı şölene çevirebilirsiniz. Peki, yumurta dolması nasıl yapılır? Yumurta dolması malzemeleri nelerdir? İşte, yumurta dolması tarifi ve yapımı.

Kafes köfte nasıl yapılır Adım adım kafes köfte tarifi

Kafes köfte nasıl yapılır? Adım adım kafes köfte tarifi

Milföy hamuru ve anne köftesinin birleşmesinden oluşan kafes köfte, köfte tariflerinin en estetiklerinden biri. Milföy şeritlerinin köfteleri sarıp sarmaladığı kafes köftenin sırrı, kıymanın harcında gizli. Peki, kafes köfte nasıl yapılır? Adım adım kafes köfte tarifi…

Parmesanlı Mısır | Mucize Lezzetler

Parmesanlı Mısır | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Parmesanlı Mısır var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle... (Sponsorlu İçerik)

Tavuklu dalyan köfte nasıl yapılır Tavuklu dalyan köfte tarifi

Tavuklu dalyan köfte nasıl yapılır? Tavuklu dalyan köfte tarifi

Kıymadan yapılmasına alışkın olduğumuz dalyan köfteye yeni bir boyut getirdik, tavuklusunu yaptık. İçindeki malzemeler ve görüntüsü ile diğer tavuk yemeklerinden çok daha özel bir yere koyacağınız tavuklu dalyan köfteyi her evde bulunan malzemelerle yapabilirsiniz. Tavuklu dalyan köfte nasıl yapılır? Tavuklu dalyan köfte tarifi

Muhammara nasıl yapılır İşte muhammara tarifi ve yapılışı

Muhammara nasıl yapılır? İşte muhammara tarifi ve yapılışı

Her yörede farklılık gösteren ve içerisindeki bolca baharatlarla kahvaltı sofralarımıza gelen muhammara Anadolu mutfağında geniş yer tutuyor. Seveni olduğu kadar sevmeyeni de bulunan bu lezzet ceviz ve peynirin muhteşem uyumu ile buluşarak hazırlanıyor. Yalnız muhammara yaparken dikkat etmeniz gereken püf nokta cevizi çok fazla küçük parçalara ayırmamak. Peki, muhammara nasıl yapılır? Muhammara malzemeleri neler? İşte kolay muhammara tarifi ve yapılışı.

Etli ekmek nasıl yapılır Adım adım etli ekmek tarifi

Etli ekmek nasıl yapılır? Adım adım etli ekmek tarifi

Konya ve Sivas yöresine özgü bir lezzet olan etli ekmek, içli pide ve lahmacuna benzeyen bir hamur işidir. Etli ekmek yaparken kıyma veya kuşbaşı doğranmış şeklindeki dana eti, ve her biri ince doğranmış soğan, domates ve biberden oluşan karışım uzunlamasına açılmış hamurun üzerine yayılır, çift yönlü pişirilir. İşte, adım adım etli ekmek tarifi

Sağlıklı ve Işıltılı Bir Cilt İçin 8 Püf Noktası

Sağlıklı ve Işıltılı Bir Cilt İçin 8 Püf Noktası

Kış mevsiminin yaklaştığı şu zamanlarda rüzgar ve değişen hava cildi kurutup nemsiz bırakabiliyor. Kuruyan ciltte ise kızarıklık, pullanma, kaşıntı, cilt lekeleri gibi birçok sorun olabiliyor. Bu olumsuz etkilerden korunmak ve ışıltılı bir cilde sahip olmak için 12 püf noktasını veriyoruz.

30.09.2019Kişisel Bakım
Savaşı başlamadan durduran çorba: Kappeler Milchsuppe

Savaşı başlamadan durduran çorba: Kappeler Milchsuppe

Yemeğin sakinleştirici ve birleştirici gücünü hafife almamak gerektiğini gösteren tarihi bir olay: Kappeler Milchsuppe ya da Türkçe adıyla Kappel Süt Çorbası...

Turşu nasıl yapılır Evde turşu yapımıyla ilgili bilgiler

Turşu nasıl yapılır? Evde turşu yapımıyla ilgili bilgiler

Yaz aylarının sona ermesinin ardından serin sonbahar havalarıyla birlikte kış turşuları da kurulmaya başlandı. En sevilen ve en sık yapılan kışlık hazırlıklardan biri olan turşu, tuzlu su ve sirke ağırlıklı salamura içine domates, salatalık, lahana, patlıcan, kavun, armut, ayva, erik, biber, mantar, soğan, sarımsak, patlıcan, karnabahar gibi çoğu sebze ve meyvelerin konulup, bekletilmesiyle elde ediliyor. İşte, turşu yapımı hakkında bilinmesi gerekenler…

Evde tarhana nasıl yapılır Adım adım ev tarhanası tarifi

Evde tarhana nasıl yapılır? Adım adım ev tarhanası tarifi

Anadolu mutfağından sofralarımıza uzanan tarhana çorbası, kış aylarında gribal enfeksiyonlar için adeta şifa kaynağı. Soğuk havaların kendisini göstermesi ile birlikte evde tarhana çorbası tarifi de araştırılmaya başladı. Hemen hemen her yörede yapılan içerisinde bolca baharat barındıran bu lezzet, uzun süre mutfak dolaplarında muhafaza ediliyor. Peki, evde tarhana nasıl yapılır? İşte, adım adım ev tarhanası tarifi.

Musakka nasıl yapılır Tavuklu patates musakka tarifi

Musakka nasıl yapılır? Tavuklu patates musakka tarifi

Musakka Türk mutfağının belli başlı sebze yemeklerinden biridir. Aynı zamanda birçok Orta Doğu ve Balkan ülkelerinin mutfaklarında da yer almaktadır. Birkaç hazırlanış türü bulunmaktadır; patlıcan musakka, kabak musakka, karnabahar musakka ve patates musakka gibi. İşte, musakkanın örneklerinden biri: Tavuklu patates musakka. Peki, tavuklu patates musakka nasıl yapılır?

Üsküp böreği nasıl yapılır

Üsküp böreği nasıl yapılır?

Makedonya'dan sofralarından gelen bir börek önerimiz var: Üsküp böreği. Çay saatlerinizin, kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez tarifi olmaya aday olan Üsküp böreği her evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabiliyor. Peki, Üsküp böreği nasıl yapılır?

Trança balığı nedir ve nasıl pişirilir

Trança balığı nedir ve nasıl pişirilir?

Trança balığı, eti beyaz ve iri olmasıyla tanınmaktadır. Büyük olması nedeniyle iki ya da üç parçaya bölünerek satılan trança balığı, sinarit isimli balığın büyük olanına verilen isimdir. Genellikle çorbası yapılan trança, aşırı lezzetli olarak tanımlanmaktadır. Peki, trança balığı nasıl pişirilir? İşte, trança balığı hakkında bazı bilgiler

Yağ Yaktıran Lahana Çorbası Diyeti

Yağ Yaktıran Lahana Çorbası Diyeti

Yaz bitti ve tatil boyunca aldığımız kilolar ile baş başa kaldık. Seyahatler, hafta sonu kahvaltıları, davetler, kaçamaklar derken az çok hepimiz kilo aldık. Şimdi aldığımız kiloları verme vakti!

16.09.2019Diyet Rehberi
Biber turşusu nasıl yapılır İşte evde turşu yapmanın püf noktaları

Biber turşusu nasıl yapılır? İşte evde turşu yapmanın püf noktaları

Kış hazırlıklarının başlamasıyla beraber turşu yapımı tarifleri de araştırılmaya başlandı. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan turşu, salatalık, biber, domates, lahana gibi çeşit çeşit sebzelerle hazırlanarak soframıza geliyor. Özellikle kuru fasulye pilav menüsünün yanına yakışan biber turşusu hazırlanışı sonbaharın gelmesiyle merak edilmeye başlandı. Peki, biber turşusu nasıl yapılır? İşte, evde turşu yapmanın püf noktaları.

İkizler Burcu Şifalı Bitkileri

İkizler Burcu Şifalı Bitkileri

İkizler burcundan olanlara iyi gelen bitki ise yabani sarımsaktır.

11.09.2019Burçlar
Yufkadan lahmacun nasıl yapılır Yufkadan lahmacun tarifi

Yufkadan lahmacun nasıl yapılır? Yufkadan lahmacun tarifi

Arapça etli hamur anlamına gelen lahmacun, büyük küçük herkesin severek lezzetlerden biri. Maydanoz, soğan, sarımsak ve karabiber, isot gibi baharatlarla hazırlanan lahmacunun en meşakkatli kısmı ise hamuru. Peki, yufkadan lahmacun nasıl yapılır? İşte, zamanı olmayanlar için yufkadan lahmacun tarifi...

Kafein Tüketerek Ders Çalışmak Verimi Azaltıyor

Kafein Tüketerek Ders Çalışmak Verimi Azaltıyor

Üniversite öğrencilerinde beslenme alışkanlıklarının öğrenme kapasitesi ve hafızaya etkileri hakkında açıklamada bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Yıldız Melek Aksoylu, “Geç saatlere kadar sürekli kafeinli içecekler tüketerek ders çalışmaya çalışmak etkili verim alamamanıza yol açabilir” dedi.

10.09.2019İyi Yaşam
Demir Eksikliğini Giderecek 7 Besin Grubu

Demir Eksikliğini Giderecek 7 Besin Grubu

Demir eksikliği her yaşta görülebilen ve yaşam kalitesini düşüren bir rahatsızlıktır. El ve ayaklarda üşüme, halsizlik, sürekli yorgunluk, iştah kaybı, nefes darlığı, çarpıntı gibi belirtiler demir eksikliğini işaret ediyor olabilir. Beslenmenizde düzenli olarak yer vereceğiniz bazı gıdalar vücudunuzun demir miktarını artıracak ve sizi bu rahatsızlıktan koruyacaktır. İşte bu gıdalar:

Gonca gül böreği nasıl yapılır Gonca gül böreği tarifi

Gonca gül böreği nasıl yapılır? Gonca gül böreği tarifi

Görünüşüyle beş çayı masalarına çiçek gibi kondurabileceğiniz bir börek tarifimiz var: Gonca gül böreği. Hazır yufkayla yapılan bu böreğin iç harcında peynir ve maydanoz kullanılıyor ancak siz kıymalı bir harç da kullanabilirsiniz. Peki, gonca gül böreği nasıl yapılır? İşte adım adım gonca gül böreği tarifi...

Balık Çorbası | Mucize Lezzetler

Balık Çorbası | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Balık Çorbası var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle... (Sponsorlu İçerik)

Bolonez sos nasıl yapılır İşte bolonez sos yapımı ve tarifi

Bolonez sos nasıl yapılır? İşte bolonez sos yapımı ve tarifi

İtalyan mutfağında lezzetli makarna tariflerinin olmazsa olmazı olan bolonez sos, son yıllarda Türk mutfağına da girdi. Makarnanın üzerine peynir ilavesi ile beraber konulan ve damakta enfes tat bırakan bolonez sos, pratik malzemelerle hazırlanıyor. Peki, bolonez sos nasıl yapılır? İşte, yapımı kolay bolonez sos tarifi...

Yiyenleri Mest Ediyor: Yufka Mantı Tarifi

Yiyenleri Mest Ediyor: Yufka Mantı Tarifi

Çıtır çıtır yufkanın içinde leziz kıyma, üzerinde enfes salçalı sos ve yoğurtla şenlenen bir mantı… Misafirleriniz bu lezzete bayılacak!

2.09.2019Hamur İşi

Fırında Patatesli Mantar Sote Tarifi

Fırında pişen leziz bebek patates ve tereyağında soğanla kavrulan mantar… Sofranızda ister yancı isterseniz de başrol olarak tüketin, bu lezzet bir efsane!

Ev Yapımı Anne Köftesi Tarifi

Ev Yapımı Anne Köftesi Tarifi

Büyük küçük herkesin ortak paydada buluştuğu bir lezzettir köfte. Hele bir de anne elinden çıktıysa tadına doyum olmaz! İşte sizin de kolayca hazırlayabileceğiniz anne köftesi tarifi…

2.09.2019Et Yemekleri
Bakla çorbası nasıl yapılır İşte bakla çorbası tarifi

Bakla çorbası nasıl yapılır? İşte bakla çorbası tarifi

Lezzeti ve faydaları ile sofralarımızdan eksik olmayan bakla, Türk mutfağında farklı çeşitleri ile yer almaya devam ediyor. Yapımı ve hazırlanışı ile özellikle ev hanımları tarafından ilgi gören bakla çorbasının tarifi internette en fazla araştırılan tarifler arasında yer alıyor. Peki, bakla çorbası nasıl yapılır? İşte bakla çorbası tarifi.

Çoban köfte nasıl yapılır Çoban köfte tarifi

Çoban köfte nasıl yapılır? Çoban köfte tarifi

Fırında köfte tariflerine bir yenisini eklemek isteyenler için pratik bir o kadar da lezzetli bir önerimiz var: Çoban köfte. Makarna, pilav veya çorba hemen hemen her yemeğin yanına çok yakışan köfteyi bu kez sebze ve baharatlarla harmanlayıp fırına veriyoruz. Peki, koban köfte nasıl yapılır? İşte, adım adım çoban köfte tarifi

Avcı böreği nasıl yapılır Ardanın Mutfağı avcı böreği tarifi

Avcı böreği nasıl yapılır? Arda'nın Mutfağı avcı böreği tarifi

İç harcında kıymanın kullanıldığı pek çok börek çeşidi var, avcı böreği de bunlardan biri. Üzerleri çırpılmış yumurta ve galeta unuyla diğer böreklerden ayrılan avcı böreğini isterseniz fırında isterseniz de ocakta kızartarak yapabilirsiniz. Peki, avcı böreği nasıl yapılır?

Ev Yapımı Böbrek Temizleyici İçecek Tarifi

Ev Yapımı Böbrek Temizleyici İçecek Tarifi

Böbrekler vücudumuzun hayati organlarıdır, vücudumuzun genel sağlığı ve uzun bir ömür için önemlidir.

Topuk Çatlaklarından Kurtulmanın 5 Etkili Yolu

Topuk Çatlaklarından Kurtulmanın 5 Etkili Yolu

Yüzümüze çok dikkat ediyoruz, fakat çoğunlukla vücudumuzun diğer kısımlarını, özellikle ayaklarımızı ihmal ediyoruz. Nemden ve bakımdan yoksun kalan topuklar çatlar, ağrı oluşturmasa bile zararlı bakterilerin vücuda girmesini kolaylaştırır. İşte topuk çatlaklarından kurtulmanın 5 etkili yolu...

19.08.2019Kişisel Bakım
Günde 1 Avuç Vişne Yemenin İnanılmaz Faydaları

Günde 1 Avuç Vişne Yemenin İnanılmaz Faydaları

Ağızlarda ekşi ve hoş bir tat bırakan vişne yazın en sevilen meyvelerinden biri. Bu küçük ama faydalı meyve, hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte vücudunda ödem oluşan kişilerin de en büyük kurtarıcılarından biri oluyor. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Aslıhan Altuntaş, vişnenin faydaları hakkında bilgi verdi.

Yazar Sonuçları

Menopoz Bir Hastalık Değil, Hayatın Bir Evresidir…

İstanbul Kent Üniversitesi Rektörü, Kadın Hastalıkları, Doğum ve Perinatoloji Uzmanı Prof Dr. Zehra Neşe Kavak ’18 Ekim Dünya Menopoz Günü’ dolayısıyla yaptığı açıklamada menopoz döneminin önemini ve menopoz dönemini sağlıklı, kaliteli geçirmenin yollarını anlattı.

19.10.2019

Değişme yok, eskisi kadar iyi ADANA OCAKBAŞI

Burası, yandaki dükkânı alıp biraz genişledikten sonra sosyal medyada bazı olumsuz yorumlar gördüm. ‘Vedat Milor Lezzet Rehberi’nde burası özellikle tavsiye edilen bir kebapçı. Acaba kalitede bir değişme olmuş muydu? Gidip görmek elzem oldu.

19.10.2019

Vücuttaki Ödemden Kurtulmanın 8 Yolu

Vücudumuz çoğunlukla sudan oluşur. Su; kan, organlar, kas ve hatta kemiklerimizde bulunur. Bedenimizin suya ihtiyacı vardır. Ancak; bazen vücudumuz olması gerekenden fazla su tutabilir. Bu duruma ödem deriz. Bu durum vücutta şişkinlik şeklinde kendini gösterir. Birçok nedeni olabilir.

18.10.2019

Ürik asit yüksekliği neden önemli?

Ürik asit yüksekliği, kolesterol, trigliserit ve şeker yüksekliği kadar önemli bir sorun. Sadece romatizmal açıdan değil, kalp ve damarlar için de mühim bir risk. Ne var ki çoğumuz bu büyük tehlikenin farkında bile değiliz. “Peki, aşırı ürik asit birikimi bedende ne gibi sorunlar yaratır?” diyorsanız, buyurun...

18.10.2019

Hastalıkta ve sağlıkta veganım!

Doktorlar ile kurulan güven ilişkisi çok önemli. Veganlar olarak da doktorların bizim önceliklerimize saygı duymasını ve ona göre tedavi uygulamasını istemek en doğal hakkımız. Ancak veganlık konusunda tüm doktorlar henüz yeterince bilgili değil. Ama bu durumu değiştirmek için de atılan adımlar var. Bunların başında Doktor Suat Erus’un kolayvegan.com sitesinde hazırladığı liste geliyor.

17.10.2019

Likopen üremeyi de destekliyor

İngiltere’de önemli bir üniversitenin (Sheffield Üniversitesi) yaptığı güvenilir bir çalışma kalp-damar dostu, kanser savar bir mucizenin, domatesteki likopenin sperm sayısı ve kalitesini de arttırdığını gösterdi. İsterseniz gelin önce o kırmızı mucizeyi yeniden bir hatırlayalım, sonra da “Hangi besinlerden kazanabiliriz?” sorusuna yanıt arayalım.

16.10.2019

Selenyuma yol açın

Selenyum, tıpkı magnezyum ve çinko gibi gücünü, kuvvetini, önemini geç fark ettiğimiz harika bir mineral.

15.10.2019

Paslanmaya ‘dur’ deyin

OKSİDASYON, yani “paslanma” en az inflamasyon, yani “iltihaplanma” kadar önemli bir yaşlılık tetikleyicisi.

14.10.2019

Mutfağa ekim, sofraya çorba geldi…

İlk yazı zordur. Herhangi bir yayına yazı yazmaya başlarken ne yazacağına karar vermek bir yazar için gerçekten zordur. “Nereden başlasam?” “okurlar ne ister?” gibi sorulara cevap aranır. Benim için de bu ilk yazıya giriş yapmak, kafamda uçuşan başlıklardan seçim yapmak hiç kolay olmadı.

10.10.2019

Konsantrasyonu artırmak mümkün mü?

Kafa karışıklığı, daha doğrusu “düşünce dağınıklığı” ya da “odaklanma güçlüğü” günümüzün en yaygın sağlık sorunlarından biri. Farklı nedenleri var. En önemlisi çoklu iş yapma tutkusu, birden fazla işi birlikte yürütme telaşı, yanlışı. Vitamin-mineral noksanlıkları, kansızlık, kan hastalıkları, hormonal ve metabolik sorunlar da mühim nedenler. Peki işe yarayabilecek “ev işi” bazı kolay, ucuz ve etkili çözümler var mı? En basit, en hızlı çözüm önerileri neler? İlk 5’ini aşağıda sıralamaya çalıştım, buyurun...

4.10.2019

Dışarıda yediğinize değer KONYALILAR ETLİ EKMEK

Lokantanın adına bakarsanız burada etli ekmeğin çok iyi olması lazım. Öyle de! Gerçek Konya etli ekmeği. Yani öncelikle bir miktar sert tam buğday unu kullanılmış. Elle açılmış. Kıyma koyun. Zırhla kesilmiş. Azıcık kuyrukyağı. İçinde malzeme olarak da sadece domates, biber, maydanoz... Tabii ki odun ateşiyle yanan fırının koltuk bölümünde pişmiş...

7.09.2019

Bu hormonlar yağ yapar!

Yağ kazanımını kolaylaştırıp şişmanlatan, aynı zamanda yağların erimesini önleyerek kilo kaybını engelleyen iki mühim hormon var: İnsülin ve kortizol...

20.08.2019