Kunefeci
kunefeci’a ait tüm site haberleri
‘Koroya büyük görev düşüyor memleketimize döneceğiz’
Hatay’daki farklı inançların bir arada yaşama kültürünü göstermek için kurulan Antakya Medeniyetler Korosu 6 Şubat depremlerinde yedi sanatçısını kaybetmişti. Şimdi tekrar bir araya gelip konser vermeye hazırlanıyorlar. Koronun şefi Yılmaz Özfırat “Deprem gerçeğini insanlara hatırlatacağız. Elde edilecek gelir sadece Hatay’daki değil, 11 ildeki depremzedeler için kullanılacak” diyor.
#Antakya Medeniyetler Korosu
Peynirli tatlılar bizden sorulur!
Peynir helvası, Hayrabolu, Kemalpaşa, höşmerim, lor tatlısı... Memleketin dört bir yanında peynirle yapılan o kadar çok tatlımız var ki.... Büyük şehirlere cheesecake ya da tiramisu satan dükkkânlar gibi geleneksel peynir tatlılarımızı satan mekânlar açılsa keşke, kuyruklar onların da önünde uzasa...
#Peynir
Sanayi durağında buluşalım!
İstanbul Maslak denince aklınıza sadece iş blokları, sanayi sitesi, otomobil tamircileri veya bohem sanatçı atölyeleri gelmesin. Son yıllarda sürekli çehresi değişen, gelişerek yenilenen bölgede yemek duraklarının sayısı da her geçen gün artıyor. Pilavcısından rafine şef restoranlarına, esnaf lokantalarından iyi hamburgerin adreslerine kadar pek çok seçenek var. Etraftaki işyerlerinden gelen talebin ve yeni açılan özgün işletmelerin de bu hareketlilikteki payı büyük. Hangi mekânlara gidilir, nerede ne yenip ne içilir, adresleri bilenlere sorduk.
#Maslak
Gaziantep’in dünyaca ünlü tescilli lezzetleriyle tanışalım mı?
Türkiye'nin yemek konusunda öncü illerine bu hafta da devam ediyoruz. Türkiye’nin “lezzet başkenti” Gaziantep’in mutfağı UNESCO tarafından tescilli. Binlerce yıl öncesine dayanan geçmişini zengin Anadolu gelenekleri ve mutfağıyla harmanlayarak bir araya getirmiş Gaziantep, şu anda sofralarımızdaki birçok ünlü lezzetin çıkış noktası olan bir gastronomi şehri. Gaziantep’e gittiğinizde nokta atışı yapabileceğiniz en nefis lezzetlerin ve en ünlü mekanların listesini aşağıda sizler için derledim.
#Gaziantep
Deprem anında servise devam etti
Elazığ'ın Sivrice ilçesinde meydana gelen depremin yıkıma neden olduğu Malatya'da, sarsıntı sırasında bir künefeci dükkanındaki müşteriler can havliyle dışarı koşarken, garson Turgut Barlak, siparişleri masalara dağıtmaya devam etti. O anlar, iş yerinin güvenlik kamerasına yansıdı.
#Deprem
Nusret sosyetik ben halk tipiyim
22 yaşında bir işletme öğrencisi, girişimciliğin kitabını yazıyor! Siyasetçisinden dünyaca ünlü sporcusuna, oyuncusuna kadar onlarca kişi onun şovlarını görmek, hazırladığı lezzetleri tatmak için mekanına akın ediyor. Bu hafta, Hatay Medeniyetler Sofrası’nı lezzet markası olmaktan çıkaran, sosyal medya paylaşımları ve klipleriyle milyonlarca kişiye ulaşan Burak Özdemir’le buluştum, hamallıktan bugünlere uzanan macerasını konuştum.
#Tülay Demir
Nusret sosyetik ben halk tipiyim
22 yaşında bir işletme öğrencisi, girişimciliğin kitabını yazıyor! Siyasetçisinden dünyaca ünlü sporcusuna, oyuncusuna kadar onlarca kişi onun şovlarını görmek, hazırladığı lezzetleri tatmak için mekanına akın ediyor. Bu hafta, Hatay Medeniyetler Sofrası’nı lezzet markası olmaktan çıkaran, sosyal medya paylaşımları ve klipleriyle milyonlarca kişiye ulaşan Burak Özdemir’le buluştum, hamallıktan bugünlere uzanan macerasını konuştum.
#Demet Akalın
Künefecinin tepsisi bulundu
Hatay'ın merkez Antakya ilçesinde 3 gün önce Künefeciler Meydanı'na konulan 'Künefeci Adam' heykelinin tepsisi çalınmıştı. Belediye alan kişinin tepsiyi geri getirmesi halinde bir tepsi künefeyle ödüllendirileceğini de gün içinde açıklanmıştı. Akşam saatlerinde ise çalınan bakır tepsi bulundu.
#Hatay
Doğunun kraliçesi, imparatorların ve kralların düşü: Hatay
Ülkemiz birçok zenginliği barındırıyor. Sadece doğal güzellikler değil aynı zamanda medeniyetin beşiği Anadolu’nun zengin kültürel mirasına da ev sahipliği yapıyor. Bunların yanına bir de Türk mutfağının lezzetlerini eklersek, gidilebilecek yerlerin başında Hatay’ın geldiğini rahatlıkla söyleyebilirim. Yüzyıllar boyunca imparatorların, kralların düşü olmuş, farklı medeniyetlerin ve dinlerin huzurla yaşadığı bir şehir Hatay. Uçak firmalarının kampanyalarını takip ederek ucuz uçak bileti bulunca Hatay’a günübirlik bir gurme tur düzenleyelim dedik. Hatay’ı tadımlık gezip bol bol lezzetli sofralarına konuk olmak isterseniz bu yazı tam size göre.
#Hatay Gezisi
Doğunun kraliçesi, imparatorların ve kralların düşü: Hatay
Ülkemiz birçok zenginliği barındırıyor. Sadece doğal güzellikler değil aynı zamanda medeniyetin beşiği Anadolu’nun zengin kültürel mirasına da ev sahipliği yapıyor. Bunların yanına bir de Türk mutfağının lezzetlerini eklersek, gidilebilecek yerlerin başında Hatay’ın geldiğini rahatlıkla söyleyebilirim. Yüzyıllar boyunca imparatorların, kralların düşü olmuş, farklı medeniyetlerin ve dinlerin huzurla yaşadığı bir şehir Hatay. Uçak firmalarının kampanyalarını takip ederek ucuz uçak bileti bulunca Hatay’a günübirlik bir gurme tur düzenleyelim dedik. Hatay’ı tadımlık gezip bol bol lezzetli sofralarına konuk olmak isterseniz bu yazı tam size göre.
#Hatay Gezi Yazısı
