Kultur Baligi

Av yasağından sonra balık fiyatları arttı

Türkiye'de 15 Nisan'da gırgır ve troller için başlayan av yasağı tezgâhları da vurdu.

Deprem bölgesindeki üreticiye destek büyüyor

Migros, deprem bölgesinde üretimin sürdürülebilirliği için yerel ürünlere yönelik alım seferberliği başlattı.

Son dakika... Akdeniz'de felaket! Yanan gemideki Türkler yaşananları anlattı

Yunanistan açıklarında 237'si yolcu olmak üzere 288 kişinin bulunduğu İtalya bandıralı yolcu gemisi alevlere teslim oldu. Gemideki Türk yolcular facia anlarını anlattı.

Son dakika... Yunanistan'da gemi felaketi! 26 Türk yolcunun tamamı kurtarıldı

Yunanistan açıklarında 237'si yolcu olmak üzere 288 kişinin bulunduğu İtalya bandıralı yolcu gemisinde yangın çıktı. Yunanistan felaketi yaşayan yolculara yardım etmek için üç römorkör ve üç devriye botu gönderdi. Gelen son dakika bilgisine göre yolcu gemisindeki 26 Türk vatandaşın tamamı kurtarıldı. Yunan Sahil Güvenlik Komutanlığı ise 11 yolcunun akıbetinin bilinmediğini duyurdu. Hürriyet'e ulaşan yeni görüntülerde ise felaketin ne boyutta olduğu gözler önüne serildi. Yangının ortasında kalan yüzlerce kişinin yaşadığı korku kameralara yansıdı...

Levrek tehdit altında

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan levrekte ölümcül bir hastalık türü belirlendi. Prof. Dr. Tansel Tanrıkul, bu hastalığın çiftliklerde yetişen levreklerde ortaya çıktığını, zamanla balık ölümlerinin artacağını ama insanlar için herhangi bir tehlike oluşturmadığını söyledi.

Var mı balık gibisi

ÜÇ tarafı denizlerle çevrili olan ülkemiz, Avrupa’nın sayılı büyük deniz ürünleri üreticisi ve ihracatçısı konumunda.

Şüpheli yangın

Trabzon’da çevre sorunlarına eserleriyle dikkat çekmeye çalışan ressam Gökçe Erhan’ın iki katlı ve yöresel mimarili evi geçen cumartesi çıkan yangında kül oldu. Erhan’ın, kültür balıkçılığı tesislerine karşı yapacağı basın açıklamasına saatler kala çıkan yangında kundaklamadan şüpheleniliyor.

Yeni nesil balık restoranı

İZMİR’in yeni lezzet durağı Pivora Restoran, İstinyePark İzmir Alaçatı Sokak’ta yerini aldı. Türkiye’nin önde gelen kültür balığı üreticilerinden Özsu Balık’ın bir markası olan Pivora, yeni nesil balık restoranı olarak dikkat çekiyor.

Basın açıklamasına saatler kala çevreci ressam Gökçe Erhan'ın evinde şüpheli yangın! Gözyaşlarına boğuldu

Trabzon'un Sürmene ilçesinde çevre sorunlarına eserleriyle dikkat çekmeye çalışan ressam Gökçe Erhan’ın (37) evi, deniz ekosistemine zarar verdiği iddiasıyla kültür balıkçılığı tesislerine karşı basın açıklamasına saatler kala çıkan yangında kül oldu. Jandarma, çıkış nedeni henüz belirlenemeyen yangınla ilgili ‘kundaklama’ şüphesiyle inceleme başlattı. Erhan, yangın öncesi evinin arka tarafında ses duyduğunu belirtti. Erhan, basın açıklamasında gözyaşlarıyla “Yanan evimi tekrar ayağa kaldırabilirim ama denizi kaybettiğimizde bu geri döndürülemez” dedi.

Şemsi Kavalar “İşim gücüm, Türk kültür balıkçılığını dünyada hak ettiği yere taşımak”

Özsu Balık Yönetim Kurulu Başkanı Şemsi Kavalar, “Türkiye kültür balıkçılığı sektöründe dünyadaki kilit oyunculardan biri. Üç yanı denizlerle çevrili Türkiye’nin çok büyük kapasitesi var. 170 bin tonluk levrek ve çipura üretimimizle Avrupa birincisiyiz. Bu kadar başarılı bir sektörün parçası olmaktan heyecan duyuyoruz” dedi.

Deniz balıklarında büyük tehlike! Her lokmada plastik yiyoruz

Akdeniz Üniversitesi’nden (AÜ) Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, plastik kirliliğinin Akdeniz’in en büyük sorunlarından biri olduğunu belirterek, "Balık çiftliklerinde, balık yemlerinde hormon kullanılmaz. Balık çiftliklerinde yem olarak balık unu, balık yağı, soya fasulyesi, mısır unu kullanılır. Çiftlikteki balıkların plastik birikimi, doğal ortamdaki balıklardan daha azdır" dedi.

Muğla'dan dünyanın dört bir yanına balık ihracatı

Muğla'da faaliyet gösteren kültür balıkçılığı tesislerinde yetiştirilen balıklar, Avrupa'dan Uzak Doğu'ya kadar aralarında ABD, Rusya ve Japonya'nın da bulunduğu dünyanın dört bir yanındaki 65 ülkeye ihraç ediliyor.

Koronavirüs balıkta sezonu kapattırmadı

Birçok sektörü olumsuz yönde etkileyen koronavirüs, balık sektörüne olumlu yansıdı. Salgın nedeniyle balık restoranları kapalı olsa da eve kapanan Ankaralılar balığa büyük ilgi gösterdi ve kente gelen balıkları evlerinde pişirdi. Balık Toptancı Hali esnafı, “Şu an balık sektörü sanki sezondaymış gibi iş yapıyor” dedi.

Karadeniz’de av sezonu bitti, kültür balıkçılığına ilgi arttı

KARADENİZ’de, balık avı sezonunun sona ermesiyle birlikte balıkçılar, kültür balıkçılığına yöneldi. Denizde kurulan kafeslerde yetiştirilen kültür balıkları tezgahları süslemeye başladı.

Türkiye'nin çiftlik balığı üretimi 10 yılda ikiye katlandı

Türkiye'nin su ürünleri yetiştiriciliğindeki üretimi, ihracatın da pozitif etkisiyle son 10 yılda yüzde 100'den fazla artışla 314 bin 537 tona yükseldi.

Balık üreticisinden özel balık dersi

 EFENDİM geçenlerde bir okulun bahçesindeydim. Bir etkinliği izlemeye çağrılmıştım, konuktum.

Bir Milas öyküsü

SON yıllarda Milas’ı çok yakından takip diyorum. Bir kere Bir kere yaşadığı yeri severek anlatan, bizlere sevdiren Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer var.

Dünya Süt Zirvesi’nde Selçuk Yaşar’a “Onur Ödülü”

Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) tarafından ilk kez Türkiye’de düzenlenen Dünya Süt Zirvesi’nde Yaşar Holding Onursal Başkanı Selçuk Yaşar, Türkiye’de süt sektörünün kurulmasına ve gelişmesine sağladığı katkılardan dolayı onur ödülüne layık görüldü.

Balıkçılar hamsi, çinekop ve istavritten umutlu

Denizlerde av yasağının bitimiyle bir hafta sonra ağlarını suya bırakarak sezona başlayacak Çanakkaleli balıkçılar, bazı balık türlerinde geçen avlanma döneminde olduğu gibi bolluk bekliyor.

Ordu’da üretiliyor! Rusya ve Japonya’ya ihraç ediliyor

Perşembe ilçesinde 25 yıl önce deneme amaçlı kurulan kafeslerde, yıllık yaklaşık 3 bin ton kültür balık üretiliyor. Üreticiler bu yıl, üretimin tüketimden fazla olduğundan dolayı maliyetinden düşük rakamlara balık sattıklarını belirttiler.

Türkiye ile Azerbaycan arasında pamukçuluk geliştirilecek

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Azerbaycan ve Türkiye arasındaki ilişkinin, karşılıklı ticaret ve yatırıma dönüşeceğine inandığını söyledi.

Balıkçıklar da tanzim satış istiyor

Fiyatların yüksek olmasından dolayı satışlarının azaldığını ileri süren balıkçılar, sebze ve meyvede olduğu gibi balıkta da tanzim satış talep ediyor.

Su ürünleri sektörüne 1 milyar dolarlık ihracat teşekkürü

Su ürünleri sektörüne 1 milyar dolarlık ihracat teşekkürü

Balıkçılar yeni sezondan umutlu

Balıkçılar 1 Eylülde başlayacak olan yeni sezon için umutlu. Bu sezon palamutta emarelerin umut verici olduğunu belirten balıkçılar vatandaşın, palamuta doyacağını söyledi.

Türk kültür balıkçılığı ihracatı 800 milyon doları aştı

Türk kültür balıkçılığı ihracatı 800 milyon doları aştı

Kültür balıkçılığında ihracat 1 milyar dolara dayandı

Türkiye kültür balıkçılığında, hedef büyütüyor. 1987 yılında Bodrum'da Güllük Körfezi'nde temelleri atılan kültür balıkçılığı, geçen 30 yıllık süreç içerisinde Türkiye'de yıllık balık üretiminin yarısına yakın bölümünü gerçekleştirirken, hem istihdam hem de ihracat rekoru kırdı.

Sektörün iki büyük firması birleşiyor

Kültür balıkçılığında Avrupa'nın en önemli ülkelerinden biri olan Türkiye'de sektörün iki büyük firması birleşiyor. Sektörün devlerinden olan ve Türkiye'nin de 250'inci büyük firması Gümüşdoğa Su Ürünleri, İlknak Su Ürünleri'nin tamamını satın alıyor.

Denizlerin hızlı balığı

Bakkal dükkanı olan babasına yardım ederek ticaret macerası başlar.