Kavurucu

Bayramın geleneksel tadı

Türkiye’nin dört bir yanından bayram lezzetlerini araştırırken birkaç nokta dikkatimi çekti. Bu lezzetlerin bazıları unutulma noktasına gelmişti, bazılarıysa eskiden sadece bayramlarda yapılırken artık tüm yıl bulunduğu için ‘özel’ olma sıfatı lafta kalmıştı. Cevizli ev baklavasından kalburabastıya, yuvalamadan içliköfteye bayramın yemek geleneklerine birlikte bakalım...

Sıcaklık endeksi şubat ayında 50C’ye ulaştı! Batı Afrika’nın kavurucu sıcağında hayatta kalmaya çalışıyorlar… ‘Sanki hava yokmuş gibi hissediyoruz’

Afrika kıtası denince herkesin aklına çok sıcak bir iklim geliyor. Bu doğru fakat özellikle Batı Afrika’daki sıcak hava dalgası, iklim kriziyle daha da güçlendi. Durum öyle bir hal aldı ki, bölgede sıcaklık endeksi şubat ayında 50C'ye ulaştı. Küresel ölçekte kaydedilen en sıcak şubat ayını yaşayan yerel sakinler, durumu “Sıcak nemle birleşince zaman duruyor” sözleriyle anlatıyor

Karadeniz’in sakin dalgaları

İğneada’ya daha önce de gitmiştim. Aklımda en çok yer eden, kasabanın doğal güzelliklerinin önüne geçen kimliksiz mimarisi, çarpık yapılaşması ve bakımsız sokaklarıydı.

Adaylar sahada

ESİAD’ın 36. Yüksek İstişare toplantısında Büyükşehir Belediye Başkan adayları Hamza Dağ ve Cemil Tugay’ı dinledik. Açılış konuşmasında YİK Başkanı sıfatıyla yaptığım konuşmayı aşağıda sunuyorum.

Gece gece müze olur mu?

KÜLTÜR ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un detaylarından bahsettiği ‘Gece Müzeciliği’ konusu en fazla Antalya’yı ilgilendiriyor.

COP28 İklim Zirvesi başladı!

Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 28. Taraflar Konferansı (COP28), Birleşik Arap Emirlikleri’nin (BAE) Dubai kentinde başladı. Zirvede dünya liderlerinin iklim krizini ele alması bekleniyor.

İstanbulluları korkutan rakam: Yüzde 17,31... Alarm verildi! Barajlarda kuraklık tehlikesi

Kavurucu sıcaklarla geçen yaz mevsimi ve normalin altında gerçekleşen yağışlar barajlarda kuraklık tehlikesini doğurdu. 16 milyon nüfuslu İstanbul'da 'susuzluk' alarmı verildi. Barajlardaki doluluk oranı yüzde 17.31 olarak ölçüldü. İklim bilimci Levent Kurnaz, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada Avrupa yakasındaki barajların neredeyse boşaldığını, İstanbul'a Melen Çayı ile su sağlandığını açıkladı. Kurnaz, 'Bu konuyu gündemde tutalım, suyumuz bitti artık' diyerek uyardı.

Bir hazan şöleni: Ege'nin sonbaharda görülmesi gereken güzellikleri | 5 ŞEHİR 10 ADRES

Büyük şehirleri arkanızda bırakıp sakinliği, mimarileri, doğa harikaları ve hikâyeleriyle ilgi uyandıran Ege’nin güzelliklerine doğru yola çıkmaya ne dersiniz? Bu hafta uzmanlarımıza ‘Ege'nin sonbaharda görülmesi gereken güzellikleri nereler?’ diye sorduk. 5 şehirden keşfedilmeyi bekleyen 10 adresi önerdiler.

Havalar ne zaman soğuyacak? Hafta sonu hava nasıl olacak? Uzmanlardan uyarı geldi!

Kavurucu sıcakların etkili olduğu yaz döneminin ardından havalar serinlemeye başladı. Geçen hafta da ülkemizde sağanak yağışlar etkili oldu. Son günlerde ise güneşli hava hakim olmasına rağmen zaman zaman rüzgarda etkili oluyor. Bu sebeple uzmanlar da grip havasına dikkat çekiyor. Ayrıca İstanbul'da hava sıcaklıklarının birkaç derece birden düşeceği ifade ediliyor. Peki Havalar ne zaman soğuyacak? Hafta sonu hava nasıl olacak? İşte Meteoroloji Genel Müdürlüğü verileri ile hava durumu raporu...

Ilgın İsminin Anlamı Nedir? Ilgın Ne Demek?

Ilgın ismi çok fazla bilinmeyen ancak son dönemlerde ilgi çeken adlar arasında yer alıyor. Bu sebepten dolayı pek çok anne ve baba çocukları için Ilgın isminin anlamını öğrenmeye çalışmaktadır. Peki, Ilgın isminin anlamı nedir? Ilgın ne demek? İşte bu konu hakkında bilinmesi gerekenler.

'Kitlesel yok oluş' kapımızda... Bilim insanları tarih verdi: Yükselen sıcaklıklar kaderimizi belirleyecek

Bristol Üniversitesi'nden uzmanların bilgisayar simülasyonları ile yaptığı bir araştırma insanlığın 'kitlesel bir yok oluşla' karşı karşıya kalacağını ortaya koydu.

Adana'da aşırı sıcaklar etkisini sürdürüyor

Adana'da, bugün termometreler 39 dereceyi gösterdi. Güneş altında hissedilen sıcaklığın nemle birlikte 50 dereceyi buldu. Ailesiyle parkta vakit geçiren Elif Sude Bişmiş ise yaz mevsimini sevdiğini fakat Adana'da kavurucu sıcaklarla mücadele ettiklerini söyledi.

Adana'da aşırı sıcaklar etkisini sürdürüyor

Adana'da, bugün termometreler 39 dereceyi gösterdi. Güneş altında hissedilen sıcaklığın nemle birlikte 50 dereceyi buldu. Ailesiyle parkta vakit geçiren Elif Sude Bişmiş ise yaz mevsimini sevdiğini fakat Adana'da kavurucu sıcaklarla mücadele ettiklerini söyledi.

Adana'da 66, Şanlıurfa'da 52 gün... Yaş hazne küre sıcaklığı hesapları korkuttu: 5 milyardan fazla insanın hayatı tehlikede

İklim değişikliği kaynaklı felaketler denince akla öncelikle seller, orman yangınları ve kasırgalar gibi büyük olaylar geliyor. Isınmanın yarattığı tehlike ise sinsi sinsi yaklaşıyor ve şimdiden dünyada yüz binlerce insanın hayatını etkiliyor. Peki önümüzdeki yıllarda bizi neler bekliyor? İşte ayrıntılar...

Yağışlar azaldı sular çekildi... Ürperten görüntü

KAVURUCU sıcakların yaşandığı yaz aylarında İstanbul’un içme suyunun karşılandığı barajlardaki doluluk oranı son yılların en düşük seviyesine indi.

İstanbul'daki barajlarda alarm: En düşük seviyeye geriledi! Uzmanlardan peş peşe uyarılar: Çok ciddi sonuçlar doğuracak

İstanbul'un su ihtiyacını karşılayan 10 barajdaki doluluk oranı son yılların en düşük seviyesine gerileyerek, yüzde 26,32’ye'ye düştü. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Lokman Hakan Tecer, "Sadece yağışların azalması, sıcaklıkların artması şeklinde algıladığımız sonuç çok daha ciddi sonuçlar doğuracak bir yöne, bir duruma doğru gidiyor" dedi. 'Avrupa yakasında risk daha büyük' diyen CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Orhan Şen, "Avrupa yakasının günlük su talebi 2 milyon m3 750 bin m3'ü Avrupa yakasındaki barajlarda alması gerek. Gerisini siz hesap edin." uyarısında bulundu. Öte yandan bugün İstanbul'un 10 ilçesinde su kesintisi yapılacağı açıklandı.

Marmara'da yağışlar yüzde 91 azaldı, İstanbul barajlarındaki doluluk yüzde 26'ya geriledi

İSTANBUL'un su ihtiyacını karşılayan 10 barajdaki doluluk oranı son yılların en düşük seviyesine gerileyerek, yüzde 26,32?ye'ye düştü. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Çorlu Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Lokman Hakan Tecer, ülke genelinde yağışların yüzde 57-60 düştüğünü, Marmara Bölgesi'nde bu durumun yüzde 91 olduğunu belirterek, "Sadece yağışların azalması, sıcaklıkların artması şeklinde algıladığımız sonuç çok daha ciddi sonuçlar doğuracak bir yöne, bir duruma doğru gidiyor" dedi.

Havalar ne zaman serinleyecek? Eylül ayı nasıl geçecek? Bu yıl kar yağışı görecek miyiz? Uzmanlar sonbahar ve kış havasını anlattı

Tarihte kaydedilen en sıcak günlerin yaşandığı 2023 yazı, rekor üzerine rekor kırdı. Üstelik hava sıcaklıkları halen yüksek seyrediyor. Peki Eylül boyunca bizi nasıl bir hava bekliyor? Hava tam olarak ne zaman soğuyacak? Bu yıl barajları doldurmaya yetecek kadar yağış bekleniyor mu? Hurriyet.com.tr’ye konuşan uzmanlar ay ay uyardı...

Dikkat! Sıcak çarpması komaya götürebilir

Geçtiğimiz yaz aylarında Türkiye genelinde yüksek sıcaklıklar etkili oldu. Prof. Dr. Ahmet Sebe, aşırı terleme, yorgunluk ve halsizlik gibi belirtilerle kendini gösteren sıcak çarpması vakalarının özellikle tek yaşayan ya da bakıma muhtaç kişilerde fark edilmediği takdirde komaya kadar götüren tablolar oluşturduğunu belirtti.

Birbirinden özel eserler... ‘Müze Kart’ ile keşfedilecek müze ve antik kentler | 6 ŞEHİR 15 ÖNERİ

Yaz mevsiminin sonuna geldiğimize göre artık kültür, sanat ve tarihin izinde yola çıkmanın vakti gelmiş demektir. Bu yıl müze ve ören yerlerine ilgi oldukça büyük… Hatta Kültür ve Turizm Bakanlığı geçtiğimiz günlerde Müze Kart'ta yıl sonuna kadar rekor beklendiğini duyurdu. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Müze Kart ile keşfedilecek büyüleyici müze ve antik kentler hangileri?’ diye sorduk. 6 şehirden birbirinden özel 15 adresi önerdiler.

İstanbul için tehlike çanları! Prof. Dr. Orhan Şen duyurdu: Barajlardaki doluluk son 10 yılın en düşük seviyesinde

Tüm yurtta etkili olan rekor sıcaklıklar kuraklık tehlikesini de beraberinde getirdi. İstanbul'daki barajlarda doluluk oranı yüzde 30'un altına düştü. Prof. Dr. Orhan Şen, içme suyu barajlarında doluluk oranının son 10 yılın en düşük seviyesine geldiğini açıkladı.

Trakya'da kuraklık alarmı: Barajlardaki doluluk oranı kritik seviyede

Trakya'da, kuraklık ve kavurucu sıcaklar nedeniyle içme ve tarımsal alanda kullanılan 14 barajdaki ortalama doluluk oranı geçen yıla oranla yüzde 12 azalıp, yüzde 35'e düştü. Kırklareli'de Kayalıköy Barajı'nın doluluk oranı geçen yıla oranla yüzde 28, Kırklareli Barajı'nın yüzde 29, Edirne Altınyazı'nın yüzde 28, Tekirdağ Naipköy Barajı'nın doluluk oranı da yüzde 27 ile suyu en çok azalan barajlar olduğu görüldü.

Trakya'da kuraklık alarmı: Barajlardaki doluluk oranı kritik seviyede

Trakya'da, kuraklık ve kavurucu sıcaklar nedeniyle içme ve tarımsal alanda kullanılan 14 barajdaki ortalama doluluk oranı geçen yıla oranla yüzde 12 azalıp, yüzde 35'e düştü. Kırklareli'de Kayalıköy Barajı'nın doluluk oranı geçen yıla oranla yüzde 28, Kırklareli Barajı'nın yüzde 29, Edirne Altınyazı'nın yüzde 28, Tekirdağ Naipköy Barajı'nın doluluk oranı da yüzde 27 ile suyu en çok azalan barajlar olduğu görüldü.

Türk komandolarının nöbeti devam ediyor

Kosova’da nisan ayında yaşanan olaylar sonrası NATO’nun talebi üzerine bölgeye giden Türk komandoları, 38 derece kavurucu sıcaklar altında nöbetlerine devam ediyorlar.

Huzurlu tatilin adresleri: Denizi kucaklayacağınız kamp alanları | 5 ŞEHİR 10 ÖNERİ

Hâlâ yaz tatiline çıkamadıysanız, kamp yapmaya ne dersiniz? Cevabınız 'evet'se çok şanslısınız çünkü ülkemiz deniz kenarı kamp alternatifleri açısından geniş bir seçenek sunuyor. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘En huzurlu deniz kampı adresleri nereler?’ diye sorduk. 5 şehirden deniz, kum ve güneş üçlüsünün tadını çıkaracağınız birbirinden güzel 10 cep yakmayan adresi önerdiler.

Ciğerlerimiz yanıyor... Canla başla müdahale

Kavurucu sıcakların gelmesiyle orman yangınları da artmaya başladı. Antalya’daki yangın 21, Eskişehir’deki ise 18 saatte kontrol altına alındı. Bingöl’de yerleşim yerlerini etkileyen yangın 3’üncü günde söndürüldü. Bolu’da ise soğutma çalışmaları sürüyor.

Termometreler Mardin’de 47’yi, Diyarbakır'da 46'yı gösterdi

Güneydoğu’da hava sıcaklığı mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor. Hava sıcaklığı Mardin’de 47, Diyarbakır’da 46 dereceyi gördü. Meteoroloji yaptığı açıklamada kronik rahatsızlıkları olanlar, yaşlılar ve çocukların 11.00 ile 16.00 saatleri arasında dikkatli ve tedbirli olmaları yönünde uyardı.

Tatil sizin de hakkınız

Tatile çıkamadım ya da gidemeyeceğim diye üzülmeyin. İyi vakit geçirmek, kendinizi tatilde hissetmek için illa uzaklara gitmenize gerek yok. İsterseniz şehirde tatil tadında zaman geçirebilir, yorgunluğunuzu atabilirsiniz.