İsitan Yiyecekler
isitan-yiyecekler’a ait tüm site haberleri
Kış Aylarında Vücudu Isıtan Besinler
Kış aylarının gelmesi ile birlikte vücut bağışıklığını güçlendirmek, ısısını arttıracak besinleri tüketmek önemli hale geliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevil Nas Şan, vücut ısısını yükselten besinler ve özellikleri hakkında dikkat çekici açıklamalar yaptı.
#Kış Sebzeleri
Soğuğa “içten” meydan okuyun
Bu kış bir hayli zor geçiyor. Hava sıcaklığının gösterdiği değişimler yüzünden çoğu zaman ne giyeceğimizi, nasıl sıcak kalacağımızı şaşırsak da çözümü içeride aramamız gerekiyor. Beslenmenizde yer vermeniz gereken birkaç önemli yiyecekle içinizi ısıtabilir, dondurucu soğuklara karşı savaş açabilirsiniz.
#Isıtan Yiyecekler
Dibini kaşıklamadan olmaz!
Boza, beni çocukluğuma götüren lezzetlerden biri... Favorimse Eskişehir’deki Karakedi Bozacısı; mısır kullanıyorlar, kıvamı oldukça koyu! Bozayı ekşi sevenlere Vefa’yı, tatlı sevenlere Kurtuluş’taki Damla Bozacısı’nı öneriyorum. 20-25 yıl önce nasıl yoğurdun kıymetinin farkına varıldıysa, biliyorum ki probiyotiğe önem veren diğer kültürler de bu özel lezzetin farkına varacak.
#Boza
Kışın neden kilo alınır, normal mi? Kış aylarında kilo almaya neden olan 7 etken!
Havaların soğuduğu ve pek çoğumuzun evde daha çok zaman geçirdiği kış aylarında maalesef fazla kilolar alınır ve yaza doğru bu kilolar vermeye çalışılır. Peki kışın kilo almak normal mi, almamak için ne yapmalı? İşte kış aylarında daha fazla kilo almamızın nedenleri...
#Kışın Neden Kilo Alırız
Çikolata, karabiber, karamel, tarçın, kurabiye ve tabii ki kahve kokulu kış
Yepyeni demleme yöntemleri geliyor, süt ve şekerin yerini doğal alternatifler alıyor, sağlıklı yaşam trendi mantar, yosun gibi farklı malzemeli çeşitlerin önünü açıyor... Türkiye’nin sertifikalı ilk moleküler miksoloğu Bülent Sefer’le 1 Ekim Dünya Kahve Günü vesilesiyle bir araya geldik; hem son gelişmeleri hem de bu kış neler içeceğimizi konuştuk.
#Tom CruiseÖrtülü alerjiye dikkat...
Kronik, can sıkıcı ve sebebi bir türlü belirlenemeyen sorunların arka planında, farkına varılmamış bir alerji ya da intolerans problemi olabiliyor. Ama örtülü bir alerjinin yani besinsel duyarlılığın söz konusu olduğu durumlarda sorunun alerjiden kaynaklandığı düşünülmediği için problem bir türlü çözülemez.
#Osman Müftüoğlu
