İncir
İncir Haberleri
Türkiye’nin en iyi 10 karavan kampı
Bir yerlere yetişme telaşının olmadığı ve sadece sizin isteğinize göre şekillenen bir tatil... Türkiye bu konuda şanslı ülkeler arasında çünkü birçok noktası karavan tatili için elverişli. İşte sizi hemen yola çıkaracak en iyi 10 karavan rotası...Dila ÖZDOĞAN/dila.ozdogann@gmail.com
Cumhurbaşkanlığı, Selimiye Camii'nde aşure dağıttı
Cumhurbaşkanlığı, Selimiye Camii'nde aşure dağıttı
Kolonya üretim tesisinde kadınlar çalışıyor
Kolonya üretim tesisinde kadınlar çalışıyor
Bursa inciri Uzakdoğu pazarında
Bursa Tarım A.Ş., Uzakdoğu pazarının giriş kapısı olarak bilinen Hong Kong'da siyah incir başta olmak üzere Bursa’nın meşhur meyvelerini tanıttı.
Aşure nasıl yapılır? En lezzetli ve pratik aşure tarifi
Türk mutfak kültüründe İslam dininin etkisiyle dini ve kültürel bir boyut kazanan aşure, Muharrem’in onuncu günü başlamak üzere daha sonraki günlerde de pişirilip dağıtılıyor. Buğday, nohut, fasulye, incir, tarçın ve şeker gibi 40'a yakın malzemeyle yapılan, bolluk ve bereketin simgesi aşurenin yapımı ise oldukça pratik. Peki, aşure nasıl yapılır? Aşure yaparken nelere dikkat edilmeli?
Zeynep Cemali Öykü Yarışması'nın kazananları belli oldu
Türkiye’nin genç öykü belleğinde iz bırakan Zeynep Cemali Öykü Yarışması’nın sonuçları açıklandı. Usta öykücü Zeynep Cemali’nin anısını yaşatmak amacıyla 2011’den beri düzenlenen ve gençlerin her yıl daha fazla ilgi gösterdiği Zeynep Cemali Öykü Yarışması’na bu yıl 50’den fazla ilden, 500’ün üzerinde öğrenci katıldı.
Uzmanından öneri: Aşurenin malzemesini abartmayın
Uzmanından öneri: Aşurenin malzemesini abartmayın
Aşure günü ne yapılmalıdır? Aşure nasıl yapılır?
Aşure günü, yapılacak ibadetler ve dağıtmak üzere pişirilecek olan tatlının içerisine konulacak malzemelerle araştırma konusu olmaya devam ediliyor. İslam dininde bolluk ve bereketi temsil eden aşure, farklı yapılış türleriyle tercih edilebiliyor. Peki, aşure nasıl yapılır? Bu tatlıyı yapmak için hangi malzemeler gerekiyor? İşte, o onu hakkında bazı bilgiler
Tarım A.Ş. sayesinde çiftçi kazanacak
Bursa Tarım A.Ş’nin Genel Müdürü Fetullah Bingül, “Şehir adına pazarlama ve tanıtım faaliyetlerini biz gerçekleştirelim, ticaretini şehrimizin güzide üreticileri, satıcıları, pazarlayıcıları yapıp kazansınlar” dedi.
Bingöl’de ilk kez kivi yetiştirildi
Bingöllü çiftçi Muhittin Polat’ın (66) evinin bahçesine diktiği kivi fidanları ilk meyvesini verdi. Polat, "Çevremdekiler ’burada olmaz’ dediler, kivinin nemli yerlerde yetiştiğini söylediler. Ben denemek istedim ve yetiştirebileceğime inandım, 6 yıl sonra meyve verdi" dedi.
Kıbrıs'ta kayıp hayatların peşinde
Birleşmiş Milletler’in (BM) katılımıyla Kıbrıs Türk ve Kıbrıs Rum toplumlarının liderleri tarafından 1981 yılında kurulan Kayıp Şahıslar Komitesi (KŞK), 1963-1974 yılları arasında meydana gelen olaylar sonucunda kaybolan 2 bin 2 kişiyi arıyor. Bugüne kadar 890 kayıp bulunarak cenazeleri ailelerine teslim edildi. Kıbrıs’taki arama faaliyetlerine eşlik ettik, yıllar sonra yakınlarının izini bulan ailelerle konuştuk.
Aşure günü ne zaman hangi gün idrak edilecek? Aşure ne zaman pişilir?
Aşure, kelime manasıyla Muharrem ayı içerisindeki onuncu gün anlamını taşımaktadır. Hicri yeni yılın ilk günlerinde gerçekleştirilen aşure günü, bolluk ve bereketin de temsilini nitelemektedir. Muharrem ayında tutulan orucun sona ermesiyle birlikte ikram edilmeye başlanan aşure, çevredeki insanlara dağıtılmaya başlanır. Aslen tatlı bir çorba olarak nitelendirilebilecek olan bu tatlı, temelinde buğday ve fasulye barındırmaktadır. Peki, aşure ne zaman yapılır ve ikram edilmeye başlanır? İşte, birçok vatandaşın merakla araştırdığı o konu hakkında bazı bilgiler
Bakan Pakdemirli’den çok önemli açıklamalar
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli: "Bizim milli bir markamızın olması lazım. Bunun altında da tarım ürünlerini pazarlamamız lazım. Türk Hava Yolları gibi. Tüm emtialar yurt dışına göre daha ucuz kaldılar ve ucuz ihraç ediyoruz. Yarın onları pahalı olarak geri kalmak durumunda kalabiliriz. O yüzden bununla ilgili gerekli izleme görevimizi yapıyoruz" açıklamasında bulundu.
Sezonun ilk çekirdeksiz kuru üzüm ve kuru inciri için açık artırma yapıldı
Sezonun ilk çekirdeksiz kuru üzüm ve kuru inciri için açık artırma yapıldı
Bakan Pakdemirli, Aydın'da organik incir işleme tesisini gezdi (2)
Bakan Pakdemirli, Aydın'da organik incir işleme tesisini gezdi (2)
Bakan Pakdemirli, Aydın'da organik incir işleme tesisini gezdi
Bakan Pakdemirli, Aydın'da organik incir işleme tesisini gezdi
Ege tarımı TZOB’un Ege bölge toplantısında konuşulacak
Ege tarımı TZOB’un Ege bölge toplantısında konuşulacak
Aşure Günü ne zaman? İşte Aşure Günü'nün önemi
Aşure Günü ne zaman sorusunun yanıtı birçok kişi tarafından merak edilen ve sorgulanan konular arasında yer almaya devam ediyor. Buğday, fasulye, nohut, kayısı, incir gibi bakliyat ürünleriyle yapılan aşureler, Aşure Günü'ne tat katıyor. Peki, Aşure Günü ne zaman? İşte Aşure Günü'nün önemi.
Yaş meyve sebze ihracatçıları Uzakdoğu pazarına Hong Kong'dan girdi
Yaş meyve sebze ihracatçıları Uzakdoğu pazarına Hong Kong'dan girdi
İngiltere’nin ‘okul üzümü’ İzmir’den
İlköğretim çağındaki çocukların beslenme çantaları için 14 gramlık ambalajlarda üretilen organik kuru üzümlere İngiltere pazarından gelen talep artıyor. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Işık, “İngiltere’de tam gün eğitim olması nedeniyle ebeveynler ilkokula giden çocuklarının beslenme çantalarına her gün mutlaka organik kuru meyve koyuyor. Bu yıl 1.500 ton üzümü sadece okulda tüketilmek üzere ihraç edeceğiz” dedi.
Yeğenleri için üretti, şimdi dünyaya satıyor
Aydın’ın Nazilli ilçesinde bağlı kırsal Karahallı Mahallesinde yaşayan 38 yaşındaki Dursun Özdemir, ailesine ait incir bahçelerinden elde ettikleri yaş incirleri cips yaparak ekonomik değer kazandırmayı başardı.
Aşure Günü ne zaman idrak edilecek? Aşure gününün önemi nedir?
Muharrem Ayı’nın başlamasıyla birlikte 2018 Aşure Günü’ne yönelik sorgulamalar da hız kazandı. İçinde pek çok farklı malzemenin kullanıldığı aşure tatlısı, Muharrem ayının onuncu gününde yani Aşure Günü’nde her zamankinden daha çok tüketilecek. Peki, 2018 Aşure Günü ne zaman?
Aşure nasıl yapılır? Pratik aşure tarifi
Buğday, nohut, fasulye, incir, tarçın ve şeker gibi 40'a yakın malzemeyle yapılan, bolluk ve bereketin simgesi aşure, muharrem ayında sofraları tatlandırmaya devam edecek. İnanca göre Nuh peygamberin tufan sonrası karaya bastığında elinde kalan son malzemelerle yaptığı aşa da denilen aşure, yapımı oldukça pratik bir tatlı. Peki, aşure nasıl yapılır?
İşte hiç bilmediğiniz yönleriyle Atatürk
Latife Hanım ve Halide Edib biyografilerinin yazarı İpek Çalışlar, bu kez Mustafa Kemal Atatürk’ün izinden gidip, hayatını kaleme aldı. Çalışlar, “Mustafa Kemal Atatürk: Mücadelesi ve Özel Hayatı’nda onun bilinmeyen çocukluğuna, iç dünyasına uzanıyor, vatan için verdiği mücadeleyi ele alıyor. Bu kitapta doğduğu evden, zengin mi fakir mi olduğuna, aşklarından Kürt meselesine bakışına pek çok iddiaya da cevap bulacaksınız.
Saraç'tan incir ve deve sütünden 'afrodizyak' etkili karışım
Saraç'tan incir ve deve sütünden 'afrodizyak' etkili karışım
İncir fındığı fiyatta geçti
Ordu’nun Fatsa ilçesinde yerli incirin fiyatı el yakıyor. Pazarda kilosu 20 TL‘den satılan incirlerin vatandaşlar artık yanına bile yaklaşamıyor. 15 gün öncesine kadar kilosu 5 TL’ye kadar satılan yerli incir şimdilerde ise 20 TL’ye satılıyor. Fatsalı vatandaşlar incirin şuan için fındıktan daha pahalı olduğunu söylediler.
Muharrem ayı ne zaman? Aşure nasıl yapılır?
Eylül ayının gelmesiyle birlikte en çok merak edilen konulardan biri de Muharrem ayının ne zaman başlayacağı oldu. Muharrem ayının hangi tarihlere denk geleceğini merak eden vatandaşlar bir yandan da 'Aşure nasıl yapılır?' sorusuna yanıt arıyor. Peki, Muharrem ayı ne zaman? Aşure nasıl yapılır?
Çinli Başkonsolos Vekili: Ticaret savaşı başlatan ABD'den korkmuyoruz
Çinli Başkonsolos Vekili: Ticaret savaşı başlatan ABD'den korkmuyoruz
İncir tatlılarının en sevileni incir dolması nasıl yapılır?
İncir tatlıları arasında başı çeken incir dolması, büyük küçük herkesin severek tükettiği lezzetlerden biri. Hem taze hem de kuru incirle yapılan bu tatlı, kaymak veya kremanın yanı sıra dondurmayla da tüketilebiliyor. Peki, incir dolması nasıl yapılır?
İdlib nerede? İdlib nüfusu ve harita üzerindeki konumu
İdlib, yaklaşık 4 milyona yakın sivilin yaşamını sürdürdüğü bölge olması dolayısıyla büyük önem arz ediyor. 2015 yılının Mart ayından bu yana 'muhaliflerin kalesi' olarak anılan İdlib, Türkiye sınırına ise 130 kilometrelik bir alanla komşuluk ediyor. Peki, İdlib nerede yer alıyor? Nüfusu ve harita üzerindeki konumu nedir? İşte, detaylı bilgiler
Eski eşya ve kıyafetlerden 2 bin parçalık koleksiyon oluşturdu
Eski eşya ve kıyafetlerden 2 bin parçalık koleksiyon oluşturdu
Aşure nasıl yapılır? İşte aşure tarifi ve malzemeleri
Muharrem ayı ile özdeşleşen aşure, büyük küçük severek tükettiğini tatlılardan biri. Farklı tatların tek bir lezzeti doğururken kendi özünü de koruyabileceğinin göstergesi olan aşure, aynı zamanda bereketin ve dayanışmanın sembolü. Peki, aşure nasıl yapılır? İşte aşure tatlısının tarifi ve malzemeleri
Kaseler Renklendi: Çocuklar Bu Tarife Bayılacak!
İncirin şimdi tam zamanı! Özellikle bağışıklığı güçlendirmek, kemikleri beslemek gibi birçok yararı olan bu meyveye çocuklar çoğu zaman önyargılı davranabiliyor. Fakat vereceğimiz bu tarifle antioksidan deposu birkaç meyveyi tek kasede üstelik yoğurtla çocuğunuza yedirebileceksiniz!
Vampir Kelebek nedir? Neye benzer?
Vampir Kelebek, tarımla uğraşan vatandaşlar için problem unsuru olmaya devam ediyor. Esas adı Ricania Simulans olan, ancak halk arasında Vampir Kelebek olarak anılan bu tür, doğal düşmanları olmadığı için kolayca yayılıp zarar vermektedir. Bu canlı Fındık, kivi, kızılağaç, karayemiş ve incir gibi bitkilerin daha çok dip sürgünleri ve taze uç sürgünlerinde beslenmektedir
Zara, İda Kültür ve Sanat etkinliklerinde sahne aldı
Zara, İda Kültür ve Sanat etkinliklerinde sahne aldı
Büyükşehir'den kuru incir üreticisine kerevet desteği
Büyükşehir'den kuru incir üreticisine kerevet desteği
Yazar Sonuçları
Bir dönüşümün öyküsü: Utangaç pazarcıdan, organik çiftlik sahibine
Bir yakınının onu teşvik etmek amacıyla verdiği kapya biberlerle pazara adım attı. Pazarcılığın ardından toptancılık yaptı. Yatırım amaçlı küçük bir tarla aldı. Çevrede bulunanların da satma isteği üzerine alanını genişletti. Bir profesörün sözlerinden etkilenerek, organik tarım üretimine başladı. Bugün 200 dönüm üzerinden yaklaşık 80 çeşit üretim gerçekleştiren Şaban Burhan Çiftliği Kurucusu Şaban Burhan, ilerleyen zamanda entegre tesis kurmayı hedeflediğini söylüyor.
İçinizdeki güzelliği ortaya çıkaran lokanta: Löme
İnsanları kaynaştırmak için yemek masası ideal ortam sunuyor. Ama hangi yemek masası? Arhavi’deki Löme gibi mekânlar insanın ruhunu okşuyor, pozitif bir enerji salgılanıyor. Üstelik mutfak da iyi.
Hiç bilmediğiniz yönleriyle Atatürk
Yazar İpek Çalışlar, ‘Mustafa Kemal Atatürk: Mücadelesi ve Özel Hayatı’nda onun bilinmeyen çocukluğuna, iç dünyasına uzanıyor, vatan için verdiği mücadeleyi ele alıyor. Bu kitapta Atatürk’ün doğduğu evden zengin mi fakir mi olduğuna, aşklarından Kürt meselesine bakışına, pek çok iddiaya da cevap bulacaksınız.
Sonbahar başlangıçtır
Her ne kadar ilkbahar uyanışı simgelese de nedense sonbahar bana yaşamın başlangıcı gibi gelir. Okullar açılır, hasat yapılır, yeni yıla, kışa hazırlanılır. Ve gerçek hayat başlar. Bu haftanın konukları da yeme-içme sektöründen sosyal sorumluluk projelerine imza atarak yeni başlangıçlar yapan en önemlisi de işlerini aşkla yapan, farklılık yaratan isimler...
