Günümüzde birbirinden farklı balık türleri bulunmaktadır. Özellikle balıkların avlanma şekilleri ve tüketim yöntemleri çok merak ediliyor. Panga Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır? Asya Kedi balığı faydaları ve özellikleri nelerdir tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
Ege, Akdeniz ve Marmara’da neredeyse her mevsim bulunur kupes balığı. Sıcak ve ılıman olan bütün denizlerin sığ kesimlerinde yaşadığından dolayıdır ki, birçok yerde lopa, lapa, kupa, gupa, gopez, altınkuşak, gupes, kopes, küpez gibi değişik isimlerle anılır. Peki sizi ekonomik olarak çok zorlamadan, fazla zamanınızı almadan, kendinize ya da misafirlerinize küçük bir ziyafet yaşatmanızı sağlayan lezzetli kupes balığını nasıl pişirmelisiniz? Kupes balığı nasıl kolay temizlenir? Kupes balığı en iyi nasıl pişirilir? Bütün detaylarıyla burada…
#KupesAhtapot çoğumuz için evde temizlemeye ve pişirmeye alışık olmadığımız yemeklerdendir. Genellikle sofralarımızda meze olarak karşımıza çıkan ahtapot, ana yemek olarak da yenebilir. Biraz zahmetli olsa da özellikle tereyağlı ahtapot tava tarifi denemeye değer bir lezzet olabilir. Peki ahtapot nasıl temizlenir ve nasıl pişirilir? İşte evde ahtapot yemeği pişirmenin püf noktları...
#Ahtapot YemeğiABD’de 1990 yılında rallide Dünya Şampiyonu olan motosiklet ve otomobil pilotu Sıtkı Erkek (70), son 17 yılda geçirdiği 7 büyük kalp damar operasyonundan sağ çıkarak da ameliyathanelerin şampiyonu oldu. 2007’de ilk aort anevrizması (baloncuk) ameliyatını geçirdi, 2019’da bypass olmak zorunda kaldı. Aort anevrizmasının bu kez başka bir bölgede nüksettiği anlaşılmış ve üstelik 3 santim olması gereken damar çapı 10 santime ulaşmış, her an yırtılma tehlikesiyle saatli bomba gibiydi. Bu tarihten itibaren Kalp Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Köksal’ın gerçekleştirdiği 5 farklı ameliyatla, 5 yıl içinde boyundan kasığa kadar inen 60 santimlik aort damarının yüzde 90’ı yapay damarla yenilenen Erkek, yıllar süren aort anevrizması “rallisi”nden de zaferle çıktı.
#Sıtkı ErkekABD’de 1990 yılında rallide Dünya Şampiyonu olan motosiklet ve otomobil pilotu Sıtkı Erkek (70), son 17 yılda geçirdiği 7 büyük kalp damar operasyonundan sağ çıkarak da ameliyathanelerin şampiyonu oldu. 2007’de ilk aort anevrizması (baloncuk) ameliyatını geçirdi, 2019’da bypass olmak zorunda kaldı. Aort anevrizmasının bu kez başka bir bölgede nüksettiği anlaşılmış ve üstelik 3 santim olması gereken damar çapı 10 santime ulaşmış, her an yırtılma tehlikesiyle saatli bomba gibiydi. Bu tarihten itibaren Kalp Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Köksal’ın gerçekleştirdiği 5 farklı ameliyatla, 5 yıl içinde boyundan kasığa kadar inen 60 santimlik aort damarının yüzde 90’ı yapay damarla yenilenen Erkek, yıllar süren aort anevrizması “rallisi”nden de zaferle çıktı.
#ABDLazer epilasyon hem erkeklerin hem de kadınların istenmeyen tüylerinden tamamen kurtulmak için başvurduğu kalıcı bir yöntem. Artık ergenlik çağına girmiş genç kızlar bir an önce epilasyona başlamak, tüylerinden kurtulmak istiyor ama ebeveynlerin kafası bu konuda çok karışık. ‘Epilasyona ne zaman başlanmalı, ergenlik döneminde yapılması sakıncalı mı, üreme sağlığını olumsuz etkiler mi?’ gibi pek çok soru onları tedirgin ediyor. Bu noktadan yola çıktık; hem çocukları olan ailelere hem de yetişkinlere rehber niteliğinde bir epilasyon dosyası hazırladık.
#EpilasyonSlovakya'nın başkenti Bratislava kan donduran bir cinayetle sarsıldı. Kız arkadaşını öldürüp, cansız bedenini parçaladığından şüphelenilen bir şef tutuklanırken, olayın detayları herkesi şoke etti.
#SlovokyaYıllar boyunca sunduğu sabah programıyla izleyicilerin gönlünde taht kuran ünlü sunucu Kate Garraway son üç yıldır Covid’e yakalandıktan sonra bir daha iyileşemeyen eşi için göz yaşartan bir mücadele veriyordu.
#Kate GarrawayBalık temizlemenin püf noktaları, hazır sezonu gelmişken merak edilen konulardan biri. Balık yemekleri sofralarda yerini almaya hazırlanırken temizlenmesiyle ilgili bazı püf noktalarına dikkat edilmesi gerekiyor. Peki hangi balık nasıl temizlenmeli? İşte çeşitlerine göre evde balık temizlemenin püf noktaları...
#Balık Nasıl TemizlenirÇinekop, doğru malzemelerle bir araya geldiğinde tadına doyum olmuyor. Hem lezzetini koruması hem de kalori dengesi açısından balık hazırlarken pişirme tekniklerine dikkat etmekte fayda var. Peki çinekop nasıl pişirilir? Çinekop nasıl temizlenmeli? İşte püf noktaları...
#Çinekop Nasıl PişirilirDünyanın gözü kulağı 24 Şubat 2022'den beri Ukrayna'dan gelen haberlerde. Savaşı son sürat devam ederken Ukrayna'dan gelen görüntüler dünyanın gündemine birinci sıradan giriş yaptı. Rus askerlerini hedef alan Ukrayna 'kıyamet silahı'nın da vurulduğunu duyurdu.
#Ukrayna Savaşı‘El Nino’ ve ‘La Nina’ olarak adlandırılan okyanus yüzey sularının sıcaklığındaki değişikliklerin yol açtığı sıcak hava kasıp kavuruyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün verilerine göre sıcaklık mevsim normallerinin 4 ila 9 derece üzerinde seyredecek. Gölgede sıcaklığın 45 dereceyi göreceğini söyleyen CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, "Bu sıcaklıklar sağlık açısından risk teşkil edebilir. Dışarı çıkmayın! İşinizi yarına erteleyin" uyarısında bulundu. Orman yangını tehlikesine de dikkat çeken Şen, "40 senedir meslekteyim, bu şekilde bir sıcaklık görmedim." dedi.
#Hava Durumu‘El Nino’ ve ‘La Nina’ olarak adlandırılan okyanus yüzey sularının sıcaklığındaki değişikliklerin yol açtığı sıcak hava kasıp kavuruyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün verilerine göre sıcaklık mevsim normallerinin 4 ila 9 derece üzerinde seyredecek. Gölgede sıcaklığın 45 dereceyi göreceğini söyleyen CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, "Bu sıcaklıklar sağlık açısından risk teşkil edebilir. Dışarı çıkmayın! İşinizi yarına erteleyin" uyarısında bulundu. Orman yangını tehlikesine de dikkat çeken Şen, "40 senedir meslekteyim, bu şekilde bir sıcaklık görmedim." dedi.
#SıcaklıkEge Üniversitesi, Harran Üniversitesi ve Aksaray Üniversitesi'nden bilim insanları, Elazığ'ın Karakoçan ilçesinde, ters lale türüne ait yeni bir bitki keşfetti. Literatüre kazandırılan ve bilimsel ismi 'Fritillaria karakocanensis' olan bitkiye, 'Karakoçan lalesi' adı verildi.
#ElazığEge Üniversitesi, Harran Üniversitesi ve Aksaray Üniversitesi'nden bilim insanları, Elazığ'ın Karakoçan ilçesinde, ters lale türüne ait yeni bir bitki keşfetti. Literatüre kazandırılan ve bilimsel ismi 'Fritillaria karakocanensis' olan bitkiye, 'Karakoçan lalesi' adı verildi.
#ElazığAntik Mısır dönemi mumyaları keşfedildikleri günden bu yana hep merak uyandırıyor. Mumyalama işleminin amacı genelde bedeni ölümden sonra korumak olarak biliniyor ancak İngiltere'de geçtiğimiz günlerde açılan bir serginin organizatörleri, bu ezberi bozan önemli tespitler ortaya koyuyor. İşte ayrıntılar...
#Antik Mısır MedeniyetiABD'de yaşayan 61 yaşındaki bir kadın aynı gün içinde hem kanser teşhisi aldı hem de tedavi olarak hastalıktan kurtuldu. Yaşadıklarına inanamayan kadın, "Üç gün boyunca ağrı kesici aldım ve ihtiyacım olan tek şey buydu. Üç gün sonra, normaldim, etrafta dolaşıyordum. Olanlara inanamadım" ifadelerini kullandı.
#Abdİnternetten tanıştığı 31 yaşındaki tıp öğrencisine aşık olan ve onun için Peru'ya giden 51 yaşındaki kadın organ mafyasının eline düştü. Talihsiz kadının cesedi parçalara ayrılmış şekilde bulunurken, sevgilisi organ kaçakçılığından tutuklandı.
#İnternet AşkıFransız yazar Jean-Christophe Grange, ‘Mermer Adam’da İkinci Dünya Savaşı’nın hemen öncesinde Berlin’de kadınları öldüren bir seri katilin izini sürerek Nazi Almanya’sındaki ‘ari ırk’ ve saf kötülüğün portresini çıkarıyor. Kurgusu, yarattığı karakterleri ve tarihi arka planıyla bir Grange başyapıtı.
#Mermer AdamKalamar, çeşitli şekillerde hazırlanacak sofralardaki yerini alıyor. Düşük kalorili bir deniz ürünü olan kalamara Türkiye denizlerinde sıklıkla rastlanılıyor. Peki kalamar nedir, nasıl pişirilir? Kalamar nasıl temizlenir? İşte kalamar tava tarifi...
#Kalamar NedirKasığın herhangi bir noktasında meydana gelen ağrılar, kadınlarda genel olarak kistler üzerinden yaşanan bir sorundur. Böylece sol kasıkta ağrı sol yumurtalığa ve sağ kasıkta ağrı sağ yumurtalık işaret eder. Peki kadınlarda sağ ve sol yumurtalık ağrısı neden olur ve nasıl geçer? Hangi doktora ve bölüme gidilir? Kadınlarda sağ ve sol yumurtalık ağrısı üzerine detaylar.
#Kadınlarda Sağ Ve Sol Yumurtalık AğrısıABD'de yapılan yeni bir araştırma, şaşırtıcı sonuçlar içeriyor. Egzersizin türü ve süresinin yanında zamanlamasının da oldukça etkili olduğunu gösteren bu çalışma, kadınlar ve erkeklerde farklı tablolara da işaret ediyor. Peki bunun sebebi ne? Her yaş grubu için bu durum geçerli mi? Uzmanlar hurriyet.com.tr’ye anlattı.
#SağlıkBİRÇOK ünlü ve iş insanın terapilerinde bulunan fizyoterapist Ahmet Güngör, orijinal beden formunun korunması ve eski beden formuna geri dönüş hakkında ipuçları verdi. “Bütüncül terapi yaklaşımında ana formumuz vücuttaki bütün yapıları saran fasya düzenini koordine etmektir” diyen Fzt. Ahmet Güngör, “Bütüncül olarak yaklaşımlarda sorunun ana kaynağı çözümlendiğinde yapılan terapi kalıcı olacaktır” dedi.
#1İstanbul Avcılar'da geçtiğimiz yıl Yasemin Uzunçelebi'nin üzerine kimyasal madde dökerek ağır şekilde yaralayan Mehmet Yıldız, 20 yıla kadar hapis cezası istemiyle yargılandığı davanın duruşmasında "Masanın üzerinde bulunan tası fırlattım. İçinde ne olduğunu bilmiyordum. Maddi ve manevi olarak destek olmaya hazırım. Ben onu seviyorum" dedi.
#İstanbulKalamar ve midye gibi deniz ürünleri, dışarıda yemeye alışkın olduğumuz lezzetler. Oysa ki evde yapmak hiç zor değil. Bu hafta kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ara sıcak önerileriyle geldim. Tariflerimin temel malzemesi ‘cesaret’. Sonrası kolay... Hemen kolları sıvayın derim.
#KalamarHamilelik sürecinde bazı ağrılar birden meydana gelebilir. Özellikle de karın içlerinde yaşanan ağrıların giderilmesi için doğru yöntemler uygulanmalıdır. Hamilelik sırasında karın içi acıması da çok sık yaşanabilir. Hamilelikte karın içi acıması neden olur? Gebelikte karın içi acıması nedenleri nelerdir tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.