İbrahim Gundogdu

ibrahim-gundogdu’a ait tüm site haberleri

Torikler lakerda oldu

Karadeniz'de balıkçılar tarafından av sezonunda avlanarak buzhanelere konulan 3 ila 6 kilogram ağırlığındaki torikler, lakerda olarak kavanozlara girdi.

#Torik

Lakerda fiyatları arttı

Karadeniz'de balıkçılar palamuttan umduğunu bulamazken lakerdanın kilosu 100 lira oldu.

#Lakerda

Temmuz ayında Karadeniz'de hamsi çıktı

Sinop'ta denize açılan kıyı balıkçılarının ağına temmuz olmasına rağmen hamsi takıldı.

#Karadeniz

Palamut azaldı, tüketiciler lakerdaya yöneldi

KARADENİZ’de, 1 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle bolluğu yaşanan ve tezgahları dolduran palamudun avı azaldı. Sezonda avlanan ve balıkçılar tarafından tuzlanan palamudun yerini lakerda almaya başladı. Lakerda, 3,5 ile 4 kilogram arasındaki kavanozlarda 80 liradan alıcı buluyor.

#Palamut

Palamut azaldı, tüketiciler lakerdaya yöneldi

Tanesi 5 liraya geriledi

Karadeniz'de 1 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle "Vira bismillah" diyen balıkçılar, ağlarını denize bırakmayı sürdürüyor. Karadeniz’e açılan balıkçılar kasaları dolu olarak limana dönerken, balık miktarındaki bolluk nedeniyle fiyatlar düştü. Daha önce tezgahlarda 10- 15 liraya satılan palamudun tanesi, 5 liraya kadar geriledi.

#Sinop

Karadeniz’de palamut bolluğu; tanesi 5 liraya geriledi

Sinop’ta havyar 600 liradan satılıyor

Fiyatı zamlandı! Kilosu 600 lira

Karadeniz'de balıkçılar tarafından avlanan kefalin yumurtalarının tuzlanıp kurutulmasıyla yapılan havyar, kilogramı 600 liradan alıcı buluyor.

#Kefal

Dışı zehirli, içi lezzetli... 45 TL’den satılıyor

Dışında zehirli dikenleri olan ve korkutucu görüntüsüyle dikkat çeken iskorpit balığı, Sinop’ta 45 TL’den satışa sunuluyor.

#Sinop

Sinop'ta soğuk hava balık tezgâhlarını vurdu

Balıkçıların limana dönüşleri hüzünlü!

Sinop'ta kötü havaya rağmen denize açılan balıkçılar, çok az miktarda balık avlayarak limana geldi.

#Balıkçı

Hamsinin fiyatı rekor kırdı

Balıkçıların sezonun geri kalan bölümü için umutlarını bağladıkları hamsinin, az avlanması nedeniyle kilogram fiyatı 20 liraya yükseldi.

#Hamsi Fiyatları

Hamsinin kilogramı 20 liraya yükseldi

Balıkçıların sezonun geri kalan bölümü için umutlarını bağladıkları hamsinin, az avlanması nedeniyle kilogram fiyatı 20 liraya yükseldi.

#Sinop-Kastamonu Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği

Sinop'ta havyarın kilosu 500 lira

Kilosu 500 lira ama kapış kapış satılıyor...

Sinop'ta balıkçılar tarafından kefalin yumurtalarının tuzlanıp, kurutulmasıyla hazırlanan havyarlar, kilogramı 500 liradan satışa sunuluyor.

#Son Dakika

HAL DOLU raflar boş

Yoğun kar yağışı sonrası haftanın ilk gününde sabahın erken saatlerinde İstanbul Bayrampaşa Meyve - Sebze Hali’ndeyiz. Hale meyve - sebze gelmesi konusunda bir sıkıntı yaşanmıyor. Ancak ürünü vatandaşa ulaştıracak olan perakendeciler yoğun kar nedeniyle halin yolunu unutmuş. Halde fiyatlar artmasa da yeni ürün alamayan pazarcılar satış noktalarında fiyatları artırdı.

#İstanbul Bayrampaşa Meyve - Sebze Hali