Gulden Koksal
gulden-koksal’a ait tüm site haberleri
Alaçatı baharın nimetlerini şölenle kutluyor
Yerel lezzetleri kaybetmemek amacıyla başlatılan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 10-13 Nisan arasında beşinci kez düzenlenecek. Bu yılın teması rezene. Yemek yarışmasından ot toplama gezilerine, sergilerden atölye çalışmalarına kadar pek çok aktivite ziyaretçileri bekliyor.
Bebe bisküvisinde kanserojen madde
Türkiye’de satılan bebek bisküvilerinde kanserojen bir madde olan "akrilamid" tespit edildi. Sağlık Bakanlığı ise belirlenen akrilamid miktarının "kabul edilebilir" düzeyde olduğu görüşünde. Bebekler için üretilen bisküvileri, "kanserojen madde akrilamid içerme ihtimali" nedeniyle incelemeye alan Sağlık Bakanlığı, bisküvi örneklerini İsveç’teki uluslar arası standarttaki bir laboratuvara göndermişti.
Diyet beyne zarar veriyor
Uzmanlar, yaz aylarıyla birlikte artan diyet merakına karşı uyarıyor. Uzmanlar, düşük karbonhidratlı diyetlerin beyne zarar verebilecek sağlık problemlerine neden olabileceğini belirtiyor. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gülden Köksal, düşük kalorili diyetlerin ani zayıflamalara, bunun ise karaciğerde glikojen depolarının bitmesine ve ani kan şekeri düşüklüğüne neden olduğunu söyledi.
70. yıl onur gecesi
Hürriyet gazetesinin 70. kuruluş yıldönümünde kıdem ve yayın ödülleri töreni önceki akşam Demirören Medya Center’da gerçekleştirildi. Gecede 40, 35, 30, 25, 20 ve 10 yılını dolduran Hürriyet çalışanları kıdem ödüllerini alırken, emekliliğe hak kazananlara da emeklilik plaketleri yöneticiler ve yazarlar tarafından takdim edildi. Haber, video, fotoğraf ve sosyal medya gibi farklı dallarda verilen yayın ödülleri de aynı gecede sahiplerini buldu. Ödüller ve alanlar şöyle:
#Gazetehaberleri
Nişantaşı’nda yeni bir galeri Lineart
İstanbul, sezonun bitmesine yakın pek çok galeri kazanmaya başladı. Örneğin 16 Mayıs’ta Şekerbank, Nişantaşı’nda Açıkekran Galerisi’ni hizmete sunuyor. Henüz açılmadığından gezme fırsatım olmadı ama Nişantaşı’ndaki Gallery Lineart’ı heyecanla sizlerle paylaşıyorum.
