Gezi Pastanesi
gezi-pastanesi’a ait tüm site haberleri
Bizlere atmayın topu lütfen
Aahh ah… Eskiden en şık kıyafetlerimizi giyer inerdik Beyoğlu’na. Tabir de tam buydu; ‘Beyoğlu’na inmek’. Artık ne en şık kıyafetimizi giyiyoruz ne de Beyoğlu’na iniyoruz. Çünkü bir bir kapandı mekânlarımız. Lebon Pastanesi vardı, kapandı. Markiz Pastanesi, Pandora Kitabevi kapandı. Son olarak Gezi Pastanesi kapattı kapılarını. Ama biraz sert bir şekilde. Bizi; müşterileri azarlayarak elveda dediler.
#ORKUN ÜN
Damaklarda ‘tatlı’ bir nostalji
Kimi Cumhuriyetimizle yaşıt, kimiyse bir semtle özdeşleşecek kadar köklü... Pek çoğunun önünden geçmişliğimiz, bir tatlısını yemişliğimiz ya da hikâyesini dinlemişliğimiz mutlaka var. Geçmişten bugüne hem kendilerine has lezzetleri hem de kent hafızasında edindikleri kalıcı yerle öne çıkan pastanelerimizin en iyilerini jürimize sorduk.
#Tatlı
Buzzzz gibi bir limonata!
Sıcakların artmasıyla birlikte ferahlamak için başvurduğumuz değişmeyen lezzet limonata! Taze sıkılmış limon suyuyla yapılanın, bazen de nane, reyhan gibi taze otlar ve mevsim meyveleriyle güzelleşen hallerinin peşindeyiz... Küçük büyük herkesin sevgilisi bu basit mutluluğun en iyisini hazırlayan mekânları jürimize sorduk.
#Limonata
Sanatın semtinde bir kültür yolu
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın Beyoğlu ve Karaköy’ü kapsayan ‘Beyoğlu Kültür Yolu Festivali’ 64 farklı noktada, binden fazla sanatçının eserini sanatseverlerle buluşturuyor. 3.4 kilometrelik yolda bir gün geçirdik, gezmek isteyenler için 4 farklı rota çıkardık.
#Kültür Ve Turizm Bakanlığı
Tanpınar, kadına şiddet meselesini 1950’lerde görmüş ve yazıklanmış... Oysa zamanında kimse üzerinde durmamış
Yeni kitabı ‘Yaşadınız Öldünüz, Bir Anlamı Olmalı Bunun’da okuru Ahmet Hamdi Tanpınar’ın dünyasıyla buluşturan yazar Selim İleri “Onu benim için özel, benzersiz yapan Doğu ve Batı kültürleri arasındaki sarsıntılı sıkışmışlığı. 1930’lardan başlayarak birçok meselemizi saptamış. Bugüne birçok göndermesi var” diyor.
#Gazetehaberleri
Semtleriyle özdeşleşmiş İstanbul pastaneleri
Pastaneler, geçmişte özellikle gençlerin bir numaralı buluşma noktasıydı. Artık bu alışkanlık yavaş yavaş bitse de, nostaljik pastaneler gözümüzdeki değerini korumaya devam ediyor. İstanbul da, bu konuda oldukça şanslı olan şehirlerden biri. Çünkü birçok tarihi pastane hâlâ ayakta! Biz de bu sayede tatlının, pastanın, hamur işinin en lezzetlisini yiyebiliyoruz. İşte semtleriyle özdeşlemiş ve buram buram nostalji kokan 5 İstanbul pastanesi...
#İstanbul
İşte yeni AKM böyle olacak
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın “İhtişamlı bir opera binası yapacağız” dediği Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) yıkım için geri sayım başladı. AKM ve çevresi için plan değişiklikleri hazır. Maliye ve İBB’ye ait parseller Kültür Bakanlığı’na devredildi. Yeni plana göre dolmuş durakları ve Libya Konsolosluğu’nun bir kısmı yeni yapılacak AKM’ye dahil ediliyor. AKM’nin oturduğu parsel 5 bin 794 metrekareden yeni planla 35 bin 206 metrekareye çıkıyor.
#Gazetehaberleri
Yemek ve aşk ölüme kafa tutmaktır
Altı ay sıra beklenen restoranlardan uzak duran ve “Neticede bir yemek” diyen Zülfü Livaneli yemeğe o kadar güçlü anlamlar yüklemiyor: İnsan nedir? Doğar, beslenir ve türünü devam ettirir. Onun için mutfak ve aşk dediğimiz şeyler insanın temel oluşumudur. Kendimi hayatta tutacağım ve neslimi bırakıp gideceğim, bu kadar temel bir şey. Yemek yemek ve aşk, ölüme kafa tutmaktır. Çünkü bu ikisi olmayınca ölüm oluyor”
