Domuz Eti

Almanya’da üç camiye çirkin saldırı

Almanya’nın Kuzey Ren Vestfalya (KRV) eyaletinde bağlı üç şehirde Diyanet İşleri Türk İslam Birliği’ne (DİTİB) bağlı üç camiye saldırı gerçekleştirildi. Saldırılarda mavi poşetler içerisinde yakılmış Kur’an-ı Kerim sayfaları, domuz eti ve dışkısı gönderildi.

Türk Mutfak kültürü ve yeme içme alışkanlıkları

Yemek yemek, insanoğlunun yaşamını devam ettirebilmesi için ihtiyaç duyduğu en önemli olgudur. Yemek ile ilgili alışkanlıklar toplumdan topluma farklılıklar göstermektedir. Bu tür alışkanlıklar o toplumun kültürel bir parçasıdır. Toplumun yaşam şekli, o toplumun beslenme kültürünü yansıtmaktadır. Yaşam şeklinin değişmesi, beslenme alışkanlıklarının ve kültürünün değişmesinde önemli bir etkendir. Türk Mutfak kültürü denildiğinde, Türkiye toprakları üzerinde yaşayan insanların tüketmiş olduğu yiyecek ve içecekler ile bunların hazırlanmasında, pişirilmesinde ve saklanmasında kullanılan araç gereç ve teknikler anlaşılmalıdır. Türk Mutfak kültürü, dünyanın en önemli mutfakları arasında yer almaktadır.

Rüyada domuz görmek ne anlama gelir? Rüyada domuz yavrusu görmenin tabiri nedir?

Rüyada görülen hayvanlar ve bir takım simgelerin ne anlama geldiği internette sıklıkla aranan konular arasında yer alıyor. Bunlardan biri de rüyada domuz görmek. Peki Rüyada domuz görmek ne anlama gelir? Rüyada domuz yavrusu görmenin tabiri nedir?

Necaseti Galize Ve Necaseti Hafife Nedir?

İslam dini kişilerin ferdi ve sosyal hayatlarında temizliğe son derece titizlik gösterilmesini istemektedir. Bu anlamda karşımıza Necaseti galize ve necaseti hafife kavramları çıkmaktadır. Bu kavramlar İslam dininde sıklıkla araştırılan kavramlardan birisidir. Peki Necaseti Galize ve Necaseti Hafife nedir? İşte, merak edilen tüm detayları sizler için derledik.

Çiğköfte ve fakirleşen mutfağımız...

Güneydoğu mutfağının ayrılmaz bir parçası çiğköfte... Ama Türkiye’nin batısında hep küçük görüldü; çiğköfte denince akla ‘İbo şov’, ‘tavana yapıştırma’ gibi küçümseyici imgeler geldi. Ardından çiğköfteden et çıkarıldı, gerçek çiğköfteyi tanımlamak için ‘etli çiğköfte’ demeye başladık. Ülkemizde çiğköftenin etle yapıldığını bilmeyen bir nesil var artık... Üstelik tüm bunlar olurken kimse mutfağımıza ve dolayısıyla kültürümüze verilen zarardan bahsetmedi... Bırakalım iki farklı versiyonu bulunsun piyasada... Kazanan Türk mutfak kültürü olur!

‘Almanya Nasıl Vatan Oldu’yu Eskişehir’de anlattı

Tepebaşı Belediyesi’nin etkinliğine katılarak ‘Almanya Nasıl Vatan Oldu? Türkiye-Almanya İşgücü Anlaşması’nın 60. Yılı’ kitabını anlatmak üzere Eskişehir’e giden yazar Özcan Mutlu, katıldığı söyleşide okurları için kitabını da imzaladı.

Dinin yeme içme alışkanlığına etkisi

Mutfak kültürü olarak tanımlanan olgu temelde toplumların alışkanlık haline gelmiş yeme içme ritüelidir. Bu alışkanların toplamı mutfak kültürünü oluşturur.

Hollanda'daki çiftlik hayvanlarının etinde, sütünde ve kanında plastik parçacıkları bulundu

Hollanda'da yapılan bir araştırmaya göre, çiftliklerdeki inek ve domuzlardan elde edilen et ve süt ürünlerinin yaklaşık yüzde 80'ini plastik parçacıklar (mikroplastik) içeriyor.

Geçmişten bugüne yemek yolculuğu

Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında konuşan Doç. Dr. Özge Samancı “Geç Osmanlı dönemindeki pilav, tavuk çorbası, baklava, börek ve kabak dolması gibi yemeklerin önemi, günümüzde hâlâ yediğimiz lezzetler olmaları... Aslında mutfağımız çok geleneksel” diyor.

Nürnberg'de kurulan barış masasında Sautbay’a, ‘Uluslararası İnsan Hakları Ödülü’ verildi

Uluslararası Barış Ödülü vermekle ünlenen Almanya’nın Nürnberg kentinde, geleneksel olarak yapılan ‘Barış Sofrası’ etkinliğinde binlerce kişi bir araya geldi. İnsan hakları sokağı ve çevresine, 350’yi aşkın masada çeşitli kuruluşların yanı sıra, bireysel katılımlar oldu. Kazak asıllı Sayragul Sautbay’a, Uygur Türklerine yapılan zülmü dünyaya duyurduğu için ‘Uluslararası İnsan Hakları’ Ödülü verildi.

Alman öğrenciler camiyi gezdi

Almanya’da ilkokul öğrencileri camiyi ziyaret etti, cami imamına sorular soran çocuklar birlikte secde etti.

Hollanda'da aşırı sağcıların cami önünde domuz pişirme eylemi yasaklandı

Hollanda'da aşırı sağcı Pegida adlı topluluğun cami önünde domuz pişirme eylemi güvenlik gerekçesiyle yasaklandı.

Bir öneride bulundu, herkes karşı çıktı

Almanya Kalkınma Bakanı Svenja Schulze, Ukrayna’daki savaşı gerekçe göstererek, vatandaşlara daha az et tüketme çağrısı yaptı.

Van'da 31 haftadır eylem yapan anne Nazlı Sancar, kızına gözyaşlarıyla çağrı yaptı

Van'da 11 yıl önce 13 yaşındayken dağa kaçırıldığını belirttiği Şeyma için HDP binası önünde diğer ailelerle 31 haftadır eylem yapan Nazlı Sancar, kızına 'teslim ol' çağrısı yaptı. Sancar, "Kızım onlardan korkma... Gel, teslim ol. Elinden kalem alıp silah verdiler. Kandil'in yolunu kapattık. Aileler bu eylemi başlattıktan sonra hiçbir çocuk dağa gitmedi" dedi.

Van'da 31 haftadır eylem yapan anne Nazlı Sancar, kızına gözyaşlarıyla çağrı yaptı

Van'da 11 yıl önce 13 yaşındayken dağa kaçırıldığını belirttiği Şeyma için HDP binası önünde diğer ailelerle 31 haftadır eylem yapan Nazlı Sancar, kızına 'teslim ol' çağrısı yaptı. Sancar, "Kızım onlardan korkma... Gel, teslim ol. Elinden kalem alıp silah verdiler. Kandil'in yolunu kapattık. Aileler bu eylemi başlattıktan sonra hiçbir çocuk dağa gitmedi" dedi.

Satın alanlar dikkat! İçindeki madde ölüme kadar götürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde yer alan ürünleri değerlendiren Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, “Listeye baktığımızda dikkatimizi çeken ilaç etken maddesi sildenafil oldu. Bu madde enerji içeceklerinde tüketildiğinde insanları kalp krizine, hatta ölüme kadar götürebiliyor" dedi.

Rüyada domuz eti yemek ne anlama gelir? Rüyada domuz eti görmek, pişirmek ve kesmek tabiri

Rüya yorumları her zaman merak edilmektedir. Görülen durumların veya cisimlerin ne anlama geldiği çeşitli kaynaklardan araştırılır. Rüyada domuz eti görmenin anlamı merak konusu olmaktadır. Domuz görmenin anlamı araştırıldığında karşımıza farklı bilgiler gelmektedir. Bu rüyanın görülmesi hayırlı olarak algılanmayabilmektedir. Görülen rüyalarda kişilerin düşünce yapısı ve bilinçaltı bilgisi de veri olarak ele alınmaktadır. İşte, rüyada domuz eti yemek hakkında detayları derledik.

Orta Asya'dan gelen geleneğimiz: Et yemekleri

Günümüzde çokça karşılaştığımız ‘’İtalyan mutfağı, Fransız mutfağı, Türk mutfağı’’ söylemleri; ‘’Milletlerin mutfağı olmaz, mutfağı coğrafyanın sundukları oluşturur’’ tezi karşısında hatalı kabul edilebilir.

Yoksul sofrasından saraya

Her şeyin hikayesi olur da pizzanın olmaz mı? Pizzayı İtalyanların bulduğu düşünülür. Ancak araştırmalar, Babilliler, İsrailliler, Mısırlılar ve diğer eski Ortadoğu halklarının toprak fırınlarda pişirdikleri mayasız yassı ekmekleri yediklerini gösteriyor. Böyle olmakla birlikte mozzarella peyniri ve domates birlikteliğiyle yoksul İtalyan halkının vazgeçilmez lezzeti olarak yüzyıllar boyunca tüketilmiş. Dünya çapında üne kavuşması ise 1889’da Kraliçe Margherita’nın mozzarella, domates ve fesleğenle süslenmiş pizzayı tatmasıyla olmuş. Kraliçenin kendisine sunulan pizzayı beğenip aşçı Esposito’ya teşekkür mektubu göndermesi ile zengin halkın da sofrasına girmeye başlamış. Günümüzde bu lezzeti sevmeyen yok desek abartmış olmayız. Zira, dünya çapında her yıl 5 milyardan fazla çeşit çeşit pizza satılıyor. Ben bugün sizleri İtalya’nın geleneksel köy pizzasını Çeşme’nin yerel lezzetleriyle birleştirip kendi tariflerini oluşturan Kolburano’s’a götürmek istiyorum.

Yıllarca beyninde yüzlerce tenya ile yaşadı, gerçek o gece ortaya çıktı

Gece yarısı nöbet geçirip yatağından düşen adam titremeye ve anlamsız bir şekilde konuşmaya başladı. Hiçbir hastalık öyküsü olmayan, ilaç kullanmayan adama hastanede yapılan beyin taramaları ve kan testleri sonrası beyin tenyası olarak bilinen sistiserkoz teşhisi koyuldu. Nedeni ise...

İyisiyle, kötüsüyle memnunum Almanya'dan

Almanya’ya 1961’de başlayan göç yolculuğunda kadınların hikâyesi ayrı bir yer alır. Göç, duygusal ve travmatik yönden en çok onları vurmuştur. Sadece eşlerinden değil, ana olarak çocuklarını arkalarında bırakmanın acısını onlar yaşadı. Gözleri yaşlı, bilinmez yolculuğa çıktılar. Onları can parelerinden ayırmaya zorlayan tek bir neden olabilirdi; Çocuklarına daha iyi bir yaşam sunmak.

‘Türkiye helal turizmin baskenti olabilir’

Kovid 19 salgını nedeniyle oldukça zor günler geçiren ve Almanya’da bir yılı aşkın süredir turizm sektöründeki istikrarsızlık nedeniyle bir araya gelemeyen seyahat acenteleri, Türk Seyahat Acenteleri Birliği (COOP TRR) organizasyonuyla Duisburg’da kahvaltıda bir araya gelerek yeni dönemde yapılacak çalşımaları değerlendirdiler. 

Domuzdan insana organ nakli! Türkiye için de umut oldu...

Geçtiğimiz ay New York Üniversitesi'nde bir domuzdan, insana böbrek nakli yapıldı. İlk kez bir hayvandan insana organ nakli olmasıyla tarihe geçen ameliyat, organ nakli için sıra bekleyen milyonlarca insana da umut oldu. ABD'den gelen haber günde ortalama 3 insanın böbrek beklerken hayatını kaybettiği Türkiye için de umut oldu. İşte bu operasyonu ABD'de takip eden Türk bilim insanının ağzından son gelişmeler, Diyanet'in fetvası ve Türkiye'deki son durumun fotoğrafı...

ABD'de gıda fiyatlarındaki artış enflasyonu yukarı çekmeye devam ediyor

ABD'de yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla hız kazanan gıda fiyatlarındaki artış, 2011'den bu yana en yüksek seviyeye ulaşırken, ülkede enflasyonu körüklemeye devam ediyor.

Büyük zam geldi! ABD'de et fiyatı tartışması

ABD'de, gıda enflasyonu Kovid-19 salgının etkisiyle son dönemde artış gösterirken, et fiyatlarındaki sert yükseliş dikkatleri çekiyor.

Uygulama çok tartışılmıştı... Yasal işlem başlatıldı

İngiltere'de karantina otel kuralları için yasal işlem başlatıldı. Gezginleri temsil eden bir hukuk firması, İngiltere'nin karantina otel politikasına karşı adım attı. Karantina uygulanan Türk aile süreci anlattı.

Haram Li Gayrihi Ve Haram Li Aynihi Nedir Ve Örnekleri Nelerdir?

Allah tarafından yasaklanan ve dinen caiz olmayan her şey haramdır. Kuran'ı Kerim'de haram olan şeylerin hepsi detaylı bir şekilde sıralanmış ve açıklanmıştır. Dinimize göre haram olduğu belirtilmeyen her şey helal sayılır. Haram olmayan ama yapılması hoş karşılanmadığı için helal da sayılmayan şeyler ise ''mekruh'' olarak nitelendirilir. Haram li gayrihi ve Haram li aynihi nedir ve örnekleri nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.

FAO: Küresel gıda fiyatları 11 aydır yükseliyor

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının 11 aydır yükseldiğini belirterek, en fazla artışın şekerde görüldüğünü, tahıl ürünlerinin fiyatlarındaki tırmanışın da devam ettiğini bildirdi.