Dağ Çileği

Sağlık ve şifa dağıtan Osmanlı şerbetleri

Osmanlı dönemindeki padişahların ferahlamak için içtikleri şerbetler, Türk mutfak kültüründe önemli bir yer tutar. Serinletici, susuzluğu giderici olarak bilinen şerbetler çeşitli hastalıkları önleyip ruh ve beden sağlığına katkı sağlarken aynı zamanda yağ yakımı ve zayıflamaya da yardımcı oluyor. Özellikle ramazan ayında tüketilen şerbetlerin şifa dolu özelliklerini öğrendikten sonra artık onları 365 gün evinizden eksik etmeyeceksiniz. İşte padişah ve sultanların vazgeçemeden içtikleri nefis lezzetleriyle yıllara meydan okuyan şerbetlerin saymakla bitmeyecek faydaları ve tarifleri...

Avrupa’ya 10 milyon dolarlık Noel çelengi

Antalya’da 1990’lı yılların ortalarında üretimi ve ihracatı yapılan Noel çelengi, Hristiyanlarca 24 Aralık’ta başlayan Christmas ve yılbaşı kutlamalarında kapı, yemek masası süsü ile mezarlık ziyaretlerinde yaygın kullanılıyor.

Ordu’yu Keşfet: Gündoğumu serinliğinde bir şehir

Seyahat etmek, farklı kültürleri tanımak ilk gençlik yıllarımdan bu yana her zaman bana bambaşka bir heyecan verdi, şimdi ise işimin önemli bir bölümünü kapsıyor.

Düzce Aydınpınar köyü nerede nasıl gidilir? Düzce Aydınpınar nereye bağlı?

Düzce Aydınpınar Köyü, sıklıkla araştırılan köylerden biridir. Özellikle kullanım anlamı açısından da önem taşıyan köyler arasındadır. Bu bakımdan Düzce Aydınpınar Köyü nerede nasıl gidilir? Düzce Aydınpınar nereye bağlı tüm detaylarıyla derledik.

Uluşehir Bursa mutfağı

Anadolu’da hayat var olduğundan beri Bursa hep çok zengin bir yaşam kaynağı oldu. Verimli toprakları, tarih boyunca ticaret, zanaat ve sanatın önemli bir merkezi olarak konumlanması, çeşitli medeniyetlere başkentlik yapmış olması ve neredeyse insanlığın başlangıcından bugüne dek; hep göç yolu üzerinde bulunması Bursa’nın kültürel birikimini çok zengin kılmıştır.

Melengücceği Tatlısı Tarifi: Düzce Melengücceği Tatlısı Nasıl Yapılır?

Osmanlı Saray Mutfağı'na girmiş lezzetlerden olan, Akçakoca Melengücceği Tatlısı, Orta Asya’dan göç ederek Akçakoca’ya yerleşen ve “Manav” olarak adlandırılan Türklerin halen devam ettirdiği 700 yıllık geçmişe sahip bir lezzettir. Geçmiş dönemlerde şerbetsiz olarak tüketilen bu tatlının eski Türkçede “güccek” olarak kullanılan “küçük ekmek” manasına geldiği ve “Melen küçük ekmeği” anlamında “Melengücceği” adı verildiği rivayet edilmektedir. Peki Melengücceği tatlısı nasıl yapılır? İşte Düzce Melengücceği tatlısı tarifi, malzemeleri ve yapılışı...

Yıllarca kendine o soruyu sorup durdu ve salgında büyüdüğü topraklara döndü

Yaklaşık 16 yıl İstanbul’da yaşayan Efe Çakıroğlu, ne zaman nisan ayı gelse hep aynı cümleyi kurmuş: “Ben burada ne yapıyorum?” Ekonomik anlamda sıkıntıya düşüren pandemi, manevi anlamda cesaretini körüklemiş. Ve Çakıroğlu, rotayı büyüdüğü topraklara, Bodrum’a çevirmiş. Bugün Bodrum’da aşçılık dersleri veren, yiyecek-içecek işletmelerine danışmanlık yapan Efe Çakıroğlu ile kariyer yolculuğunu ve onun gözünden Bodrum’u konuştuk.

İngilizce çilek ne demek? Çilek kelimesinin İngilizce yazılışı, okunuşu ve söylenişi

İngilizce çilek ne demek? Çilek ne anlama gelir ve bu kelimenin İngilizce okunuşu nasıldır? Dünya dili olan bu dil bütün insanlığın ortak dili haline gelmiştir. Çilek kelimesinin yazılışı ve okunuşu İngilizce kurallara uygun şekilde yapılmaktadır. İşte, merak edilen tüm detaylar.

Hangi besinde hangi vitaminler ve mineraller bulunur?

Diyetisyen Anıl Çiğdem Uygur, mevsim değişimine dikkat çekerek koronavirüs ve solunum yolu hastalıklarına karşı koruyucu olduğu düşünülen bazı besin öğeleri ve zengin oldukları besinlerle ilgili tavsiyelerde bulundu.

Dağ Çileği Nasıl Yetişir? Dağ Çileği Türkiye'de En Çok Ve En İyi Nerede Yetişir Ve Nasıl Yetiştirilir?

 Dağ çileği, aynı zamanda yabani çilek ismi ile de bilinmektedir. Birçok faydası bulunmakta olan dağ çileğinin, çalılık alanlarda veya ormanlık yerlerde yetiştiği görülmektedir. Son zamanlar da dağ çileğinin sağladığı faydalar oldukça araştırılmakta olan bir konudur. Dağ çileği nerede yetişir? Nasıl yetiştirilir? İşte, tüm detaylar. 

Görünüşü ve aromasıyla tropikal meyveyi andırıyor... Oldukça da ilgi görüyor

Muğla'nın Seydikemer ilçesinde, özel siparişle dağ çileği toplayan köylüler ek gelir elde ediyor.

Datça'da 2 bin fidan dikildi

MUĞLA'nın Datça ilçesinde, 11 Kasım 'Milli Ağaçlandırma Günü' dolayısıyla 2 bin fidan, toprakla buluşturuldu.

Pendik'te aracını park ederken boş araziye düştü

PENDİK'te aracını park etmek istediği sırada fren yerine gaza bastığı belirtilen kadın, otomobiliyle boş bir araziye düştü. Ambulansla hastaneye kaldırılan kadın kazayı hafif sıyrıklarla atlattı.

İncekum, tropik adayı andırıyor  

Muğla'nın Marmaris ilçesindeki İncekum Plajı, temiz, duru, masmavi denizi ve altın rengi incecik kumuyla tropik adayı andırıyor. Yılda yaklaşık 120 bin ziyaretçiyi ağırlayan plajın işletmecisi Cemal Bingöl, "Sosyal mesafe kuralları başta olmak üzere her türlü önlemi alarak, hizmetimize devam ediyoruz" dedi.

Çilek toplarken buldu! Gök taşı olduğunu iddia ediyor...

DÜZCE’nin Gümüşova ilçesinde Feride Cesur Yavuz, çilek toplarken bulup, eve getirdiği ve gök taşı olduğunu iddia ettiği taşın incelenmesini istedi. Yavuz, "İlk dokunmaya kalktığımda çok sıcaktı, elleyemedim. Taşı bulduğum güne kadar uyku düzenim çok iyiydi ancak 2 gündür uyuyamıyorum. Sanki taşta bir enerji var, beni uyutmuyor" dedi. 

Doğada kendiliğinden yetişiyor, toplayıp kilosunu 150 TL'den satıyorlar

Ordulu kadınlar, fındık bahçelerinde yetişen dağ çileğinin kilosunu 150 liradan satarak ekonomik kazanç elde ediyor.

Akdeniz’in tropik meyveleri

Muz, avokado, mango, papaya, pitaya (ejder meyvesi), lychée (liçi), passiflora (çarkıfelek), guava, kivi ve daha adını bildiğimiz bilmediğimiz daha birçok tropik meyve...

Saksıda çilek nasıl yetiştirilir?

Çilek, mis gibi kokusu, canlı rengi ve nefis tadıyla en sevilen meyvelerden biri. Bu güzel meyveyi evinizde de yetiştirebileceğinizi biliyor muydunuz? İşte, evde çilek yetiştirmenin püf noktaları...

Tunç Soyer: İzmir'de doğan her çocuk için fidan dikilecek

İzmir'de 18 Ağustos'ta çıkan orman yangının yol açtığı tahribatın ardından Büyükşehir Belediyesi'nce başlatılan 'Orman İzmir' kampanyasının ilk fidanları, Bornova'da dikildi. Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, "İzmir'de doğan her çocuk için bir fidan dikeceğiz" dedi.

Bu çiftlik başka çiftlik

Büyük kentlerde yaşayan insanların ortak hayalidir, doğayla iç içe sakin bir yaşam sürmek. Ama çoğumuz için böylesi hayalleri gerçekleştirmek kolay olmuyor.

İstanbul'da planlı elektrik kesintiler.. Elektrikler ne zaman gelecek?

İstanbul'da yaşayan vatandaşlar semtlerindeki elektrik kesintilerinin ne zaman düzeleceğini ve elektriklerin ne zaman geleceğini merak ediyorlar. Peki bugün İstanbul'un hangi bölgelerinde elektrik kesintileri yaşanacak? İşte ilçe ilçe İstanbul'un tüm bölgelerinde meydana gelecek olan elektrik kesintileri.

BTSO’dan coğrafi işaret atağı

Ülkemizde veya yurtdışında bir yöreye gittiğimizde ilk sorduğumuz sorulardan biri ‘Buranın neyi meşhur?’ olur.

Dağ çileğine yoğun ilgi

Simav’ın bin 200 rakımlı Akdağ yaylasında yetiştirilen Koyunoba çileği, lezzetiyle ve aromasıyla üne kavuştu.

Günde bir kilo toplanabiliyor, taleplere yetişilemiyor

Ordu bölgesinde yetişen ve bir kişinin günlük bir kilo toplayabildiği ‘dağ çileği’ 120 TL’den yok satıyor, bazı vatandaşlar pazarlık dahi teklif etmiyor. Ev kadınlarının zor şartlar altında topladığı çilek, reçel yapımında da kullanılıyor.

Günde bir kilo toplanabiliyor! 120 TL'den yok satıyor...

Ordu bölgesinde yetişen ve bir kişinin günlük bir kilo toplayabildiği ‘dağ çileği’ 120 TL’den yok satıyor, bazı vatandaşlar pazarlık dahi teklif etmiyor. Ev kadınlarının zor şartlar altında topladığı çilek, reçel yapımında da kullanılıyor.

Günde en fazla 1 kilo toplayabiliyor, talebe yetişemiyorlar

Ordu çevresinde yetişen ve bir kişinin günlük 1 kilo toplayabildiği ‘dağ çileği’ 120 TL’den yok satıyor, bazı vatandaşlar pazarlık dahi teklif etmiyor.

Sadece ormanlık alanlarda yetişiyor, kilosu 120 TL'den satılıyor

Karadeniz Bölgesi'nde her yıl yaz mevsimi öncesi yüksek kesimlerde yetişen dağ çileğine vatandaşlar büyük ilgi gösterirken kilosu ise 120 TL’den satılıyor. 

Kilosu 120 TL! Sadece oralarda yetişiyor

Karadeniz Bölgesi'nde her yıl yaz mevsimi öncesi yüksek kesimlerde yetişen dağ çileğine vatandaşlar büyük ilgi gösterirken kilosu ise 120 TL’den satılıyor.