MENÜ

Çorba

Çorba ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Çorba haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 8.322 Çorba haberi bulunmuştur.

Çorba Haberleri

Haşıl nasıl yapılır İki farklı haşıl tarifi

Haşıl nasıl yapılır? İki farklı haşıl tarifi

Haşıl Anadolu’nun çeşitli yörelerinde buğday ya da bulgurla yapılan yöresel bir yemek. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağı dökülerek yenen haşılın yapılışı oldukça kolay lezzeti ise benzersiz. Aşağıda sizin için biri Kars’tan biri Sivas’tan olmak üzere iki farklı haşıl tarifi derledik. Hangisini isterseniz onu deneyin ancak mutlaka deneyin çünkü bayılacaksınız.

21.01.2019Mutfak Tüyoları
Tiramisu nasıl yapılır Orijinal tiramisu tarifi ve kolay tiramisu tarifi

Tiramisu nasıl yapılır? Orijinal tiramisu tarifi ve kolay tiramisu tarifi

İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından tiramisu artık sadece İtalya'da değil dünyanın dört bir yanında yapılan ve zevkle tüketilen bir lezzet haline geldi. Kelime anlamı "Beni neşelendir" olan tiramisu, gerçekten de yiyene keyif veren bir tatlı. Peki evde tiramisu yapmak istiyorsanız nelere dikkat etmelisiniz? İşte bu nefis İtalyan lezzetini sofrasında misafir etmek isteyenler için tiramisu yapımı ve püf noktaları...

21.01.2019Mutfak Tüyoları
Belediyeden üniversite öğrencilerine jest

Belediyeden üniversite öğrencilerine jest

Bursa İnegöl Belediyesi, final haftasına girilen UÜ İnegöl Yerleşkesinde üniversite öğrencilerinin sınav yoğunluğunda kahvaltı hazırlamakla vakit kaybetmemeleri ve günün en önemli öğünü olan kahvaltılarını ihmal etmemeleri adına 2 hafta boyunca kampüs alanında çorba ikramı yapacak.

17.01.2019Kampüs
Faslı genç, polisi alarma geçirdi

Faslı genç, polisi alarma geçirdi

MERSİN'in Anamur ilçesinde bir iş yerinin önünde naylon üzerinde sabahlayan Fas uyruklu Murat Defni (33) polisi alarma geçirdi. Fas'tan Türkiye'ye iş bulma umuduyla gelen Murat Defni, kışın dondurucu soğuğunda bir iş yerinin önüne serdiği naylon üzerinde sabahladı. Defni'nin durumundan şüphelenen bazı vatandaşlar polise ihbarda bulundu. İlçe Emniyet Müdürlüğü'nden gelen polisler Defni'nin pasaportunu inceledi. Yapılan GBT sorgusunda temiz çıkan Defni'nin pasaportu iade edildi. Defni, daha sonra Adana'ya gitmek üzere Anamur Otogarı'na geldi. Defni'nin ayağında ayakkabı olmadığını gören vatandaşlar, sıcak su, çorba ve çay ikramında bulundu.

16.01.2019Haber
Polisi alarma geçirdi... Gerçek sonra anlaşıldı

Polisi alarma geçirdi... Gerçek sonra anlaşıldı

Mersin'in Anamur ilçesinde bir işyerinin önünde naylon üzerinde sabahlayan Fas uyruklu Murat Defni (33) polisi alarma geçirdi.  Türkiye'ye iş bulma umuduyla gelen Murat Defni, kışın dondurucu soğuğunda bir işyerinin önüne serdiği naylon üzerinde sabahladığı anlaşılınca çevredeki vatandaşlarca ikramlarda bulunuldu.

16.01.2019Gündem
Özhaseki’den flaş sözler: Amerikaya kadar arayıp…

Özhaseki’den flaş sözler: Amerika'ya kadar arayıp…

AK Parti Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Adayı Mehmet Özhaseki, kamuoyuna manipülatif anket sonuçlarının servis edildiğini söyleyerek, "Kayseri'ye kadar ekip gönderdiler, orada kendilerine yakın gazetecileri buldular, 'Haseki Bey'in ne açığı var bize söyleyin' dediler. Belli gruplar Amerika'ya kadar arayıp 'Elinizde bant var mı, bir şey biliyor musunuz, ses kaydı var mı?' diye aradıklarını görüyoruz. Bunlar çok eski model şeyler. Arife tarif gerekmiyor. Kimin yaptığını tahmin edersiniz" dedi.

16.01.2019Gündem
Kinoa nedir Kinoa salatası tarifi

Kinoa nedir? Kinoa salatası tarifi

Siyah, beyaz ve kırmızı olmak üzere üç çeşidi bulunan kinoa, son yılların popüler besinlerinden biri olmaya devam ediyor. Uzun süre tok tutması nedeniyle özellikle zayıflamak isteyenlerin tercih ettiği kinoanın salatadan çorbaya geniş bir tarif yelpazesi var. İşte, kinoayla ilgili merak edilenler ve ilk kez deneyecekler için kinoa salatası tarifi

16.01.2019Mutfak Tüyoları
İsrafa yer yok Bayat ekmekten çiğ köfte, çorba, kurabiye yaptılar

İsrafa yer yok! Bayat ekmekten çiğ köfte, çorba, kurabiye yaptılar

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na lezzetleriyle dahil edilen Gaziantep'te bayat ekmeklerden 46 çeşit yemek, tatlı ve pasta hazırlanabiliyor.

15.01.2019Lezizz Haberler
Kış hastalıklarının ilacı Kış Çorbası

Kış hastalıklarının ilacı "Kış Çorbası"

MEDİCAL Park Antalya Hastane Kompleksi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden diyetisyen Nafikar Turan, soğuk kış günlerinde grip, nezle ve soğuk algınlığından korunmak için kış sebzeleriyle hazırlanmış çorba içilmesini tavsiye etti. Bir restoranın mutfağında içinde kereviz, zeytinyağı, portakal, limon, soğan, havuç, patates, zencefil, zerdeçal, brokoli, maydanoz, tuz ve karabiber bulunan 'kış çorbası' hazırlayan diyetisyen Turan, müşterilere ikram etti.

14.01.2019Haber
Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti arabaşı

Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti "arabaşı"

Av hayvanlarının, hindi, kaz veya tavuğun etiyle pişirilen sıcak çorba ile soğuk hamurun buluştuğu "arabaşı", Yozgat'ta kış mevsiminin vazgeçilmez yöresel lezzeti olarak tarihi konaklarda ikram ediliyor. Yozgat Belediyesince 2012'de TSE'ye tescil ettirilen arabaşı, restore edilerek kültür hizmetlerinde kullanılan tarihi konaklardaki programlarda yaşatılıyor. Eskiden kış mevsiminde özellikle av hayvanlarının etiyle pişirilen çorba, bugün ise tavuk, kaz ve hindi etiyle yapılıyor. Küçük gruplara konaklarda, kalabalık gruplara ise belediye aşevinde hazırlanan arabaşı ikram ediliyor. YOZGAT (AA)

14.01.2019Lezizz Videoları
Kış hastalıklarının ilacı kış çorbası

Kış hastalıklarının ilacı 'kış çorbası'

Antalya’da bir diyetisyen, soğuk kış günlerinde grip, nezle ve soğuk algınlığından korunmak için kış sebzeleriyle hazırlanmış çorba içilmesini tavsiye etti. Bir restoranın mutfağında içinde kereviz, zeytinyağı, portakal, limon, soğan, havuç, patates, zencefil, zerdeçal, brokoli, maydanoz, tuz ve karabiber bulunan ’kış çorbası’ hazırlayan diyetisyen Nafikar Turan, müşterilere ikram etti.

14.01.2019Lezizz Haberler
Sosyal medyanın tartışılan yemeği arabaşı çorbası

Sosyal medyanın tartışılan yemeği arabaşı çorbası

Kış mevsiminin gelmesiyle beraber arabaşı çorbası da sofralarda yerini almaya başladı.

11.01.2019Lezizz Yemek Kültürü
5 malzemeli 4 akşam yemeği önerisi

5 malzemeli 4 akşam yemeği önerisi

Akşam yemeğinde balık sevenleri de tavuk sevenleri de sevindirecek tariflerimiz. Yalnızca 5 malzeme ile yapılan çorba ve makarna önerileri videomuzda...

9.01.2019Lezizz Videoları
Instagramın popüler güzelleri Kars ve Vanın yeni rakibi

Instagram'ın popüler güzelleri Kars ve Van'ın yeni rakibi

Öyle bir yolculuk düşünün ki, 23 saat 47 dakika sürüyor. Neredeyse bir gün… Anadolu’nun güzelliklerine hayran hayran bakarak zamanınızı geçiriyorsunuz. Aklınıza hemen Instagram’da popüler olan Kars ya da Van yolculukları gelmesin, rota çok farklı.  Diyarbakır- Hasankeyf - Midyat- Mardin… Hem de Güney Ekspresi ile… İşte detaylar…

8.01.2019Seyahat
Grip nasıl geçer Gribe neler iyi gelir

Grip nasıl geçer? Gribe neler iyi gelir?

Sıcaklığın yurt genelinde azalması ve kışın kendini hissettirmesi grip vakalarını artırdı. Özellikle yaşlılarda ve altta yatan kronik hastalığı olanlarda ölümcül sonuçlar doğurabilen grip, ciddiye alınması gereken bir sağlık problemi olarak dikkat çekiyor. Gripten muzdarip vatandaşlar, gribe nelerin iyi geleceğini ve gribin nasıl geçeceğini öğrenmek istiyor. Peki, grip nasıl geçer? Gribe neler iyi gelir?

7.01.2019Sağlık
Arabaşı nedir Arabaşı çorbası nasıl yapılır

Arabaşı nedir? Arabaşı çorbası nasıl yapılır?

İç Anadolu'da kışın gelmesi ve havaların soğumasıyla birlikte hemen her mutfakta pişirilen 'Arabaşı çorbası', sofralardaki yerini almaya başladı. Asırlardır Karaman, Konya, Kayseri ve Yozgat yörelerinde severek tüketilen bu çorba, son günlerde sosyal medyada gündem olmasıyla birlikte merak konusu oldu. İşte, Arabaşı hakkında bilgi ve Arabaşı çorbası tarifi...

7.01.2019Mutfak Tüyoları
Hem kalbi hem de mideyi doyuran bir kitap

Hem kalbi hem de mideyi doyuran bir kitap

Selen Sevigen, 4 yıllık çalışmanın sonunda “Ana Yemekte Aşk Var” adlı kitabını çıkardı. Kitapta hem yemek tarifleri hem de aşka dair tüyolar veren Sevigen, özel hayatı ve kariyer hedefleriyle ilgili de bilinmeyenleri anlattı.

7.01.2019Keyif
Bisküvili elmalı pasta nasıl yapılır Bisküvili elmalı pasta tarifi

Bisküvili elmalı pasta nasıl yapılır? Bisküvili elmalı pasta tarifi

Sıradan pasta tariflerinden sıkılanlar için pratik bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var: Bisküvili elmalı pasta. Üzerine pudra şekeri serpilmesiyle de güzelliğine güzellik katılarak sunulan bisküvili elmayı her evde bulunan malzemelerle yapabilirsiniz. işte, tarçın ve elmanın muhteşem uyumunu yakalamak isteyenler için bisküvili elmalı pasta tarifi

4.01.2019Mutfak Tüyoları
Soğan turşusu nasıl yapılır İki farklı soğan turşusu tarifi

Soğan turşusu nasıl yapılır? İki farklı soğan turşusu tarifi

Turşu denince aklımıza genelde, salatalık, biber, domates, lahana gibi geleneksel lezzetler geliyor ama aslında birçok farklı malzemeyle, envaiçeşit turşular yapabilirsiniz. Bunlardan bir tanesi de soğan. Kırmızı soğandan da arpacık soğandan da çok nefis turşular yapılabiliyor. Peki soğan turşusu nasıl yapılır, soğan turşusunun püf noktaları nelerdir? İşte tüm merak ettikleriniz…

3.01.2019Mutfak Tüyoları
Aralık ayının zam şampiyonu patlıcan

Aralık ayının zam şampiyonu patlıcan

Tüketici fiyatları bazında Aralık 2018'de bir önceki aya göre en yüksek fiyat artışı, yüzde 36,82 ile patlıcanda oldu.

3.01.2019Ekonomi
Kış günü, üniversite öğrencilerine sınav öncesi sıcak çorba

Kış günü, üniversite öğrencilerine sınav öncesi sıcak çorba

Soğuk havanın etkili olduğu Bingöl'de, üniversite öğrencilerine final öncesi çorba ikramı yapılmaya başlandı.

2.01.2019Kampüs
Tadına Doyulmaz Vitamin Deposu: Sütlü Ispanak Çorbası

Tadına Doyulmaz Vitamin Deposu: Sütlü Ispanak Çorbası

Sayısız faydası olan ıspanağı bu haliyle çok seveceksiniz! Üstelik sütle lezzetine ve kıvamına imzayı atıyor. İşte her mutfakta denenmesi gereken sütlü ıspanak çorbası tarifi…

2.01.2019Çorbalar
Ev Yapımı Çilekli Profiterol Tarifi

Ev Yapımı Çilekli Profiterol Tarifi

Hazırlarını aratmayacak, farklı yorumuyla sevdiklerinizin beğenisini kazanacak ev yapımı profiterol tarifi…

2.01.2019Tatli
Ekmekten çıkan şoke etti İlkini yuttu, ikincisini  fark edince...

Ekmekten çıkan şoke etti! İlkini yuttu, ikincisini fark edince...

AKSARAY'da, depocu Hüseyin Şanlıtürk (32), yemek sırasında yediği ekmeğin içindeki vidayı yuttu. Hastaneye giden Şanlıtürk'ün midesindeki vida, doğal yöntemle çıkmazsa ameliyatla alınacak. Yemek şirketiyle ilgili jandarmaya şikayette bulunan Şanlıtürk, "Boğazımda yırtılma oldu. Ekmeğin kurusu zannetmiştim. Vida yuttuğum ortaya çıktı" dedi.

30.12.2018Gündem
Şifa ararken girişimci oldu

Şifa ararken girişimci oldu

Bahar Şamhili Tanju genç bir girişimci. Onun başarı öyküsünün başlangıcı ise hastalık. Kemik erimesi sorunu yaşayınca doğal beslenme yollarına yönelen Tanju iş hayatının da kapılarını araladı. Tanju, kendisi için hazırladığı ilikli kemik suyu, kelle paça ve işkembeyi raflara taşımayı başardı.

30.12.2018Ekonomi
Fırında sütlaç nasıl yapılır İşte tarifi ve malzemeler

Fırında sütlaç nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeler

Fırında sütlaç nasıl yapılır sorusunun yanıtı, yemek sonrasında canı tatlı çeken vatandaşlar tarafından sorgulanan ve araştırılan konular arasında yer almaya başladı. Oldukça lezzetli ve pratik bir yapımı olan fırında sütlaç tarifini sizler için derledik. Peki, fırında sütlaç nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeler.

28.12.2018Mutfak Tüyoları
Fırında hindi nasıl pişirilir İşte fırında hindi pişirmenin püf noktaları

Fırında hindi nasıl pişirilir? İşte fırında hindi pişirmenin püf noktaları

Yılbaşına artık günler değil saatler kaldı desek yeridir ve hazırlıklar son hızla sürüyor. Özellikle yılbaşı gecesini evde geçirecekler için hoş bir yılbaşı sofrası kurmak ve lezzetli bir yılbaşı menüsü hazırlamak her şeyden önde geliyor. Bu menünün yıldızı elbette ki fırında nar gibi kızarmış, çıtır çıtır hindi olacak. Peki fırında hindi nasıl pişirilir? Dikkat etmeniz gereken püf noktalarını aşağıda tüm ayrıntılarıyla sıralıyoruz. O halde fırında hindi pişirmenin ipuçlarını arayanları böyle alalım…

28.12.2018Mutfak Tüyoları
Zerdeçallı bal kabağı çorbası nasıl yapılır  Zerdeçallı bal kabağı çorbası tarifi

Zerdeçallı bal kabağı çorbası nasıl yapılır? Zerdeçallı bal kabağı çorbası tarifi

Sıradan çorba tariflerinden sıkılanlar için benzersiz bir önerimiz var: Zerdeçallı bal kabağı çorbası. Hint safranı olarak bilinen zerdeçal, bağışıklığı güçlendirmeden bağırsak hareketlerini hızlandırmaya, tok tutmadan cildi güzelleştirmeye dek birçok faydası bulunan bal kabağı ile buluşuyor, tadına doyum olmuyor. İşte, adım adım zerdeçallı bal kabağı çorbası tarifi…

27.12.2018Mutfak Tüyoları
Cani koca gözaltına alındı Yediğim dayak nedeniyle yemek yiyemiyorum

Cani koca gözaltına alındı! 'Yediğim dayak nedeniyle yemek yiyemiyorum'

TEKİRDAĞ’da yaşayan 1 çocuk annesi Özge Atılgan (21), boşandığı eşinden kendisine şiddet uyguladığı iddiasıyla şikayetçi oldu. Polis, eski koca M.K.’yı gözaltına aldı. Yediği dayaktan sonra 7 günlük iş göremez raporu alan genç kadın, "Ben annesiz büyüdüm, benim çocuğum annesiz büyümesin" dedi.

26.12.2018Gündem
Defalarca şiddet gören kadının sözleri kan dondurdu

Defalarca şiddet gören kadının sözleri kan dondurdu

Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde eşinden gördüğü şiddet gerekçesiyle evliliğini bitiren kadın "Evliydim, beni odaya kapatıp çakmakla yakmaya kalktı. En son kaçışımda da bıçağı çıkartıp, ‘Oğlunu mu önce kesip buzdolabına koyayım, seni mi önce kesip buzdolabına koyayım’ diye teklif etmiş bir insan" dedi. 

26.12.2018Gündem
2018in en iyi şarkılarından bir demet...

2018'in en iyi şarkılarından bir demet...

Tüm yanlı ve taraflı halimizle 2018'i geride bırakıyoruz.

Fotoğraflar: Instagram, Universal Müzik Türkiye, Warner Music Türkiye

24.12.2018Keyif
Faciada çarpıcı detay 10 gün önce evlenmiş

Faciada çarpıcı detay! 10 gün önce evlenmiş

UŞAK'ta, kaldıkları evde ölü bulunan 1'i bedensel engelli 3 kardeşin cansız bedenleri, otopsi için İzmir'e getirildi. Olayla ilgili konuşan dayı İbrahim Milli, "Sobayı yakıp uyumuşlar. Biz soba zehirlenmesinden şüpheleniyoruz. Yemekten olsaydı, başka kişiler de zehirlenirdi" dedi. Hayatını kaybeden 25 yaşındaki Ayşe Hatice Özdemir'in 13 gün önce evlendiği ortaya çıktı.

24.12.2018Gündem
Ezogelin çorbası nasıl yapılır Ezogelin çorbası tarifi

Ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbası tarifi

“Türk mutfağını en iyi temsil eden çorba hangisidir?” diye sorsak muhtemelen neredeyse herkes “Ezogelin” cevabını verecektir. Adı bile akla Anadolu’nun benzersiz lezzetlerini getiren ezogelin çorbası çok besleyici ve doyurucu da olmasıyla özellikle kış aylarında herkesin gözdesi haline geliyor. Siz de ezogelin çorbasının nasıl yapıldığını tüm incelikleriyle öğrenmek istiyorsanız, Lezizz’e gelmekle çok iyi yaptınız. İşte püf noktaları eşliğinde ezogelin çorbası tarifi…

20.12.2018Mutfak Tüyoları
Yılbaşı hindisinin olmazsa olmazı gravy sosu nasıl yapılır

Yılbaşı hindisinin olmazsa olmazı gravy sosu nasıl yapılır?

Yılbaşına 2 haftadan az zaman kaldı ve yılbaşı sofrası hazırlıkları başladı. Özellikle yılbaşı hindisi pişirmek isteyenler işini kolaylaştırmak ve yemeğini daha lezzetli hale getirmek için püf noktalarını ve ipuçlarını öğrenmeye çalışıyor. Peki iş hindiyi pişirmekle bitiyor mu? Tabii ki hayır! Çünkü yılbaşı hindisi yanında ‘gravy’ adı verilen et suyu sosu olmadan eksik kalır. Peki yılbaşı hindisi için gravy sosu nasıl yapılır? İşte ihtiyacınız olan tüm püf noktalarıyla birlikte nefis bir tarif.

20.12.2018Mutfak Tüyoları
Tiyatrodan çorbacıya

Tiyatrodan çorbacıya

Şener Şen, 14 yıl aradan sonra “Zengin Mutfağı” adlı oyunla tiyatro sahnelerine döndü.

20.12.2018Magazin
Harika bir kış rotası: Viyana

Harika bir kış rotası: Viyana

Viyana 2018 yılında The Spectator Index tarafından da dünyanın en yaşanabilir birinci şehri seçilmiş. Bunu ilk okuduğumda çok şaşırmış olsam da sokaklarda sadece bir gün geçirdikten sonra nedenini anlamanız işten bile değil. Birbirlerine inanılmaz saygılılar, oldukça sosyaller ve mutlular. Kısaca yaşamayı biliyor ve seviyorlar. İşte Viyana gezi rehberi...

19.12.2018Seyahat
Ünlü şef öğrencileri bulgogi ile tanıştırdı, mutfakta Kore rüzgarı esti...

Ünlü şef öğrencileri bulgogi ile tanıştırdı, mutfakta Kore rüzgarı esti...

Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle bir araya gelen milli şef Esat Özata, mesleki bilgilerini öğrencilere aktarırken mutfakta da Güney Kore rüzgarı estirdi. Özata’nın yaptığı Güney Kore’nin en ünlü yemeklerinden 'bulgogi', öğrenciler ve akademisyenler tarafından çok beğenildi.

19.12.2018Lezizz Yemek Kültürü
Kışın keyfine varmak için 18 uzmandan 50 öneri

Kışın keyfine varmak için 18 uzmandan 50 öneri

Havalar iyiden iyiye soğudu ve sabah karanlığa uyanmak da pek mutlu etmiyor. Hele bir de evden çıkasınız gelmiyorsa, listemiz tam size göre. Alanında uzman isimlere danıştık, kışınıza sıcaklık katacak öneriler aldık. Kedi evi yaparak patili dostlarımızın hayatını kurtarabilir, battaniye altına kıvrılıp Paul Auster’ın ‘Kış Günlüğü’ kitabını okuyabilirsiniz. Yanınıza bir fincan sıcak çikolata almayı da unutmayın...

16.12.2018Hürriyet Pazar
Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir Tüm püf noktalarıyla yılbaşı hindisi tarifi

Yılbaşı hindisi nasıl pişirilir? Tüm püf noktalarıyla yılbaşı hindisi tarifi

Yılbaşı gecelerinin en güzel taraflarından biri, aile üyeleri ve dostlarla bir masa başında toplanıp, bir yandan eğlenceli sohbetler ederken bir yandan da lezzetli yemekler yemektir. Özellikle hindi, günümüzde yılbaşı sofalarının baş köşesinde yer alan, yılbaşı gecesi yenmesi neredeyse adet haline gelmiş lezzetlerden. Bu nedenle hindilerin satışı başlar başlamaz birçok kişi de şimdiden "Yılbaşı hindisi nasıl yapılır? Yılbaşı hindisi pişirmenin püf noktaları nelerdir?" diye aramalara başladı. Eğer siz de onlardan biriyseniz, hindi kızartırken çok işinize yarayacak ipuçlarımıza bir göz atmalısınız.

13.12.2018Mutfak Tüyoları
Baklava yufkasında pilav nasıl yapılır

Baklava yufkasında pilav nasıl yapılır?

Siirt’in en meşhur misafir yemeği olan perde pilavını baklava yufkasıyla denemeye ne dersiniz? Baklava yufkasında pilav, pratik tariflerden hoşlananların kalbini fethedecek bir lezzet. İşte, baklava yufkasında pilav için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı

13.12.2018Mutfak Tüyoları
Et restoranında adisyon şoku İkram sanıp yediler...

Et restoranında adisyon şoku! İkram sanıp yediler...

ANTALYA’da, et restoranından 8 kişilik rezervasyon yaptıran Mehmet Kozan, hesabı istediğinde, fişte yazan 827 liranın 285’inin meze için olduğunu gördü. Restoranla ilgili valiliğe şikayette bulunan Kozan, "Biz restorana gittiğimizde mezeler masaya yerleştirilmişti. Biz de ikram olduğunu düşündük. Uyarmadılar ve fiyata işlemişler" dedi.

13.12.2018Gündem

Yazar Sonuçları

Ah Lester ah!

Çok sevdiğim çocuk kitaplarının yazarı Shel Silverstein’ın bir şiiri var.

14.01.2019

Kızıl Meydan ve Kremlin Moskova’sı...

Moskova, 10 milyonu aşan nüfusuyla Rusya’nın başkenti ve en önemli iş merkezi. Moskova Nehri’nin her iki yanına konumlanmış olan Moskova, bin yıllık bir yerleşim alanı. Bu büyük metropol başkentini asla bir yazıyla bitiremeyeceğimiz için bu yazıda sadece Kızıl Meydan ve Kremlin’e değiniyor ve Arbatskaya, Tverskaya ve Gorky Park’ı başka bir yazıya bırakıyorum.

9.01.2019

Yeni yıl kararlarım

Bu artık bir klasik. Her sene yapıyorum. Yeni yıl kararlarımı yazıyorum. Bana iyi geliyor. Bir sonraki yıl, neleri yapmışım, neleri es geçmişim diye bakıyorum. Size de tavsiye ederim. Yazın, bir kenarda dursun. Ama yuvarlak şeyler olmasın. İnsanlık için barış, ülkemiz için huzur gibi... Onlar tabii ki olsun, ama siz kendi özel hedeflerinizi, hayallerinizi yazın, somutlaştırın...

2.01.2019

Yumurta ve makarnanın tahtına talip: Kelle paça çorbası

60’lı ve 70li yıllar Türk filmlerinde jön akımının belki de en kuvvetli olduğu zamanlardı. Pek çok jön vardı ama Ediz Hun, İzzet Günay, Kadir İnanır gibi isimler bu filmlerin en çok aranan oyuncularıydı.

22.12.2018

Konya yemekleri parmaklarımızı yedirtti!

Selçuklu kültürünü yemeklerinde yaşatan Konya, damağına düşkünler için tam bir cennet. Her köşesinde ayrı bir lezzet var. Konya’da bulunan lezzet duraklarını sizler için sıraladım. İşte size Konya lezzet rehberi…

14.12.2018

Bir yemek bir müze döngüsünde 48 saatte Gaziantep

Gaziantep’te bir söz vardır. “Biz 20 saat yeriz, dört saat ne yiyeceğimizi düşünürüz” o hesap. Öyle net bir rehber hazırlıyorum ki, bir yemek bir müze. Sonra yine bir yemek yine bir müze. Bu döngüye hazırsanız başlıyorum.

14.12.2018