Bitkisel Ürünler

Tarım ve gıdanın merkezi Manisa

 Yaş ve kuru üzümde bir dünya şampiyonu Manisa, ülkemiz kuru üzüm üretiminin yaklaşık yüzde 90’ı bölgede üretiliyor. Diğer yandan, son yıllarda yapılan dikimler sonucu zeytin üretiminde ulaştığı 150 bin ton ve 26 milyon adet zeytin ağacıyla ilk sırada yer alıyor.

Baharat yemeğin mücevheridir

Şefler baharatı yemeğin gizli kahramanları olarak tanımlar. Türk Gıda Kodeksi Baharat Tebliği yenilenerek 2022 yılında yürürlüğe girdi. Ülkemizde yoğun tüketimi olan 51 adet baharat sınıflandırıldı.

Vegan yaşam artık çok daha kolay… 6 Adımda bitkisel gıdaların besleyici dünyasını keşfedin!

Bitkisel bazlı beslenmenin çok ötesinde, kısaca hayvanların yaşam döngüsüne zarar veren hiçbir ürünü kullanmamak olarak tanımlanabilecek vegan yaşam artık çok daha mümkün. Özellikle bitkisel gıdalara olan ilginin hızla artması nedeniyle çeşitlenen ürün yelpazesi, bu yaşam tercihini Türkiye’de de kolayca sürdürülebilir hale getiriyor. İşte vegan besinlerin zengin dünyası ile tanışmanızı sağlayacak mini rehberimiz!

TEİS Başkanı Nurten Saydan uyardı: Hızlı zayıflama ölüm getiriyor

SON dönemde hızla kilo verme isteği ile birlikte bitkisel ürün adı altında gıda takviyesi kullanma oranlarının artmasının rahatsızlık verici olduğunu belirten Tüm Eczacı İşverenler Sendikası (TEİS) Başkanı Nurten Saydan, “Gıda takviyeleri aslında ilaçtır. Bazıları karaciğere ciddi oranda zarar veriyor. Bu konu mutlaka ciddiye alınmalı” dedi.

Devlet destekli tarım sigortalarında toplam sigorta bedeli yüzde 138,1 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), devlet destekli tarım sigortalarında toplam sigorta bedelinin 2022’de yıllık yüzde 138,1 artarak 296,1 milyar liraya yükseldiğini açıkladı.

Doğanın güçlü savaşçıları: Adaptojen bitkiler

Beraberinde birçok ciddi hastalığı getiren, yarattığı psikolojik etkilerle depresyona girilmesine neden olan stres ile mücadele etmek artık günümüzün en önemli savaşlarından biri.

‘İzmirli’ markası dünya piyasasına açılacak

Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonuyla hayata geçirilen ‘Mera İzmir’ projesi, hem çiftçinin, hem tüketicinin yüzünü güldürmeye devam ediyor.

Sağlık sistemimiz

Eczaneden ilaçlarımı alıyorum.

Yağ sahtekârlığına dikkat!

Amerika’da yayımlanan yeni bir çalışma Türkiye dahil pek çok ülkedeki çörekotu yağı sahtekârlığını ortaya koydu. Çalışma ülkemizde çörekotu yağlarında yüzde 40’a varan oranda sahtecilik yapıldığını gösteriyor. Öte yandan ayçiçeğiyağı da mentol eklenip nane yağı diye satılıyor, kara mürver ürünlerine mor pirinç veya mor havuç ekstreleri koyuluyor. Yağdaki sahtekârlığın sağlığa olumsuz sonuçları bazen ölüme kadar gidebiliyor.

Toksik yükünüz sizi menopoza yaklaştırıyor

Erken menopoza girmenize neden olan en önemli faktörlerden birinin de sağlıksız beslenmeniz sonucu ve cilt temasıyla vücudunuza aldığınız toksinler ve ağır metaller olduğunu biliyor muydunuz?

Tatil burnunuzdan gelmesin

Yazlık beldelerde Gizem en çok açık dondurmalardan korkuyor, Melis ise sivrisineklerden dertli. Çocuklu aileler birkaç basit önlemle tatillerini ‘hasarsız’ ve huzur içinde geçirebilir.

Ses kısıklığına ne iyi gelir?

Hemen herkesin hayatında en az bir kez ses kısıklığı yaşadığını belirten Kulak Burun Boğaz ve Baş-Boyun Cerrahisi UzmanıDoç. Dr. Erhan Demirhan, hastaların büyük çoğunluğunda ses kısıklığının, geçirdikleri bir üst solunum yolu enfeksiyonu nedeniyle geliştiğini söyledi ve ses kısıklığı gelişmesi durumunda yapılması gerekenleri anlattı.

‘Türkiye adına yurtdışında arazi kiralanmayacak’

Tarım ve Orman Bakanlığı, son günlerde gündemde olan yurtdışında tarım için arazi kiralandığı iddiaları hakkında açıklama yaptı.  Yapılan açıklamada, “Türkiye Cumhuriyeti Devleti adına yurtdışında arazi kiralanması söz konusu değildir. Yurtdışında tarımsal yatırım yapmak konusunda Türk şirketleri, yani özel sektör nihai karar verici olacaktır” ifadeleri kullanıldı.

Bakanlık açıkladı: Türkiye adına yurt dışında arazi kiralanması söz konusu değildir

Tarım ve Orman Bakanlığı, son günlerde gündemde olan yurt dışında tarım için arazi kiralandığı iddiaları hakkında açıklama yaptı. Yapılanan açıklamada, "Türkiye Cumhuriyeti Devleti adına yurt dışında arazi kiralanması söz konusu değildir" ifadeleri kullanıldı.

Kireçlenmeye iyi gelen bitkiler nelerdir? Kireçlenmeye iyi gelen bitkisel yağlar ve tarifleri

Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için gereken en önemli şey sağlıklı bir vücuttur. Bedendeki hareketlerin kısıtlanması da doğrudan yaşamı etkileyen önemli bir faktör olarak bilinir. Vücutta kireçlenme olması da bu hareketlerin kısıtlanmasının en büyük nedenlerinden biri olarak bilinir. Doğal ve hayatın getirdiği bir gerçek olan yaşlanma, bazı rahatsızlıklar ortaya çıkabilir. Bu durum oldukça normaldir. Kireçlenme ağrısı ve ağrının getirdiği etkiler ise oldukça fazladır. Kireçlenmeye iyi gelen besinleri ve bitkileri sizler için derledik.

Çocuklarda zatürre neden olur, belirtileri nelerdir ve nasıl anlaşılır? Çocuklarda zatürreye ne iyi gelir ve nasıl geçer

Zatürre hastalığı akciğer dokusunun iltihaplanmasıyla görülür. Çocuklardaki zatürre de bu şekilde meydana gelir. Çocuklarda görülen zatürre bazı zamanlar bulaşıcı olabilmektedir. Zatürre hastalığının çocuklarda görülme nedeni bakteri ve virüslerdir. Çocukları zatürre hastalığından korumak için bu bahsedilen bakteri ve virüslere yakalanmamak gerekir. Çocuklarda zatürrenin neden olduğuna, belirtilerinin neler olduğuna, nasıl anlaşıldığına, ne iyi geldiğine ve bu hastalığın nasıl geçtiğine dair ayrıntıları derledik.

Cihangir’in iki yeni veganı…

Çibörek, cheesecake, mantı, hünkârbeğendi, kebap... Antep fıstıklı ve limon kremalı dondurma... Hepsi bitkisel olan bu ürünleri, Cihangir’de açılan yeni işletmelerde tadabiliriz. Vegan Dükkân Lokanta ve Loved Gelato’nun menülerine bakalım...

Tarım Bakanlığı'ndan Venezuela'da yatırım açıklaması

Tarım ve Orman Bakanlığı, yurt dışında yapılması planlanan tarım ve gıda ürünleri yatırımlarını duyurdu. Bakanlık Venezuela ile iş birliği mutabakat zaptı yapıldığını açıkladı.

Sonbaharda fiyatlar daha da artacak

Almanya Federal Tarım Bakanı Cem Özdemir, gıda fiyatlarında asıl artışın sonbahar ve kış aylarında geleceği uyarısında bulundu. Rheinische Post gazetesine konuşan Özdemir, gıda endüstrisinin enerji alımının uzun sürelere yayıldığını belirtirken, “Sonbahar ve kış aylarında artışlar beklemeliyiz çünkü ticaret artık kendisine pahalı enerji sağlamak zorunda. Fiyat artışları müşterilere yansıtılıyor” dedi.

Hamilelikte Mide Ekşimesi Neden Olur Ve Nasıl Geçer? Gebelikte Mide Ekşimesine Ne İyi Gelir? (Doğal Ve Bitkisel)

Hamilelik anne adayları için belirli bir zamanı içeren bir süreçtir. Bu süreç içerisinde hamile olan kadınlar mide bulantısı, bel ağrısı, kramplar, iştahsızlık, aşerme gibi bazı etkileri geçici bir süre yaşayabilmektedir. Hamileliğin etkilerinden bir tanesi de mide ekşimesidir. Mide ekşimesi sadece hamile olan kadınları değil bu durumu yaşayan tüm insanları rahatsız edebilir. Bu rahatsızlıktan dolayı da mide ekşimesi yaşayan bireyler bu durumda nasıl başa çıkacaklarını araştırır. Hamilelikte mide ekşimesi neden olur, nasıl geçer, gebelikte mide ekşimesine iyi gelen doğal ve bitkisel yöntemler nelerdir detayları ile derledik.

Havuç ne zaman ekilir? Havuç tohumu kaç günde çimlenir?

Havuç, ekim tarihi önem arz eden bitki türleri arasındadır. Soğuk havaya karşı dayanıklı olduğu için karasal iklimin hakim olduğu bölgelerde bile yetiştirilebilir. Genellikle ilkbahar ve yaz aylarında ekilen havuç fidesi 2 haftada içerisinde çimlenir. Havuç tohumu nasıl ve zaman ekilir? Havuç tohumu nereden alınır? İşte, havuç ekim tarihi hakkında detaylı bilgiler

Kanser hastalarının dikkat etmesi gerekenler

İnsanların kanser ve kanserden korunması amacıyla her yıl 1-7 Nisan arasında Kanser Haftası etkinlikleri düzenleniyor. Bu etkinliklerle kanser ile mücadele konusunda halkın, ilgili kurumların bilinçlendirilmesine çalışılıyor.

Kanser hastalarına kalıcı makyaj

Kemoterapi sonucu dökülen saç, kaş ve kirpiklere kalıcı makyaj uygulaması yapan Güzellik Uzmanı Serpil Babacan, “Kanser, her an hepimizin başına gelebilecek bir hastalık. Bu yüzden bu konuda hassasız ve onlara bu süreçte destek olmaya çalışıyoruz” dedi.

Çocuklarda bağışıklığı güçlendirmenin

Son dönemde gençlerde ve çocuklarda da koronavirüs vakaları görülüyor. Onları hastalıklardan korumak için ekinezyadan sarımsağa ‘bitkisel güç’lerden yararlanabiliriz.

Çocuklu hayatta da bakımlı olabiliriz

Hem bakımlı olmak hem de çocuğu ile vakit geçirmek isteyen annelerin kurtarıcısı kısa zamanda uygulanabilecek güzellik adımları oluyor. Kendinize ayırdığınız bu kısa sürede hem rahatlayacak hem de bakımlı bir görünüme kavuşabileceksiniz.

Damla sakızı macunu nedir, ne işe yarar ve faydaları nelerdir? Damla sakızı macunu nasıl kullanılır

Türk mutfağında kullanılan pek çok baharat, bitki aynı zamanda şifa kaynağıdır. Bunlar arasında çok bilineneler olduğu gibi bu şifalı yönleri hiç bilinmeyenler de mevcuttur. Damla sakızı yaygın bir biçimde kullanılsa da damla sakızı macununun özellikleri merak konusu olmaktadır. İşte ilgiyle okuyacağınız damla sakızı macunu nedir, ne işe yarar, faydaları nelerdir, damla sakızı nasıl kullanılır ve konu hakkında çok daha fazlasını sizler için derledik.

Mutluluk reçeteleri

Pandemi başladığında artan C ve D vitamini talebine artık psikolojiyi olumlu etkileyecek ürünler de eklendi. Küresel bir salgın ortamında tüm ‘normal’lerimiz değişmişken stresle savaşmada ve mutluluğumuzu arttırmada bitki ve gıda takviyelerinden yararlanabiliriz.

Mucize zayıflama miti

Yaz geldi, yine fazla kilolarla başımız dertte... Bu kez çoğumuzun hayatında bir kez de olsa yaptığı o hataya, ‘hızlı zayıflama’ tuzağına düşmeyin. Size hızlı kilo verdirme hayali satan mucize ürünlere de prim vermeyin.