Bedriye Renda Medina

Mutfağın sırrına ermek kolay mı?

Bu sadece bir tarif kitabı değil; farklı içeriği, bu proje için özel üretilen kap kacağı, fotoğrafları, tasarımıyla güzel kokulu, temiz ve şık bir mutfak! Bedriye Renda Medina ve iddialı ekibiyle ‘Sır’ın sırlarını konuştuk.

Mutfak sırları açığa çıkıyor

Bedriye Renda Medina’nın kayıtlara geçirmek istediği; aile, eş ve dost tariflerinden oluşturduğu yemek kitabı ‘Sır’da atıştırmalıklardan salatalara, çorbalardan ana yemeklere hem gerçekten kolay hem de gerçek bir emek 140 tarif sizi bekliyor.

“DUVAR ve ÖTESİ” Sergisi Açıldı!

Ressam Nursel Birler Carroll ve foto muhabiri Coşkun Aral’dan; bizi düşündüren, kendi içimizdeki duvarlarla yüzleştiren, duvarların ardında saklı yaşamları gözler önüne seren “Duvar ve Ötesi” Sergisi 9 Mayıs, Çarşamba günü oldukça kalabalık bir davetli grubu eşliğinde Türker Art’ta açıldı.

Sevgiyle pişir sevgilinle ye!

Türk yemekleriyle remiks yaptılar suşi tarifini de unutmadılar

REMİX 1, geleneksel Türk yemeklerinin yanı sıra son dönemlerde Türkiye'de çok tutulan suşi, risotto gibi farklı mutfaklardan birçok yemek tarifinin yer aldığı ‘‘yeni’’ bir yemek kitabı.

Türk yemekleriyle remiks yaptılar suşi tarifini de unutmadılar

222 lezzet bir arada

Dünya mutfaklarından, Türk damak tadına uygun yemeklerin yer aldığı "Remix"te 222 tarif var.