Anuga Uluslararasi Gida Ve İcecek Fuari

Limonları gaza getirdiler

2013 yılından itibaren Almanya’ya nihai ürün ihracatına başlayan Uludağ bu ülkedeki satışlarını her geçen gün arttırıyor. Marka bilinirliği yüzde 35’e ulaşan şirket son olarak normal limonata tutmayınca Almanya’ya özel gazlı limonata üretmiş ve talebi katlamış.

Fuar katılımcısına vize eziyete döndü

ALMANYA’nın Köln kentinde cumartesi günü başlayan ve dünyanın en büyük gıda fuarı olarak gösterilen Anuga Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı’na katılan Türk firmaları büyük ilgi gördü. Türkiye’nin 298 firmayla katıldığı ve dün sona eren fuar 284 bin metrekare alana kuruldu. Fuara, 107 ülkeden 7 bin 405 firma katıldı. Anuga’ya katılan Türk firmaları yeni ürünlerini tanıtma ve müşteri ağlarını genişletme fırsatı yakaladı. İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkan Yardımcısı Dursun Topçu, DHA’ya yaptığı açıklamada gıda sektöründeki Türk firmalarının kendilerini hem kalite hem de sunum açısından geliştirdiklerini söyledi.

İTO Başkanı Avdagiç: Türkiye dünya gıda pazarından yüzde 1.2 pay alıyor

İTO Başkanı Şekib Avdagiç "Dünya gıda pazarı 1 trilyon 470 milyar dolar. Türkiye'nin bu dış ticaretten aldığı pay 18 milyar dolarla yüzde 1,2" dedi.

Gıda dünyasının kalbi Köln’de atıyor

Almanya’nın Köln kentindeki dünyanın en büyük gıda fuarlarından Anuga Gıda Fuarı önceki gün dünya gıda sektörlerine kapılarını açtı. Başta İstanbul Ticaret Odası’nın organizasyonuyla 300’ün üzerinde firmayla katılanlar olmak üzere, toplam 106 ülkeden 7 bin 500’ün üzerinde firmanın kendi standını kurarak katıldığı fuar çarşamba gününe kadar sürecek.

CNR FOOD Fuarı için dev iş birliği

CNR FOOD Fuarı için dev iş birliği

Dünya, gıdasını Güneydoğu'dan alıyor

Türkiye’den yılın 9 aylık diliminde yapılan 4 milyar 667 milyon 992 bin dolarlık hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatında ilk sırayı 1 milyar 497 milyon 625 bin dolarla Güneydoğu Anadolu Bölgesi aldı.

Dünyanın gıdası Güneydoğu'dan

Dünyanın gıdası Güneydoğu'dan

Anuga Fuarı'na GTB damgası

Anuga Fuarı'na GTB damgası

GTB'den, Almanya fuarına çıkarma

GTB'den, Almanya fuarına çıkarma

Helal mi, haram mı nasıl anlarız

Dünyada artan Müslüman nüfusunu bağlı olarak helal gıdaya talep de her geçen gün artıyor. Yıllık 600 milyar Euro’luk ciroya sahip sektörde en büyük sorun, tüm dünyada geçerli olan ve tüketici tarafından bilinen bir sertifikalama standardı olmaması.

Maden suyu 700 milyon liraya çıktı rota yurtdışına döndü

TÜRKİYE’de kişi başına tüketimin 6.5 litreye çıkmasına rağmen, her gün 60 milyon litre maden suyunun, şişelenemeden kaynağında boşa akması, 700 milyon TL’lik pazardaki şirketlerin yönünü yurtdışına da çevirdi. Bunda, son dönemlerde Türkiye’de geliştirilen meyve aromalı ve gazı azaltılmış hafif içimli ürünlere yurtdışı talebinin hızla artması etkili oldu.