aborjin

Yoruluyoruz, düşüyoruz, ölüyoruz...

Bilmediği her ürüne ve her tekniğe karşı, gerçek şeflere has büyük bir merakı vardı. Farklı kültürden dört şefin pizza yorumlarıyla eğlendiğimiz bir etkinlikte, lahmacunu öğrenmiş ve dışarıdan basit gözüken bu tekniğe hayran kalmıştı. Kariyerinin zirvesinde olmasına rağmen egodan çok uzaktı; şeflerin şefiydi, gençlere çok destek olurdu. Size yakın zamanda kaybettiğimiz arkadaşım şef Jock Zonfrillo’yu anlatacağım.

En büyük mutfak mirasları misafirperverlik

Fiji, Pasifik Adaları’nda 300 küçük takımadadan oluşan çokkültürlü bir ülke... Pasifik Adaları’nın yemek kültürü, Fiji mutfağının da temelini oluşturuyor. Dünyanın en eski pişirme tekniklerinden kuyuda pişirmeyi kullanıyorlar. Tropik meyve ağırlıklı körileri de önemli bir yere sahip. Kuşbaşı doğranıp Hindistan cevizi sütünde pişmiş tavuklu köriyi ülkenin her köşesinde bulabilirsiniz.

Ayağa kalkmak için...

17 Eylül-20 Kasım tarihleri arasında ücretsiz gezilebilecek 17. İstanbul Bienali’nde ağırlıklı olarak Müze Gazhane ve Pera Müzesi’nde öğrendiğimiz jeolojik, ekolojik, hidrofonik, folklorik, antropolojik, topografik bilginin, gerçeğin haddi hesabı yok. Bienal, elinizde kumanda, bir kıtadan diğerine sizi sürüklerken ayağa kalkmak için hiç de geç olmadığını söylüyor.

Kraliçe 2. Elizabeth’e sömürgeci demişti... Dünyanın gündemine oturan Senatör CNN TÜRK'e konuştu

Avustralya yerlisi senatör Lidia Thorpe, meclis yemininde Kraliçe 2. Elizabeth için 'sömürgeci' ifadesini kullanmasının yankıları sürüyor. Dünyanın gündemine oturan Senatör CNN TÜRK muhabiri Hilken Doğaç Boran'ın sorularını yanıtladı.

Aborjin senatör CNN Türk'e konuştu

Avustralya yerlisi senatör Lidia Thorpe, meclis yemininde Kraliçe 2. Elizabeth için 'sömürgeci' ifadesini kullanmasının yankıları sürüyor. Dünyanın gündemine oturan Senatör CNN TÜRK muhabiri Hilken Doğaç Boran'ın sorularını yanıtladı.

Avustralya'da Meclis'e damga vuran yemin! "Sömürgeci olan majesteleri Kraliçe 2. Elizabeth’e..."

Avustralya yerlisi senatör Lidia Thorpe, meclis yemininde Kraliçe 2. Elizabeth için 'sömürgeci' ifadesini kullandı.

Avustralya Bayrağı anlamı nedir? Bayrakta hangi renkler bulunur? Renklerinin anlamları

Yüzölçümü 7.686.850 kilometrekare olan Avustralya, Okyanusya kıtasının yüzölçümü bakımından en büyük 2. ülkesidir. Ülkenin nüfusu yaklaşık 22 milyondur. Başkent Kanberra dışında en gelişmiş şehirleri Sydney, Melbourne, Hobart ve Cains'tir. Para birimi Avustralya doları olan ülkenin temel geçim kaynakları tarım ve yeraltı zenginlikleridir. Avustralya bayrağı anlamı nedir? Bayrakta yer alan renkler neleri simgeler detayları ile derledik.

NASA ilk kez ABD dışında bir ülkedeki ticari uzay üssünden roket fırlattı

Amerikan Ulusal Havacılık ve Uzay Ajansı (NASA), Avustralya'daki ticari uzay üssünden ilk roketini fırlattı. Bu, ABD dışındaki bir üsten fırlatılan ilk roket olarak tarihe geçti.

Olimpiyat mucizeleri

Hep denedin, hep yenildin. Olsun. Bir daha dene, bir daha yenil. Daha güzel yenil. “Hayat” denince Samuel Beckett’ın bu unutulmaz sözleri gelir aklıma. Yenilenlerin değil, pes etmeyenlerin kazandığını öyle güzel özetler ki bu sözler.

Olimpiyat mucizeleri

Hep denedin, hep yenildin. Olsun. Bir daha dene, bir daha yenil. Daha güzel yenil. “Hayat” denince Samuel Beckett’ın bu unutulmaz sözleri gelir aklıma. Yenilenlerin değil, pes etmeyenlerin kazandığını öyle güzel özetler ki bu sözler.

Avustralya'da 42 bin yıl önce ölen Aborjinler yeniden defnedilecek

Avustralya'da 42 bin yıl öncesine ait Aborjinlerin kalıntıları için yeniden defin kararı çıktı. Kalıntılar izinsiz olarak kazılıp gün yüzüne çıkarılmıştı.

Avustralya’da eski parlamento binası ateşe verildi

Avustralya’da Aborjin egemenliği için düzenlenen eylemde protestocular, eski parlamento binasını ateşe verdi.

Avustralya’da eski parlamento binası ateşe verildi

Avustralya’da Aborjin egemenliği için düzenlenen eylemde protestocular, eski parlamento binasını ateşe verdi.

Avustralya'dan yerlilere ırkçılık tazminatı

Avustralya'da hükümet, ırkçı olduğu söylenen bir yardım programı nedeniyle, Aborjin yerlilerine 2 milyon Avustralya doları tazminat ödeyecek.

Avustralya’da 17 bin 300 yıllık kanguru çizimine rastlandı

Batı Avustralya’da, bir kaya sığınağında 17 bin 300 yıl önce çizildiği sanılan, ülkenin bilinen en eski çizimi bulundu.

İki ülkenin yok etmek istediği insanlar! 1953'te nükleer bomba atmışlardı, şimdi de...

Büyük Victoria Çölü’nde yaşayan Spinifex diğer bir adıyla Pile Nguru Kabilesi dünyanın en ilginç kabilelerinden biri. Çünkü iki ülke bu insanları yok etmek istiyor. Nedeni ise çok ilginç…

46 bin yıllık mağarayı patlattı sonra istifa etti

Avustralya'da dünya devi demir madeni şirketi Rio Tinto'nun CEO’su Jean-Sebastien Jacques ve iki üst düzey yönetici, şirketin, 46 bin yıl öncesinde ait insan kalıntıları bulunan tarihi iki Aborjin mağarasını yanlışlıkla patlatmasının ardından istifa etti.

Dev şirketin yöneticileri istifa etti

Dünyanın en büyük demir madeni şirketlerinden Rio Tinto, mayıs ayında Avustralya’daki Juukan George bölgesinde, 46 bin yıl öncesinden insan kalıntılarına ev sahipliği yapan iki Aborjin mağarasını patlatmıştı. Rio Tinto'nun CEO'su Jean-Sébastien Jacques istifa etti.

Dev şirketin yöneticileri istifa etti! 46 bin yıllık mağarayı patlatmışlardı...

Dünyanın en büyük demir madeni şirketlerinden Rio Tinto, mayıs ayında Avustralya’daki Juukan George bölgesinde, 46 bin yıl öncesinden insan kalıntılarına ev sahipliği yapan iki Aborjin mağarasını patlatmıştı. Rio Tinto'nun CEO'su Jean-Sébastien Jacques istifa etti.

Avustralya'da 5 bin yabani deve, 'kuraklık nedeniyle' öldürüldü

Avustralya'nın güneyinde kuraklık nedeniyle 5.000 yabani deve, helikopterlerden tüfeklerle açılan ateşle öldürüldü.

Aborjinlerin zaferi

Avustralya’nın yerli halkı Aborjinlerin kutsal kabul ettiği dünyaca ünlü ‘dev kızıl kaya’ Uluru, dün itibariyle ziyaretçilerin tırmanışına kapatıldı.

Yol, Anadolu insanının hafızasını saklar

Bursa’ya yaptığı gezilerin doğaya ait birçok düşü içinde barındırdığını ifade eden gezi rehberi Emrah Özkök, “Yola düşecek arkadaşlara önerim bolca yürüyüp insanlarla sohbet etmeleri. Yol, Anadolu insanının hafızasını saklar. Onların eski yolculuklarını hatırlamasını sağlarsanız kitaplarda olmayan bilgilere ulaşırsınız” dedi.

Pasifik’in cazibe merkezi Sydney

Pasifik Okyanusu’nun kıyısına kurulmuş, Avustralya‘nın en popüler şehri Sydney, modern şehir hayatının nasıl keyfili olabileceğinin en güzel örneklerinden birisi. Öyle ki dünyanın en gözde turistik rotalardan birisi olan Sydney, dünya şehirleri yaşam kalitesi sıralamalarında ilk 5’te yer alıyor

Üç kızın azmi karşısında ne durabilir ki?

Sevgi, merhamet, acımasız politika, gerçek insanlar, gerçek öykü… Doris Pilkington’ın annesi ve teyzesinin hikayesini paylaştığı ‘Çit’i okuduktan sonra aynı insan olmayacaksınız.

Çay ağacı yağının faydalarını biliyor musunuz?

Doğanın şifalı elleri biz insanların her zaman üzerinde olmuştur.

Hükümetlerin yok etmek için uğraştığı kabile: Spinifexler

Büyük Victoria Çölü’nde yaşayan Spinifex diğer bir adıyla Pile Nguru Kabilesi dünyanın en ilginç kabilelerinden biri. Yaptıkları sanat eserleriyle tanınan bu kabile yaklaşık 15 bin yıldır bu coğrafyada yer alıyor. Yalnız bu topraklarda kalmak için verdikleri mücadele sizi çok şaşırtacak... İşte Spinifex Kabilesi...

Yüzde yüz organik bir aşk hikayesi

Tanem Sivar ve Edhem Dirvana… Biri başarılı bir televizyon sunucusu diğeri şampiyon bir yelkenci. 2015’te Sydney’de sıradışı bir törenle evlendiler. İki ay önce oğulları Süleyman’ı kucaklarına aldılar. Bozburun’da tamamen organik bir hayat sürüyorlar. Hürriyet Pazar’a kentten uzak huzurlu yaşamlarını anlattılar.

Şimdi bunlar konuşuluyor

.