7 Muhtesem Besin

7 Muhteşem besin

Önereceğimiz sağlık kaynağı bu 7 besini sıklıkla tüketerek bünyenizi her daim mutlu edin!

Dünyanın en iyi hamur işi lezzetleri arasına girdi… Simitlerin peşinde yola çıkılacak adresler | 10 ŞEHİR 10 ÖNERİ

CNN Travel, dünyanın dört bir yanından birçok hamur işi lezzetini bir araya getirdi. Bazı kültürlerde 'ekmek' olarak nitelendirilen hamur işi lezzetleri listesinde ülkemizden ise simit yer aldı. Biz de bu haber üzerine uzmanlarımıza ‘Simitlerin peşinde yola çıkılacak adresler nereler?’ diye sorduk. İşte 10 şehirden mutlaka tadılması gereken 10 simit…

Yaz mı sonbahar mı

Başlıktaki bu güzel ve anlamlı soruyu geçtiğimiz günlerde NTV’deki “YENİ HAYAT” programımda bana eşlik eden Nefise Karatay sordu.

Balıklarla sağlıklı yaz sofraları kuralım

Protein değeri yüksek, hafızaya iyi geliyor, kalbimizi koruyor, kemik gelişimini destekliyor. Her mevsim soframızın en kıymetli malzemelerinden biri olan balık, yaz aylarında da vazgeçilmezimiz... Yanına fava, havuç tarator gibi mezeleri, patates ve roka salatalarını çok yakıştıran yazarımız Dr. Ayça Kaya sağlıklı pişirme yöntemlerini anlatıyor, tarifler veriyor.

Festivalde neler pişirdim?

Bu yıl 5’incisi düzenlenen Didim VegFest, giderek daha çok insana ulaşıyor ve farkındalığın artması için şehirde çok önemli adımlar atılıyor. Yeni lokal ve vegan mutfaklarla ayrıca bitki temelli yerel et ve peynir üreticileriyle tanışmak, bu yılki festivalin benim için en olumlu gelişmeleri arasındaydı.

Baharın tadı adım adım çıkar

Su toprağa kavuşunca Anadolu’nun her köşesi farklı renklere bürünür; ağaçları ve çiçekleriyle doyulmaz manzaralar sunar. Doğaya âşık 4 Hürriyet Seyahat yazarı Marmara, Ege, Akdeniz ve Karadeniz’den en sevdikleri yürüyüş yollarını yazdı. Yürümeye yeni başlayanlara kolay, dağlara tırmanmak isteyenlere zorlu; şelaleli, dereli; kimi gizli, kimi çok bilinen bu adreslerden biri sizi de harekete geçirecek.

Melatonini küstürmeyin

BİLELİM ki yeterli ve kaliteli bir uyku için melatoninimize sahip çıkmak, onu koruyup kollamak bir numaralı görevimizdir.

Denize, kültüre ve yöresel lezzetlere doyacağınız en güzel 10 adres… Geri dönmek istemeyeceksiniz!

Yolculuk mevsimi başladı. Bu yıl bir ya da iki haftalık uzun tatil yerine üç-dört günlük kısa bir tatil düşünüyorsanız bu listemiz tam size göre… Uzmanlarımıza ‘Bahanesi yeme-içme olan, hazır gitmişken kültürel gezilerin ve denizin de tadının çıkartılacağı en göz alıcı yerler nereler?’ diye sorduk. Birbirinden güzel 10 adresi önerdiler...

GEÇMİŞLE GELECEĞİ BULUŞTURAN ENSTİTÜ

Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü Antalya Olgunlaşma Enstitüsü, 100 kadın eğitmeniyle Yörük geleneğini modern dokunuşlarla sürdürüyor. 16 alanda eğitim veren Antalya Olgunlaşma Enstitüsü’nün projelerini Müdür Emine Erkal’dan dinledik.

Denizde mavi ışık heyecanı! Photoshop değil gerçek: “Bu bir sihir gibi…”

Ay'ın olmadığı bir gecede, sahilde yürürken dalgaların mavi ışık yaydığını görseniz ne düşünürdünüz? İlk başta görüntü biraz korkutucu gibi gelse de bu durum dünya üzerinde görülmesi gereken en müthiş olaylardan biri…

Antartika'da yeni tehlike! Deniz ekosistemini tehdit ediyor

Dünyanın dört bir yanından gemilerin üzerinde "otostopla" Antarktika'ya ulaşan türler, buranın bozulmamış deniz ekosistemini tehdit ediyor.

Cumhurbaşkanı Erdoğan gençlerle buluştu! "Gençlerle samimi olmamızdan rahatsızlık duyuyorlar"

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, dün gerçekleşen Adana ziyareti sonrası 81 ilden üniversite kazanan öğrencilerle gerçekleştirdiği Gençlerle Buluşma Programı'nda önemli açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, tüm siyasi hayatı boyunca gençlerle çalıştığını belirterek, "Bazılarının bizim gençlerimizle samimi olmamızdan rahatsız duyduklarını anlıyorum. İstanbul'a Büyükşehir Belediye Başkanı iken de gençlerle birlikteydim, Başbakanlık görevini üstlendiğimden de arkadaşlarımın çoğu gençlerden oluşuyordu. Cumhurbaşkanı oldum, yine gençlerle birlikteyim. Eğer bir gün Külliye'ye yolunuz düşerse oradaki çalışanların gençlerden oluştuğunu görürsünüz. 8 torunum var. Aile dostlarımız vesilesiyle yine gençlerle beraberim" ifadelerini kullandı.

Bağışıklık gücü nasıl artar

Salgınla birlikte sağlıkta bir numaralı gündem maddesi “bağışıklık” konusu oldu.

Aşıya güvenelim hızlı hareket edelim

Şu bilgi çok net ve açık: Elimizde “bir ölü virüs aşısı” seçeneği var.

Büyük farklar yaratacak küçük dokunuşlar

Yeni bir yazı ile herkese merhaba....

Egzersiz yapanların mutlaka tüketmesi gereken besinler

Formda kalmanın anahtarının düzenli, dengeli beslenme ve egzersiz yapmaktan geçtiğini biliyorsunuz. Fakat tükettiklerinize dikkat ederek egzersiz performansınızı arttırabileceğinizi ve hedeflerinize daha kısa sürede ulaşabileceğinizi biliyor musunuz?

Sadece tatilin değil, en popüler dalış bölgelerinin de başkenti

İyi pazarlar sevgili dostlar... Size bugün Bodrum’un çok farklı bir yönünden bahsetmek istiyorum.

macOS Big Sur tanıtıldı: İşte merak edilen tüm özellikleri

Apple bugün dünyanın en gelişmiş masaüstü işletim sisteminin en yeni sürümü olan macOS Big Sur’un ön tanıtımını sundu. macOS Big Sur, tamamen yeni olmasına rağmen kullanıcılara yakından tanıdıkları bir his veren tasarıma sahip. Safari; özelleştirilebilir bir başlangıç sayfası, zarif bir tasarıma sahip daha güçlü sekmeler, hızlı ve kolay çeviri imkanı ve yeni Gizlilik Raporu gibi yeni özelliklerle dolu. Güncellenen Mesajlar uygulaması, Mac kullanıcılarının daha kişisel ve etkileyici mesajlar alıp göndermelerini sağlıyor, grup mesajları içinde konuşmaları takip etmeyi ve etkileşim kurmayı kolaylaştırıyor. Harita ise dünyayı keşfetmeye ve dünyada gezinmeye yönelik etkileyici özelliklerle yepyeni bir deneyim sunuyor.

Gökyüzünde leylek şöleni

İlkbaharın habercisi leyleklerin Güney Afrika'dan Avrupa ve kuzey ülkelerine İstanbul üzerinden gerçekleştirdiği göç yolculuğu başladı. İstanbul semaları ve kırsal alanlar, binlerce leylekle süslendi.

Vancouver: Sürdürülebilir Gelecek

Kanada’nın batı kıyısındaki Vancouver, dünyanın en yeşil ve çevre dostu şehri olma yolunda ilerliyor. Türk Hava Yolları’nın 9 Haziran’da başlatacağı uçuşlarla yemeklerinden doğasına, sanat merkezlerinden parklarına uzanan bir yolculukla Vancouver havasını içinize derin derin çekmeye hazır mısınız?

Lezizz günün menüsü hafta sonunu keyifle karşılamanıza yardımcı olacak

Bir haftayı daha bitirdiğimiz bugün, hafta sonunu evinde karşılayacak birçok kişinin aklında yine aynı soru var: "Akşama ne pişirsem?" Siz de bu gruptaysanız, akşam yemeği önerilerimize mutlaka göz atmalısınız çünkü cumanın ruhuna çok uygun bir menü hazırladık bugün. Sevdiklerinizle keyfini çıkararak yiyeceğiniz akşam yemeği için şimdiden afiyet olsun diyelim ve tariflerimize geçelim...

2 öğün yeter mi

Özel bazı durumlar dışında, ciddi bir sağlık sorununuz da yoksa günde 3 öğün yerine 2 öğün beslenerek daha fit ve formda olmanız, daha makul bir kilo düzeyinde kalmanız pekâlâ mümkün.

Akdeniz’e dokunmak

Denizi hiç görmemiş insanların bile neredeyse her gün ona bir şekilde temas ettiğini söylesem, inanır mısınız? İnanın lütfen.

Demir eksikliği olanlar nasıl beslenmeli?

Gıdalarla demir kazanmak kolay bir iş değil. Demir zengini dediğimiz bazı besinlerin içindeki demir de zannedilenden daha az.

Dünya artık bu nüfusu kaldırmıyor

Yiyeceklerimizin sağlıklı olup olmadığını bilimsel verilerle anlatan “What The Health” adlı belgeseli Netflix’te gözümü kırpmadan izledikten sonra, düşüncelerini almak için Türkiye Metabolik Cerrahi Vakfı Başkanı Prof. Dr. Alper Çelik ile buluştum. Tip 2 diyabet (şeker) hastalığına çözüm sunan metabolik cerrahi yöntemini Türkiye’de ilk uygulayan kişi olan Çelik, diyabet vakalarındaki hızlı artışın temelinde GDO’lu besinlerin yattığını söyledi.

Dünya artık bu nüfusu kaldırmıyor

Yiyeceklerimizin sağlıklı olup olmadığını bilimsel verilerle anlatan “What The Health” adlı belgeseli Netflix’te gözümü kırpmadan izledikten sonra, düşüncelerini almak için Türkiye Metabolik Cerrahi Vakfı Başkanı Prof. Dr. Alper Çelik ile buluştum. Tip 2 diyabet (şeker) hastalığına çözüm sunan metabolik cerrahi yöntemini Türkiye’de ilk uygulayan kişi olan Çelik, diyabet vakalarındaki hızlı artışın temelinde GDO’lu besinlerin yattığını söyledi.

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Oyunları bozulacak

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dolmabahçe’de gençlerle bir araya geldi. "Son seçim öncesinde dikkat ederseniz batı ülkemize kur faiz enflasyon üzerinden çok ciddi baskılar uygulamaya kalktı. Tabii enflasyonda bir tırmanış söz konusu oldu. Ondan sonra faizle bu devam etti." diyen Erdoğan, "Faizde biz iyi değiliz. Ama enflasyon yavaş yavaş inişe geçmiş vaziyette. Kur şu anda sendeliyor, beklentileri çok daha yüksekti. Seçimleri atlattıktan sonra bunların oyunları bozulacak." dedi. Erdoğan, "S-400 konusunda geri adım atmak gibi bir şeyimiz kesinlikle söz konusu değil. O iş bitti." ifadelerini kullandı.

Kahvenin sağlığa faydaları

Gelişen ve değişen sosyal hayat ile birlikte kahve kültürümüz de Türk kahvesinden başlayıp zamanla ikinci nesil kahve zincirleriyle beraber süt, şurup, krema eklenerek yapılan kahveler olarak çeşitlendi. Daha sonrasında kahve, üçüncü nesil kahvecilik ile kahve severlerin daha da gönlünde yer edindi. Bununla ilgili bir yazı daha önce paylaşmıştım. Merak edenler önceki yazılarım içinde bulup okuyabilirler..