Gündem Haberleri

GÜNDEM

    Gurbetçiye vakumlu Kayseri mantısı

    Hürriyet Haber
    07.03.2005 - 00:00 | Son Güncelleme:

    KAYSERİ mutfağının özel yemeklerinden olan mantı, vakumlanarak ABD, Avrupa ve Ortadoğu’ya gönderiliyor. ABD ile Avrupa ve Arap ülkelerinde yaşayan Türkler, Kayseri mantısı ile yöresel yemeklere olan özlemlerini gideriyor. Yöresel yemeklerin üretimini yapan Nostalji Sofrası’nın sahibi Mustafa Yurduşen, vakumlama yöntemi sayesinde mantının 3 ay süreyle özelliğini koruduğunu belirtti. Gurbetçilere mantı, katmer, kete, su böreği gibi yöresel yemekleri vakumlayarak gönderdiklerini söyleyen Yurdaşen ‘Mantı Kayseri sınırlarını aştı, önce yurt içi, ardından da yurtdışından talep gelmeye başladı. Vakumlama yöntemi sayesinde artık Kayseri mantısını, ABD, AB ve Arap ülkelerine de gönderiyoruz’ dedi.
    Etiketler: son dakika

    EN ÇOK OKUNAN HABERLER

      Sayfa Başı