KIRKLARELİ HABERLERİ

"Günümüzde Sağlıklı Beslenme" konferansı

AA / Ufuk Ertop
07.12.2014 - 17:58Son Güncelleme :

- Prof. Dr. Karatay: - "Şeker tüketmek trigliseridleri yükseltiyor. Gençlerimizin çocuklarımızın, tüm halkımızın ve gebelerin sağlığını tehdit eden son derece önemli bir bağımlılıktır"

AA / Ufuk Ertop

KIRKLARELİ (AA) - Geliştirdiği "Karatay diyeti" ile tanınan iç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Şeker tüketmek trigliseridleri yükseltiyor. Gençlerimizin çocuklarımızın, tüm halkımızın ve gebelerin sağlığını tehdit eden son derece önemli bir bağımlılıktır" dedi.

Karatay, özel bir kolejde düzenlenen "Günümüzde Sağlıklı Beslenme" konferansında yaptığı konuşmada, şekerin insan sağlığını tehdit eden son derece önemli bir madde olduğunu söyledi.

Şeker tüketiminin bir bağımlılık olduğunu savunan Karatay, bebeklerde, gençlerde ve yetişkinlerde görülen hastalıkların temelinde şekerin olduğunu belirtti.

Kadınların gebelik dönemlerinde şeker tüketiminin son derece yanlış olduğunu ifade eden Karatay, "Bugün 3 yaşındaki, 2 yaşındaki bebeklerde karaciğer yağlanmasına neden oluyor. Emekleyemiyorlar ya da annelerinden gizli şeker hastası olarak doğuyorlar. Özellikle gebe kadınların şeker ve şekerli ürünleri tüketmemesi gerekiyor" diye konuştu.

Amerika'da yeni doğan bebekler üzerinde yapılan bir araştırmada yüzde 75'inin yetişkin şeker hastası olduğunun gözlemlediğini vurgulayan Karatay, şunları kaydetti:

"Yani ana rahminde şeker hastalığı, insülin hastalığı başlıyor. Genetik değildir. Bu hastalıklar genç ve ileri yaşlarda, gebelerde ortaya çıkar. Bütün bu hastalıkların önlenebilir olduğu gösterilmiştir. Gençlerimizin çocuklarımızın, tüm halkımızın ve gebelerin sağlığını tehdit eden son derece önemli bir bağımlılıktır. Şekerin bağımlılık olduğu herkes tarafından iyi biliniyor. Genç ve ileri yaşlılarda çıkan hastalığın temelinde şeker yatıyor. 1980'lerden ve 1990'lardan sonra birden bu hastalıklar başladı. Genetik hastalıkların oluşması için genlerde ve DNA'larda mutasyonlar olması gerekiyor. Bu mutasyonlar için en az bin sene, 2 bin sene, 3 bin sene, 4 bin sene gerekir. Son 30 yılda görünen aşırı hastalıkların genetik olmadığı gösterildi."

Karatay, konuşmasının ardından katılımcıların sorularını yanıtladı.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Kırklareli haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Kırklareli haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde "Günümüzde Sağlıklı Beslenme" konferansı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

    KIRKLARELİ NAMAZ VAKİTLERİ
    22 Ekim 2017, Pazar
    • İmsak
      05:42
    • Guneş
      07:24
    • Öğle
      13:07
    • İkindi
      16:04
    • Akşam
      18:28
    • Yatsı
      19:58
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı