Gündüz-gece Lebi Derya Richmond

İstanbul’un en popüler teraslarından Lebi Derya, Richmond Otel’in çatısına sıçradı. Burası da ilki gibi şımarık bir müessese mi olacak diye düşünürken, gayet iyi bir servisle karşılaştım. Manzara mı? Bence daha da güzel.

Savaş ÖZBEY
01.12.2006 - 00:00 | Son Güncelleme :

Beyoğlu’nun popüleritesi İstanbul dışına taşan terası Lebi Derya, şube açtı. Tamam dedim, tek dükkanken bu kadar şımarıklardı, şimdi ikinciyi açınca artık tepsileri kafamıza atarlar. Bazen bir mekan ne kadar popülerse, müşterilere davranışları o kadar özensiz oluyor.

Ama ne yalan söyleyeyim daha ilk dakikadan utandırdılar beni. Bir kere güleryüzle karşılandım. Kafanızı kaldırdığınızda sizinle ilgilenen birini buluyorsunuz. Tuz, kürdan, kaşık artık ne isterseniz anında masanıza geliyor. Meğer mekanın sahipleri de durumun farkındaymış, her iki dükkanda da bu kötü imajı düzeltmeye uğraşıyorlarmış.

Bence Lebi Derya-Richmond’un manzarası öbür dükkandan daha iyi. Topkapı Sarayı uzansanız elinize alacak gibi. Mönü, İstanbul yemeklerinden seçilmiş, neredeyse herşeyin içinde tarçın var. Mekan öğlen 11.00’den 03.00’e kadar açık. DJ Arda’nın jazz lounge müzikleri ve Barmen Selçuk’un alkollü salep ya da sıcak şarabıyla günün her saati İstanbul’la aşk tazeleyebilirsiniz. (212) 243 43 75

GECE: Sıcak şarap

İçinde portakal, armut gibi meyve parçaları bekletilen şarap, ertesi gün karanfil ve tarçınla kaynatılır, toprak kapta servis edilir. Kupası 7 lira. Lebi Derya Richmond’da akşam yemekleri adambaşı 35-50 lira.

GÜNDÜZ: Alkollü salep

Salep, votka, muskat ve tarçın hep birlikte kaynatılır. Kıvamı katılaşınca Türk kahvesi fincanı gibi küçük fincanlarda servis edilir. Fincanı 7 lira. Öğle yemekleri adambaşı 20-35 lira. Bira 9 liradan satılıyor.

GİDİNCE NE SÖYLEMELİ?

ATIŞTIRMA SEVENLERE: Uskumru köfte ve Osmanlı meze tabağı

SALATA SEVENLERE: 3 tohumlu tulum peyniri salatası

MAKARNA SEVENLERE: Herissa, bildiğimiz keşkeğin Rum versiyonu

BALIK SEVENLERE: Akya, anlayanı gayet iyi diyor

TAVUK SEVENLERE: Mahmudiye, bal-badem ve tarçınla yapılıyor

K. ET SEVENLERE: 40 baharatlı bonfile, ben denedim enfes

ÇÖPÇATAN BRUNCH’INA GİDECEKLERE ÖNERİLER

Hayatseninle.com adresli bir site var. Astrolojik uyum partisi, yalnız kalpler partisi, frenchkiss partisi gibi eğlenceli etkinlikler düzenliyorlar. Bu partilere kadınlar daha çok ilgi gösteriyor. Son numaraları Çöpçatan Brunch. Bu pazar İstanbul Taksim’deki Taksim Hill Otel’de, yalnızlara özel kahvaltı yapacaklar. (505) 598 53 64’ten rezervasyon yaptırıyorsunuz, kahvaltıya katılıp hayat arkadaşınızı buluyorsunuz, bulursanız balayınız da aynı otelde bedava.

İstatistikler çöpçatan faaliyetlerinde uygun eş bulma şansınızın yüzde 3 olduğunu söylüyor ama ille de şansımı deneyeceğim diyenlere naçizane birkaç önerim olacak: 

Gider gitmez en az iki hemcinsinizle kanka’lık kurun. Doğru masalara oturabilmek için aranızda paslaşın.

 Garsonlara önceden bahşiş verin. Herhangi bir şey istediğinizde size isminizle hitap etmelerini sağlayın.

 Sonrası için mutlaka bir plan hazırlayın. Her duruma karşı aklınızda bir sergi, bir sinema ve bir kafe olsun.

 Önceden kahvaltı edin. Karnınız tok olsun ki, kıtlıktan çıkmış gibi yemeklere saldırmayın.

 Bir önceki gece çıkmayın, çıkarsanız alkol almayın. Geceden kalma bir surat saadetinize mani olabilir.

 Kahvaltıda sunulan sucuk, pastırma, yumurta gibi kokulu yiyeceklerin yanından bile geçmeyin.

 Cüzdanınızda başkasının fotoğrafını bulundurmayın. Evliyseniz sakın yüzüğünüzü parmağınızda unutmayın.

Etiketler:


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün