Yarım asırlık aşçıya ödül

Mutfakla 15 yaşında tanışan ve aradan geçen 50 yıl süresince Türk turizmine damgasını vuran bir çok otelde aşçılık yapan 65 yaşındaki Hasan Özdemir, Sillyum Hotel'de anlamlı bir ödül aldı. 50 yıllık meslek yaşamında bir çok öğrenci yetiştiren ve 65 yaşında olmasına rağmen gençlere örnek bir çalışma temposu sergileyen Hasan Usta, 300 personel arasından ‘‘Ayın Personeli’’ seçildi.

Büyük Tarabya Oteli, Yeniköy Calton Otel, İntercontinental, Etap Marmara, Altis, Gloria Golf ve son olarak da Sillyum Hotel'de çalışan Yarım asırlık aşçı Hasan Özdemir'e sertifika veren ve gümüş kalem hediye eden Genel Müdür Türgen Şevki Bulut, ‘‘Hasan Usta, Türk turizmi için yıllarını mutfakta geçirmiş bir insan. Örnek bir personel’’ dedi.