Sokaktaki çiÄŸköfteyi yemeyin

Ramazan ayının yaklaÅŸması nedeniyle sokaktaki tezgahlarda yaygın satılan çiÄŸköftenin saÄŸlık açısından risk taşıdığı belirtildi. ÇiÄŸ etten yapılan çiÄŸköftenin, parazit yaptığı, insan saÄŸlığını olumsuz etkilediÄŸi ifade edildi.GüneydoÄŸu Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak tüketilen, büyük bölümü saÄŸlıksız koÅŸullarda yapılıp satılan çiÄŸköftede kullanılan çiÄŸ etin, çeÅŸitli paraziter hastalıkları vurgulandı. Batman Ä°l SaÄŸlık Müdürü Ayhan Önal, yaklaÅŸan ramazan ayı nedeniyle halkı çiÄŸköfte yememesi için uyardı. Önal, küçük ve büyükbaÅŸ hayvanların etlerinde bulunan halkalı solucan yumurtalarının, insanların bağırsaklarında belli dönem sonra solucana dönüştüğü, bunun da insan saÄŸlığı üzerinde büyük tahribatlara yolaçtığını hatırlattı. Önal özellikle Ramazan aylarında çiÄŸköfte tüketiminde büyük artış kaydedildiÄŸini hatırlatı.Â