Yemeklerin olmazsa olmazı çorbanın en lezzetli durakları

Çorba Türkiye’de nereye giderseniz gidin sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında. Tadı ve kıvamı ile yaz kış demeden ister sabah ister akşam sofralarda yerini alan ve şifa dağıtan çorbalar her zevke hitap ediyor. İşte en iyi çorbacılar…

Lale İşkembecisi – İstanbul

Pek çok ünlü müdavimi olan Lale İşkembecisi, Vedat Milor'un da favorisi. Kuzu paça, işkembe, şırdan tuzlama, beyin çorbası ve mercimek çorbası gibi harika lezzetler bulunan mekân, çorba severlerin gözdesi.

Çorbacı İsmet Usta - İzmir

Çorbacı İsmet Usta İzmir'in en popüler çorbacılarından biri. 1950 yılından beri kalitesini devam ettiren mekânda 20'nin üzerinde çorba çeşidi bulunuyor. İşkembe çorbası ise mekânın en sevileni.

Cemo - Konya

Etli ekmek ve ızgara türleri ile meşhur olan Cemo’nun, Konya'da üç şubesi var. Bamya ve yayla çorbası ile hatırı sayılır bir müdavimi bulunan mekân Konya'nın çorba konusunda değişmez adreslerinden.

Kahve6 - İstanbul

Cihangir'de bulunan Kahve6, sebzeli organik tavuk çorbası ve günün çorbası ile değişik alternatifler arayanların çorba adresleri arasında.

Hünkar - İstanbul

Nişantaşı'nın ev yemekleri konusunda kalitesini ispatlamış olan mekânlarından Hünkar, mercimek ve paça çorbası ile en beğenilen çorba çeşitlerine imza atmayı başarıyor.

Beykoz - Ankara

Ankara'da iki yerde şubesi olan Beykoz, Ankaralıların çorbalarına doyamadığı mekânlardan. İşkembe, tuzlama, kelle paça ve mercimek çorbaları ile öne çıkan mekân günün her saati çorba servisi yapıyor.

Metanet Lokantası - Gaziantep

Gaziantep'te Osmanlı mutfağından lezzetler sunan mekân, mercimek çorbası, paça ve mekâna özel beyran çorbası ile şehre gelenlerin en sık uğradığı restoranlar arasında bulunuyor. Koyun etinin 14 saat pişirilmesiyle hazırlanan beyranın özellikle kahvaltıda içildiğini de hatırlatalım…

Shorba - İstanbul

Ataşehir'de bulunan Shorba, dünya mutfağından lezzetler sunuyor. Özel çorbalarının arasında lebeniye, dil, acılı ekşili, Macar gulaş ve kelle paça gibi seçeneklerin bulunduğu mekân, Fransız soğan çorbası ile de haklı bir üne sahip. Çorbanızı ekmeğin içinde içebilme keyfi ise bambaşka...

Lades Restaurant - İstanbul

Beyoğlu'nda bulunan mekân, düğün çorbası, et suyu çorbası ve domatesli pirinç çorbası ile ünlü. Mekân ev yemekleri ile de adından söz ettiriyor.

Şen Ocak Çorba - Adana

İster mercimek çorbası ister tavuk çorbası isterseniz de başka yerde bulamayacağınız tavuklu mercimek çorbası... Hem çok farklı hem de çok lezzetli…

Paçacı Mahmut Usta - İstanbul

Her gün 30 çeşit ev yemeği çıkan restoranda paça çorbasını içmeden dönmeyin. Balıkesir’den gelen kuzular manda yoğurduyla terbiye edilerek hazırlanıyor. İşkembe, ezogelin ve mercimek diğer çorbalar.

7 Mehmet - Antalya

Kıyma, kuşbaşı et, hamur ve bol baharatla hazırlanan kulaklı çorbayı pazar günleri tadabilirsiniz. Bu çorba gurmelerin de favorisi…

So Up - İstanbul

Balkabağı çorbasından Fransız soğan çorbasına kadar 38 farklı çorba pişiriyorlar. Karalahana, barbunya ve mısırla yapılan Trabzon karalahana çorbası tam bir şifa kaynağı. Çorbanızı internetten de sipariş edebilirsiniz.

Zemzem Çorbacı - Konya

Mönüde işkembe, bamya, ezogelin ve kelle paça gibi 15 farklı çorba çeşidi var. Spesiyali ise arabaşı çorbasını andıran, 14 farklı baharat ve zemzem suyuyla yapılan zemzem çorbası.

Çiya – İstanbul

Kadıköy’ün markası haline gelmiş mekânlarından biri olan Çiya’da Anadolu’nun çeiit çeşit lezzetini bulmak mümkün. Ezogelin, kelle paça gibi daha yaygın lezzetlerin yanı sıra şıkık çorbası, yılanotu çorbası gibi daha farklı yemekleri de yakalama şansınız var.