1-Geleneksel fırıncı
Peleki Pasta & Ekmek
İstanbul’da 1983’te açılan Peleki’de ramazan pidesi kuyruğu 17.00 sularında, iftardan üç saat önce başlıyor. Pideyi, ramazan ayı dışında da bulabilirsiniz. Kurabiyeleri de meşhur olan fırın, haftanın her günü, 24 saat açık. Şef Murat Bozok’a göre Peleki, geleneksel fırıncılık kültürünün İstanbul’da yaşayan bir örneği. Şakayık Sok. No: 13, Teşvikiye (0212) 241 66 56.