ANKARA HABERLERİ

Ev hanımları salça telaşında

Hürriyet Haber
02 Eylül 2013 - 01:09Son Güncelleme : 01 Eylül 2013 - 14:41

Kırıkkale’de ev bütçesine katkı sağlamak isteyen kadınlar kış aylarında tüketilecek salça, konserve, turşu ve reçellerin telaşını yaşıyor.

Hürriyet Haber

Bahçe ve tarlalarda yetiştirdikleri veya satın aldıkları domateslerle salça yapan ev hanımları, bir evin yıllık salça ihtiyacını karşılayabilmek için yüzlerce kilo domatesi elden geçiriyor. İki üç gün süren salça yapımı domateslerin dilimlenmesi ile başlıyor. Yumuşaması için bir iki gece açık alanda bekletilen domatesler, tuzlanarak kazanlarda kadar pişiriliyor. Fabrikalarda üretilen salçaların damak tatlarına uygun olmadığını belirten kadınlar, kendi yaptıkları salçanın hem daha leziz, hem de marketlerdekinden çok daha ucuz olduğuna işaret ediyor.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA ve İHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Ev hanımları salça telaşında haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.


    ANKARA YOL DURUMU
    Ankara1 DERECE
    Yol durumu »
    ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ
    16 Ağustos 2017, Çarşamba
    • İmsak
      04:02
    • Guneş
      05:54
    • Öğle
      13:04
    • İkindi
      16:52
    • Akşam
      19:53
    • Yatsı
      21:29
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı