Etsiz pazartesiler
Güncelleme Tarihi:
Bilkent Üniversitesi Çevre ve Ekoloji Kulübü öğrencileri her pazartesi günü “Etsiz Pazartesi” (Meat-Free Monday) günleri düzenliyor.
Etkinliğin amacı haftanın bir günü et yemeyerek, kendi yaşamında ve dünyada nelerin değişebileceğinin farkına varmak. Ayrıca arkadaşlarla birlikte yemek yapıp eğlenmek.Türkiye’de eğitim gören Erasmus öğrencileriyle dil pratiği yapmak da cabası. Bilkent Üniversitesi Çevre ve Ekoloji Kulübü başkanı Hande Evsen, vejetaryenliğin hiçbir eti tüketmemek anlamına geldiğini (tavuk, kırmızı et, balık) belirterek, buna etten yapılan sucuk ve sosis gibi gıdaların da dahil olduğunu anlatıyor.
Ayrıca vejetaryenliğin da üç farklı türü olduğunu söyleyen Evsen, sıralamayı şöyle yapıyor: “Lacto-ovo vejetaryenlik: Et tüketmeyip, süt ürünü ve yumurta tüketenler. Lacto vejetaryenlik: Etin yanı sıra yumurta da tüketmeyenler. Ovo vejetaryenlik: Et, bit ve ürünlerini tüketmeyenler.”
DEVAMINI OKUMAK İÇİN HÜRRİYET KAMPÜS'E GİDİN