Türkiye'nin en iyi köşe yazarları en güzel köşe yazıları ile Hürriyet'te! Usta yazarlar ve gündemi değerlendiren köşe yazılarını takip edin.

Ertan’dan bir çıkarma daha martta İzmir yine şenlenecek

İzmİr’in yetiştirdiği önemli modacılarından, can arkadaşım Ertan Kayıtken’in, hafta sonu doğum günüydü.

Yakın arkadaşımız Sinem Sağel ve eşi Cem ile birlikte, Ertan’a sürpriz yaptık. Biz bize Bostanlı’da, son günlerin trend restoranı Nika’da  buluştuk. Harika bir gece oldu. Vaktin nasıl geçtiğini anlamadık. Nika’yı sonra anlatacağım. Yemekte Ertan, mart ayındaki bombalarından söz etti. İlk kez benden duyacaksınız. Ertan artık, erkek abiye de yapacak. Özellikle damatlık. Yani gelinler, kocalarını da Ertan’dan giydirecekler. Harika modeller tasarlamış. Mart ayında bunu İzmirlilere gösterecek. Durun bitmedi…
Deniz Akkaya yüzü olacak
Sezon defilesinde Ertan, yalnızca erkek abiye değil, sokağa kadın abiyeyi de taşıyacak. Yani kadınlar her daim şık olacak. Öner Evez ile birlikte manken kadrosunu hazırlıyorlar. Ama bir isim var ki, Ertan ısrarlı. Deniz Akkaya.  “Podyumlarda önemli isimler var. Fakat Deniz, bana göre, Türk ve Batı kadınının sentezi. Onun için büyük sürprizlerim var” diyor.  Ertan’ın tek sorunu, defileye sahiplenecek bir vakıf. Yapılan iş, emek boşa gitmesin.  Herkesin kazanmasını istiyor…

‘Muhteşem Yüzyıl’a  muhteşem haksızlık

Dizi yayına girmeden pek çok köşeci ahkam kesti. Attı, tuttu. Amaç karalamak. İlgiyi çekmek. Bizim meslekte b.. atmak, prim yapmaktır. Yalnız köşeciler mi? Koskoca Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay, Devlet Bakanı Selma Aliye Kavaf da, ‘Muhteşem Yüzyıl’la ilgili muhteşem olumsuz tepkiler gösterdiler. Merak ediyorum izlediler mi? Ya da sete mi gittiler? Bu tepki niye? 600 yıl boyunca üç kıtaya hükmetmiş bir imparatorluk Osmanlı...
Harem bir gerçek
Bir belgesel değil, yayınlanan dizi. İzledim. Beğendim. Eline sağlık, Meral Okay. Halit Ergenç rolüne cuk oturmuş. Nebahat Çehre öyle... Adamlar TEM Stüdyoları’nda dev bir plato kurmuşlar. Topkapı Sarayı’nı buraya oturtmuşlar. Doğruysa 4 milyon dolar para harcamışlar. Haber-Türk’te keyifle izlediğim ve de Osmanlı Tarihi’ni çok iyi bilen, bir akademisyen, Dr. Erhan Afyoncu da danışmanlık yapıyor. Peşin fikirli olmak ayıp. Halkı yanıltmak da. Gazetecilik bu mu? Kanuni Sultan Süleyman’ın özel hayatı olacak. Adam gay değil. Kadınlarla yatacak. Harem bir gerçek. Dekorlar öyle. Zaten RTÜK de ağızlarının payını verdi. Devam...

Diş Turizmine yeni bir bakış

İzmir Ticaret Odası, Diş Sağlığı Grubu Meclis Üyesi ve Özel Teras Dental Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği sahibi, Diş Hekimi Şenol Alkan, Ağız ve Diş Sağlığı Turizmine yeni bir bakış açısı getirdi. Alkan, Diş Tedavi Polikliniğini; Turizm Acentesi, Diş Tedavi Görüntüleme Merkezi ve Yabancı Hasta Departmanının bulunduğu bir ‘Sağlık Turizmi Merkezine’ dönüştürdü. Şair Eşref Bulvarı üzerinde, yeni yerine taşınan “Özel Teras Dental Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği”nin sahibi, Diş Hekimi Şenol Alkan, “İzmir Sağlık Turizmi’nden hak ettiği payı alabilmeli” dedi.  İzmir’de sektör ile ilgili her kişi ve firmanın üzerine düşeni yapması gerektiğini de belirtti.

Polise kulübe şart

Emniyet Müdürlüğü’nde bir işim vardı. Saat 13.20’de gittim. Biraz bekledim. Yeri Konak’ın ortasında ve körfeze karşı olduğundan buz gibi. Donuyorsunuz. Baktım, kapıda kontrolü yapan bayan görevlinin, burnu akıyor. Erkek görevli titriyor. Ellerinde plastik eldivenlerle, üzerimiz, çantamız aranıyor. Bence büyük ilkellik. Ayrıca bu insanlar zatürre olurlar. Buraya bir kulübe şart. İzmir Üniversite Oyunları sırasında, kullanılmayan, depolarda bekleyen dört tane X Ray cihazı varmış. Buraya niye konulmuyor? Merak ediyorum. Dostum, değerli insan, Ercüment Müdür’ mün(Yılmaz) bu işi çözeceğine inanıyorum.

Akdeniz lezzeti Nika, Bostanlı’da

Doğum gününü kutladığımız Nika Restoran, çok sıcak bir yer. Sahibi Cüneyt Nohutçu, eylül ayında açmış burasını. Yani yeni. Ama tıklım tıklımdı. Karşıyaka Bostanlı’da, kapılarını açan Nika Restoran, ismini Akdeniz’in kendine özgü karidesinden almış. 2003 – 2010 yılları arasında, aynı adreste Fixx Bar’ı işleterek, izmir gece hayatının nabzını tutmuş Cüneyt. 94 yılından beri Joy Alaçatı, Seaside, O Bar gibi önde gelen işletmelerde üst düzeyde yöneticilik yapmış.
Deniz mahsulleri karnıyarık
Nika’nın en büyük özelliği, fesleğenli Arnavut biberi, deniz mahsullü karnıyarık gibi kendine özgü mezeler. Özellikle de, bir daha yalnızca deniz mahsulleri karnıyarık yemeğe gideceğim. Muhteşem. Bitmedi... Buram buram Ege kokan, güveçte taze ot, gibi geleneksel lezzetleri, yepyeni tatlar ile bir arada sunuyor. Narlı yeşil salata ve sebzeli balık çorbası ise kış mevsiminde, mutlaka denenmesi gerekenler. Tüm bu lezzetleri, şarap ile taçlandırmak isteyenleri, İtalyan ve Arjantin şaraplarının ağırlıkta olduğu bir menü karşılıyor. Haftanın 7 günü açık olan Nika Restoran’da  rezervasyon şart...
Telefon: 0 232 362 80 02

X